Cocktailrecepten, sterke drank en lokale bars

Recept voor chocolade-muntkoekjes

Recept voor chocolade-muntkoekjes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Voor de feestdagen maak ik altijd chocolade-muntkoekjes, die een van de favorieten van mijn familie zijn. Wij serveren deze koekjes ook bij de restaurant als onderdeel van onze koekjesplaat.

Om de koekjes te begeleiden, maak ik een zelfgemaakte hete chocolademelk en zelfgemaakte marshmallows. Het is een dessert dat eenvoudig te maken is en waar iedereen van geniet.

Ingrediënten

  • 1 pond ongezouten boter op kamertemperatuur
  • 2 kopjes suiker
  • 4 eieren
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1 theelepel muntextract
  • 1 pond halfzoete (60%) chocolade, gesmolten
  • 20 ons halfzoete chocoladeschilfers
  • 1 pond bloem voor alle doeleinden
  • 1 theelepel zout
  • 4 theelepels bakpoeder
  • Banketbakkerssuiker, om te coaten

Routebeschrijving

Klop in een mixer boter en suiker samen in een mengkom met het peddelhulpstuk. Terwijl de mixer draait, smelt u de chocolade in een kom boven een warmwaterbad. Voeg aan het botermengsel langzaam één voor één de eieren toe, dan het vanille-extract en het muntextract, en mix tot een geheel.

Zeef in een kleine kom de bloem, het bakpoeder en het zout.

Voeg de bloem in vier delen toe aan de natte ingrediënten en meng voorzichtig na elke toevoeging. Haal de kom van de mixer en roer de chocoladeschilfers erdoor.

Laat het beslag twee uur opstijven in de koelkast. Verwarm ondertussen de oven voor op 325 graden. Doe de banketbakkerssuiker in een kom.

Schep bolletjes deeg met behulp van een meloenballer of een kleine ijsschep. Rol elke bal in poedersuiker om hem te coaten en plaats hem op de bakplaat. Bak 10 minuten, en koel dan af.

Serveer met hete chocolademelk en zelfgemaakte marshmallows.


Chocolade-Munt Koekjes

Zeef de bloem in een kom met de cacao, bakpoeder, bakpoeder en zout. Klop in een andere kom met een elektrische mixer de boter met de suiker romig. Voeg de gesmolten chocolade, ei en vanille toe en klop tot een gladde massa. Klop de droge ingrediënten erdoor tot ze zijn opgenomen. Klop het deeg in 4 schijven, wikkel het in plastic en laat het minstens 20 minuten stevig afkoelen.

Verwarm de oven voor op 375 graden en bekleed 4 bakplaten met bakpapier. Rol op een vel licht met bloem bestoven perkament een deegschijf van 1/4 inch dik uit. Gebruik een 2 1/2- tot 3-inch koekjesvormer om zoveel mogelijk koekjes uit te stoten en over te brengen naar een bakplaat. Verzamel de restjes en rol meer koekjes uit als het deeg te zacht wordt, even in de koelkast bewaren. Koel de gesneden koekjes 5 minuten. Herhaal met de resterende 3 deegschijven.

Bak de koekjes in porties in het midden en het onderste derde deel van de oven gedurende ongeveer 12 minuten, tot ze gepoft zijn. Verschuif de pannen halverwege het bakken. Breng over naar rekken om af te koelen.

Klop in een kom met een elektrische mixer de boter, marshmallowcrème en banketbakkerssuiker tot een luchtig geheel. Klop het pepermuntextract erdoor.

Spuit de pepermuntvulling op de onderkant van de helft van de koekjes. Bedek met de resterende koekjes, druk erop om de vulling naar de randen te verspreiden. Zet de koekjes 20 minuten in de koelkast, of totdat de vulling is gestold.

Doe de bitterzoete en witte chocolade in 2 aparte magnetronbestendige kommen. Magnetron op hoog vermogen in bursts van 30 seconden tot het gesmolten is. Roer 1/4 theelepel van de olie in elk.

Sprenkel de gesmolten chocolade over de koekjes of dip ze in de bitterzoete chocolade of witte chocolade (of beide). Leg de koekjes terug op een vel bakpapier en zet ze in de koelkast tot ze stevig zijn, ongeveer 20 minuten. Dienen.


