Braziliaanse Buck

Dragos Axinte, de oprichter en CEO van cachaça-merk Novo Fogo, beschrijft de trots die zijn land opneemt in zijn inheemse geest. "Brazilië heeft cachaça zo omarmd dat de rest van de wereld er aandacht aan besteedt", zegt hij. "Cachaça, hoewel nog niet zo populair in de Verenigde Staten als het potentieel heeft, is een van de meest geconsumeerde sterke dranken ter wereld."

Novo Fogo's kameleonuitdrukking, gebruikt in deze Buck-variant, wordt een jaar gerijpt in gebruikte bourbonvaten, waardoor subtiele hints van vanille en eiken worden gegeven die het citrusachtige karakter van de geest accentueren.

  • 1 1/2 gram Novo Fogo Chameleon cachaça
  • 4 ons gemberbier
  • 1 pers verse limoen
  • 2 streepjes aromatische bitters
  • Garneer: schijfje limoen
  • Garneer: gemberschil
  1. Voeg alle ingrediënten toe aan een longdrinkglas boven ijs en roer om te combineren.

  2. Garneer met een schijfje limoen en gemberschil.

  3. Serveer met een rietje.


Bekijk de video: Donkey Goat Love (Januari- 2022).