Pruimenbollen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De aardappelen worden schoongemaakt, gewassen, in blokjes gesneden en gekookt in gezouten water. De pruimen worden gewassen, gehalveerd, de zaden worden verwijderd, kaneel en suiker worden toegevoegd en de smaken worden opzij gelaten om te mengen. Pureer de aardappelen tot puree, voeg 1 snufje zout, de 2 dooiers toe en meng. Voeg een beetje bloem toe en meng opnieuw.

Nou, hier komt het moeilijke deel dat ik zeg. Om goede dumplings te maken, hoef je niet te veel bloem te doen, hoef je geen hard deeg te maken dat je op de werktafel kneedt. Het is een bedrieglijk deeg dat steeds om meel vraagt. Als je genoeg bloem hebt om met het deeg te werken, draai het dan om op de zeer goed met bloem bestoven werktafel en neem een ​​lepel van het deeg. Rol het in bloem, druk het plat, leg een stuk pruim in het midden, verzamel de randen, lijm en draai en voeg nog wat bloem toe. Ze moeten goed gesloten zijn, anders lopen ze het risico uit elkaar te vallen tijdens het koken.

Zet een pan met water aan de kook en als het kookt, doe je de dumplings in water. Laat ze 3-4 minuten staan, ze komen naar de oppervlakte, neem ze met een schuimer en leg ze op een bord.

Doe de paneermeel in een pan met de basterdsuiker. Roer altijd het paneermeel erdoor tot het mooi bruin is. Voeg als laatste de ruwe suiker, de vanillesuiker toe, bak nog even mee en meng. Rol de dumplings door het met suiker gebakken paneermeel en strooi de resterende over de dumplings.

Goede eetlust!!!


Video: Джем из слив - самый простой рецепт. (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Riyaaz

    Ik smeek je om me te verouderen die tussenbeide kwam ... Ik begrijp die vraag. Ik nodig uit voor de discussie.

  2. Zolomuro

    Bravo, lijkt mij, is een prachtige uitdrukking

  3. Englbehrt

    altijd pzhalsta ...



Schrijf een bericht