Begin met het combineren van de bloem, bakpoeder en zout in een grote kom.

Passeer het cacaopoeder door een fijne zeef in de kom. Dit verwijdert eventuele klontjes en maakt het gemakkelijker om te verwerken.

Klop het mengsel tot het gelijkmatig is gecombineerd.

Klop in de kom van een elektrische mixer de boter, bruine suiker, kristalsuiker en vanille-extract tot ze romig zijn, ongeveer een minuut.

Voeg de eieren toe en klop ze ongeveer 2 minuten tot ze licht en luchtig zijn.

Voeg het bloemmengsel toe en mix op lage snelheid tot het gemengd is.

Meng de chocolade- en muntchips.

Koel het deeg 30 tot 60 minuten in de koelkast, of tot het stevig genoeg is om te verwerken.

Schep of rol het deeg in balletjes ter grootte van een walnoot en leg ze op de voorbereide bakplaten met een tussenruimte van ongeveer vijf centimeter.

Bak ongeveer 10 minuten of tot de koekjes gepoft zijn. Laat de koekjes 2 minuten op de bakplaten afkoelen en leg ze vervolgens op een rooster om volledig af te koelen. Herhaal met het resterende koekjesdeeg.


Onze Chocolate Mint Cookies zijn superlekker, makkelijk te maken en smaken net als een Thin Mint Cookie of een schaaltje Chocolate Mint Ice Cream. Jummie, Jummie, Jummie!

Naar onze mening is er maar één ding mis met Girl Scout Thin Mint Cookies en dat is dat je ze maar één keer per jaar kunt kopen. Deze chocolademuntkoekjes zijn onze poging om het lekkere chocolade- en muntsmaakprofiel van Thin Mints na te bootsen. Deze zoete, chocoladeachtige koekjes zijn bedekt met onze heerlijk romige Mint Buttercream Frosting en besprenkeld met donkere chocolade. Yum, jammie, jammie! Als je een fan bent van Thin Mints of een kom Chocolate Mint Ice Cream, dan denken we dat je deze koekjes geweldig zult vinden!

Om het chocoladekoekdeeg te maken, meng je de droge ingrediënten (inclusief het cacaopoeder) en zet je apart. Klop de boter en de witte en bruine suiker romig. Mix de eieren en vanille erdoor. Voeg ten slotte de droge ingrediënten 1 kopje per keer toe.

Neem een ​​lepel koekjesdeeg en rol er een bal van. Druk de koekjesdeegbal lichtjes aan.

Bak de koekjes in een oven van 350 graden gedurende 9-11 minuten. Laat de koekjes afkoelen.

Gebruik een mes om de Chocolate Cookies te glazuur met The Best Mint Buttercream Frosting.

Plaats 10-12 Ghirardelli Chocolate Melting Wafers in een plastic zak. Smelt ze in de magnetron. Eenmaal gesmolten, sneden we de punt van de zak en sprenkelden de chocolade over de The Best Mint Buttercream Frosting. Zorg ervoor dat u alleen het uiterste puntje van de zak snijdt. Je wilt alleen een klein gaatje om jezelf meer controle te geven over de motregen. Laat de chocolade hard worden voordat je ze bewaart.

We zijn echt dol op deze Mint Chocolate Cookies. De cake-y cookies combineren echt goed met de heerlijke zoete en romige Mint Frosting. Mooi, lekker en gemakkelijk te maken, onze absoluut favoriete dessertcombinatie.


Chocolade Munt Koekjes

"Voordat ik kinderen kreeg", zegt Annie Denn van Mission Viejo, Californië. "Ik zat in de luchtvaartindustrie. Door fulltime te werken was ik aan het eind van de dag uitgeput, maar nu heb ik ontdekt dat mijn oude baan een fluitje van een cent was vergeleken met mijn verantwoordelijkheden als thuisblijfmoeder. Naast het op orde houden van het huis, doe ik vrijwilligerswerk op de scholen van mijn kinderen. Het is leuk om hun klaslokalen in te gaan en te helpen met projecten en leesgroepen, maar die activiteiten laten weinig tijd over om te koken.

