Cooperstown

Het zou fijn zijn geweest als Max Sanford de bal niet had laten vallen.

Maar de New Yorker deed het, net zoals de blauwuniform Neal Farren hem naderde, en hij werd bekneld. De autoriteiten waren niet geamuseerd: het kostte Sanford duizend dollar om weer in het spel te komen, en dat was tijdens de drooglegging, toen een dollar echt geld was.

Les: Als je een lading rubberen honkballen voor 55 cent per dozijn gaat kopen, hol ze uit, vul ze elk met 15 cent gemengde drank en verkoop ze als 'Baseball Cocktails' op 14th Street voor 50 cent per pop, als een agent komt kijken om te zien wat de menigte trekt, houd in godsnaam je ballen stevig vast.

Vroeger was er veel overlap tussen de heren die graag een luie middag doorbrachten met het balspel en degenen die graag tegen de bar leunden en de aardse klei bevochtigden met een cocktail of drie. Een tijdje daar had Philadelphia zelfs een 'Gin Cocktail Base Ball Club' (dat is misschien wel het voordeel dat de Phillies dit jaar nodig hebben).

En toch - ondanks de inspanningen van Mr. Sanford - is er geen algemeen aanvaarde, klassieke 'Baseballcocktail'. Er is zelfs geen 'Babe Ruth Cocktail'. Als er ooit een man was die niet dacht dat een drankje iets was dat vermeden moest worden, dan was het The Sultan of Swat (hij stond erom bekend dat hij een liter whisky en ginger ale met zijn ontbijt).

Gelukkig is er één klassieker om op het nieuwe seizoen te proosten: de Cooperstown Cocktail. Het werd gemaakt in het oude Waldorf-Astoria vóór de drooglegging als eerbetoon aan de sporters uit de beroemde stad in de staat die langskwamen toen ze in de stad waren.

  • 1 1/2 ounces Tanqueray gin
  • 3/4 ounce Martini & Rossi rosso vermouth
  • 3/4 ounce Noilly Prat Originele droge vermout
  • 2 streepjes The Bitter Truth oranje bitters
  • 2 muntblaadjes
  • Garneer: munttwijg (optioneel)
  1. Voeg alle ingrediënten toe aan een mengglas en vul met ijs.

  2. Roer en zeef in een cocktailglas.

  3. Garneer desgewenst met munttwijg.


Bekijk de video: Cooperstown and the Baseball Hall of Fame (Januari- 2022).