Als ik in de keuken kom, maak ik gerechten die eenvoudig en lekker zijn - wat niet gemakkelijk is gezien de verschillende eetstijlen in mijn familie. Mijn dochters, Cassandra en Melinda, vragen elke avond om hotdogs en pizza. Bovendien zijn het nogal kleine koekjesmonsters. Aan de andere kant, mijn man, Mike, is een echte vlees-en-aardappel-man die niet zo'n zoetekauw is. Hoewel het moeilijk is om elke avond een compromis te sluiten, kan ik meestal een snel en smaakvol steakgerecht samenstellen met een partij versgebakken koekjes als toetje. Dat maakt iedereen, vooral mama, heel blij."

Deze koekjes, voornamelijk gemaakt met chocolade en een beetje bloem, hebben een intense chocoladesmaak en een taaie textuur.


Gerelateerde video

Makkelijk en lekker! Ik heb een kleine hoeveelheid zwarte cacaopoeder van King Arthur'sx27s toegevoegd om ze een prachtige donkere chocoladekleur te geven, bijna zoals Oreos.

Ik heb deze gemaakt met één wijziging. Ik had alleen Nederlandse cacao dus liet de baking soda weg en verhoogde het bakpoeder naar 1 eetlepel. Ik volgde het advies van vinorosso op en bakte ze 9 minuten. Ze kwamen perfect uit en ik dacht dat de balans tussen munt en chocolade perfect was!

Het beslag hiervoor is zooo lekker! Ik hou van dit recept! Naar mijn mening gaan chocolade en munt hand in hand, dus dit is een geweldig recept voor mij! Ik liet 1/2 kopje bloem weg en voegde wat witte chocoladeschilfers toe (ik ben er geen grote fan van, maar soms zijn ze lekker) ze waren geweldig. Ik heb alle bloem toegevoegd die nodig was en het was perfect! Ik deed slechts 3/4 van de boter die nodig was en 3 eetlepels plantaardige olie. Ze waren geweldig!

Dit is mijn favoriete kerstkoekje. Ik bak de koekjes precies 9 minuten, waarbij ik de bakplaten halverwege draai. Ze zien er niet gaar uit, maar ze worden steviger als ze afkoelen en blijven dagenlang taai. Koop een oventhermometer zodat je oven altijd op de juiste temperatuur staat.

VERRUKKELIJK!! Ik volgde het advies van anderen op en sneed de bloem tot 1 1/2 kopjes en verhoogde het pepermuntextract tot 1 theelepel. Ik heb ze ook maar 8 minuten gebakken. Ze waren perfect. Deze ga ik binnenkort weer maken!

Deze koekjes zijn heerlijk en makkelijk te maken. Ik verminderde de bloem tot 1 1/2 kopjes en verhoogde het pepermuntextract tot bijna 2 theelepels (hoewel ik de volgende keer dat ik ze maak meer extract kan toevoegen) zoals anderen suggereerden. Ik heb ook een paar muntchocoladestukjes aan de bovenkant van elk koekje toegevoegd voor het bakken. Dit zijn een van mijn favoriete koekjes ooit.

Fantastische koekjes en geweldige smaak. Ik hield de bloem zoals gevraagd en verrassing, ik had geen problemen met het plakkerige deeg of de koekjes die te veel verspreidden. Het heeft de 2 kopjes nodig. Ik heb het extract verhoogd tot 2 theelepels. Ik vond het helemaal niet te mint. Ik denk dat het precies de juiste hoeveelheid munt is voor de cacao. Ik ben het volledig eens met de recensent die zei dat er een dunne lijn is tussen perfect en overdreven. Eén batch haalde ik eruit toen ik dacht dat ze klaar waren en ze werden hard. De tweede batch haalde ik eruit volgens het recept (en ik dacht te vroeg, want ze waren nog zacht en poef) en ze bleven ook na afkoeling zacht. Wees niet bang, de harde werden gebruikt in ijssandwiches met zelfgemaakt kokosijs. heerlijk!

ik heb alleen drie vorken gegeven omdat ik niet van chocolade houd! maar iedereen aan wie ik deze gaf, vond ze geweldig - zonder mijn eigen verrukte smaakpapillen wil ik de zeer speciale vierde vork niet weggeven :-) wijzigingen: ik sneed de bloem tot 1,5 kopjes en verdubbelde het muntextract zoals voorgesteld door andere recensenten . ik sneed ook de suiker tot 1,25 kopjes (1,75 leek me gewoon te veel, en mijn zoetekauw geliefden waren nog steeds verliefd). ook heb ik melkchocoladestukjes toegevoegd, maar de volgende keer zou ik in plaats daarvan witte chocolade gebruiken. het afstoffen van poedersuiker op de bovenkant is een leuke touch. ik denk dat dun, hard glazuur ook heerlijk zou zijn.

Zeer eenvoudig te maken en het eindresultaat was beter dan verwacht, met twee kanttekeningen: a. gebruik pepermuntolie (zoals een van de andere recensenten had gesuggereerd - zorgt voor een intensere smaak) en b. nadat de koekjes zijn afgekoeld, plaats je ze een nacht in een afgesloten bak voor het eten (de smaken smelten sterk samen voor die geweldige combinatie van chocolade en munt). Ik heb de poedersuiker niet gedaan, maar het zou leuk zijn als ik deze voor gezelschap zou maken. Mijn enige probleem (zoals iemand anders al had gezegd) was dat het deeg een beetje plakkerig van structuur was. Ik raad aan om een ​​kleine ijslepel te gebruiken en daarna een bevochtigde vork om de koekjes iets plat te maken voor het bakken. Anders is het niet nodig om het recept verder te wijzigen (hoewel ik de suggestie kan proberen om er ijssandwiches van te maken met muntchocoladeschilferijs, of zelfs een goed vanille-ijs. jammie!)

Zoals de meerderheid hier, heb ik de bloem verlaagd tot 1,5 kopjes. Ik gebruikte banketbakkersmeel (nb: ik ben Canadees). Ik gebruikte 10 goede jiggers etherische sinaasappelolie in plaats van pepermunt en voegde ook 1/2 theelepel vanille toe (kun je koekjes zonder vanille hebben?). Ik heb grote koekjes gemaakt -

22 en ze waren perfect na 9 minuten. Aanzienlijk afgeplat bij het verlaten van de oven, maar waren sappig en rijk en heerlijk! Mijn beste advies over deze cookies is dat er een heel dunne lijn is tussen perfect perfect perfect en te gaar.

Als je eenmaal wat wijzigingen hebt aangebracht, is dit een geweldig recept. Het meel moet een vierde worden verlaagd. Ook een kopje mini-chocoladestukjes is een must, ik gebruikte melkchocolade, maar halfzoet zou denk ik het beste zijn. Veel recensenten merkten op dat de hoeveelheid extract te weinig was. Ik dacht dat het met ongeveer een kwart theelepel zou moeten worden verhoogd, ik denk dat de koekjes een muntachtige ondertoon moeten hebben, niet te muntachtig. Ook een mooie scheutje glazuur maakt ze tot een heel mooi koekje. Ze hebben een mooie textuur, knapperig maar niet taai. Dit zou een viersterrenrecept zijn, behalve dat ik wijzigingen moest aanbrengen.

Snel, simpel, makkelijk en lekker. Iets sneller gekookt dan in het recept stond, maar ik zou ze zo nog een keer maken.

ik moest 2 theelepels toevoegen. pepermuntextract om een ​​mooie muntsmaak te krijgen. het was ook een erg plakkerig deeg. een nog beter recept vind ik het chocolade-espressokoekje op deze website met de toegevoegde pepermunt. ik gebruikte ook 12 oz halfzoete chocoladeschilfers met het espresso-recept en ze waren de bom!

Dit zijn onze nieuwe favoriete koekjes. Toen ze klaar waren, doopte ik ze in gesmolten chocolade waaraan ik een druppel of twee pepermuntolie toevoegde. Ik heb ook het pepermuntextract in het koekjesdeeg bewaard. Ik ben dol op de textuur van deze koekjes, die van ons kwam ergens tussen taai en knapperig uit. Ik had alleen Hershey's donkere cacaopoeder bij de hand, dus dat heb ik gebruikt. Ook de chocolade die ik smolt was speciale smeltchocolade uit een taartdecoratiewinkel. Terwijl ze aan het afkoelen waren, hebben we ze in de koelkast gezet en ze kwamen er glanzend uit. Smaakte beter dan de padvindsters. Sorry meidenscouts, volgend jaar bestellen we alleen nog maar pindakaaspasteitjes!

Deze koekjes bleken vrij gewoon te zijn. .. Eigenlijk weet ik niet wat ik verwachtte van mint-chocoladekoekjes. Misschien waren ze beter geweest als ik ze voor Kerstmis in vormen had kunnen snijden, maar ze verspreidden zich te veel op de bakplaat, dus ik was gedwongen om de traditionele dropkoekjes te maken. Hoewel ik het muntextract verdubbelde, kon ik de munt nauwelijks proeven. Ze smaakten meer naar gewone oude chocoladekoekjes. Een beetje een teleurstelling.

Dit seizoen drie keer gemaakt voor drie verschillende groepen, en elke keer werden ze verslonden. Verhoogde pepermuntextract tot 1 1/2 theelepel, verminderde bloem tot 1 1/2 kopjes (minder dicht gemaakt) en toegevoegd 1 c. pure chocoladeschilfers (ik gebruikte Ghirardelli 60 & cacaochips). Met een eetlepel op bakplaten laten vallen (aluminiumfolie werkte net zo goed als perkamentpapier) en een muntchocolade erop leggen. Hershey's kus bovenop elkaar. Baktijd verkort tot 8-9 minuten. Voor mij nu een vakantie-nietje!

Ik nam ze mee naar een kerstfeest en ze kregen lovende recensies. Heel makkelijk te maken ook.

Dit was zo'n eenvoudig koekje om te maken en het smaakt fantastisch. Ze zijn zacht maar niet taai.

Deze zijn zo lekker, ik ben bang dat ze het Thanksgiving-diner niet halen! Ik nam alle gegeven adviezen - - verminderde de bloem en verdubbelde de munt. Nog steeds gemaakt voor een dik, moeilijk te roeren beslag, maar de koekjes zijn fantastisch geworden. Ik gebruikte die nieuwe Hershey Special Dark-cacao en wauw.. praten over chocolade-muntachtige goedheid! Per ongeluk ook halfzoete stukjes toegevoegd - - ik dacht dat ik de zak met pure chocolade had gepakt, maar ze waren nog steeds een heerlijke toets! Deze zijn een blijver!

Ik heb nog nooit een koekje ontmoet dat ik niet lekker vond, ik moet zeggen dat deze goed waren, maar niets bijzonders - zelfs niet na het verdubbelen van de munt en het verminderen van de bloem, zoals anderen hadden gesuggereerd.

Ik heb dit twee keer gemaakt. De eerste keer dat ik het recept precies volgde en de koekjes een beetje kruimelig waren. De tweede keer heb ik de baktijd teruggebracht tot 9,5 minuten en heb ik stukjes bitterzoete chocolade toegevoegd. Ze bleken fudgy en taai en we waren er dol op.

Erg leuk. gebruikte 1 1/2 kopjes bloem en tweemaal de hoeveelheid munt, zoals de vorige kok suggereerde, was een echte traktatie

Deze koekjes waren erg lekker. Het pepermuntextract gaf ze een mooi tintje. Ze waren lekker zacht in het midden, zo hou ik van mijn koekjes. Nadat ik de bloem, cacaopoeder, bakpoeder, bakpoeder en zout aan het mengsel had toegevoegd, werd het moeilijk om te mengen, dus ik moest mijn handen gebruiken, dus het was een beetje rommelig. Maar over het algemeen waren deze koekjes een hit.

Ik heb eerdere beoordelingen gelezen en de volgende wijzigingen aangebracht: - Het pepermuntextract precies verdubbeld - Slechts 1,5 kopjes bloem gebruikt - Koekjes groter gemaakt en nauwelijks platgedrukt voor het bakken - Slechts 8-9 minuten gebakken - Ghirardelli 60% cacao bitterzoete chocolade toegevoegd chips (ik heb de hoeveelheid die ik heb toegevoegd niet afgemeten, ik heb ze er gewoon doorheen geroerd totdat ik voelde dat het genoeg was) Na deze veranderingen kwamen de koekjes er prachtig uit: zacht, licht taai, stevige randen, helemaal niet verbrand en met een rijke chocolatyheid en schoon pepermunt smaak. Iedereen, van mijn 1-jarige zusje tot mijn anti-mint-grootmoeder, was dol op ze. FANTASTISCH RECEPT. [met de nodige aanpassingen natuurlijk!]

Ik volgde de suggesties van Los Angeles op met twee uitzonderingen 1) Ik hield de bloem op 2 kopjes en voegde het geleidelijk toe 2) na 7 minuten in de oven strooide ik gepureerde suikerriet op de bovenkant van elk koekje en deed ze terug in de nog 2 minuten in de oven. Het snoep smolt een beetje waardoor ze een geweldige vakantie-look kregen. En ze zijn ook nog eens ZOOO lekker!


Gerelateerde artikelen en video's

Het bakken van een ongelooflijk brood valt, enigszins frustrerend, tussen niet-eenvoudiger en intimiderend complex. Al 30.000 jaar.

Onderstaand recept voor gemberkoekjes maak ik al makkelijk 20 jaar. Ik heb de hoeveelheden vers en gedroogd en gekonfijt opgeteld en afgetrokken.

Ik vind dat het woord "quiche" meestal op twee manieren wordt gezegd. De eerste is als een verbale oogrol - "Oh ... quiche ..." - en verwijst waarschijnlijk naar a.


Dunne muntkoekjes zijn in wezen een knapperig koekje met munt- en chocoladesmaak omhuld met chocolade. Om ze thuis te maken, heb je een plat en rond chocoladesuikerkoekje nodig om te bedekken met chocolade. Ik vind het heerlijk om mijn recept voor chocoladesuikerkoekjes te gebruiken om zelfgemaakte dunne muntkoekjes te maken, net als klassieke suikerkoekjes, maar met cacaopoeder erin verwerkt voor een deel van de bloem. Dit geeft de koekjes hun rijke chocoladesmaak.

Aan het chocoladesuikerkoekdeeg voegen we een karige 1/4 theelepel pepermuntextract toe. Onthoud dat dat spul krachtig is en een beetje gaat een lange weg.

Dit is een eenvoudig, rechttoe rechtaan recept en omdat het huisgemaakt is, gebruikt het geen onnodige ingrediënten zoals fructose-glucosestroop of kunstmatige kleurstoffen.


Galerij

  • ½ kopje (4 oz.) ongezouten boter, verzacht
  • ¼ kopje kristalsuiker
  • 1 kopje poedersuiker
  • ¼ theelepel koosjer zout
  • 3 grote eiwitten
  • 1 eetlepel vanille-extract
  • 1 kop (4 1/4 oz.) bloem voor alle doeleinden
  • ¼ kopje slagroom
  • 1 (4,67-oz.) pakket. dunne crème de menthe chocolade pepermuntjes (zoals Andes), fijngehakt

Verwarm de oven voor op 300 & degF met ovenrekken in het bovenste en onderste derde deel van de oven. Klop de boter en de kristalsuiker in de kom van een staande mixer op gemiddelde snelheid tot alles goed gemengd is, ongeveer 1 minuut. Voeg geleidelijk poedersuiker toe en klop tot een gladde massa, stop zo nodig om langs de zijkanten van de kom te schrapen. Roer er zout door. Voeg de eiwitten toe, 1 voor 1, goed kloppend na elke toevoeging. Roer het vanille-extract erdoor. Voeg geleidelijk bloem toe en klop op lage snelheid tot het beslag glad is, ongeveer 30 seconden.

Breng het beslag over in een spuitzak met een ronde punt van 1/4-inch. Spuit ovalen van 2 x 1 inch (ongeveer 36) op 2 bakplaten bekleed met bakpapier en laat 1 1/2 inch tussen elk ovaal. Bak in de voorverwarmde oven tot de randen goudbruin zijn, 14 tot 18 minuten, draai de pannen na 10 minuten. Laat de koekjes 10 minuten afkoelen op bakplaten. Breng koekjes over naar een rooster om volledig af te koelen, ongeveer 30 minuten.

Ondertussen magnetronroom in een middelgrote magnetronbestendige kom tot het heet is, ongeveer 25 seconden. Voeg gehakte chocolade toe en roer tot een gladde massa. Laat staan, af en toe roerend, tot het mengsel volledig is afgekoeld en ingedikt, ongeveer 45 minuten.

Breng het chocolademengsel over in een spuitzak met een ronde punt van 1/4-inch. Spuit ongeveer 2 theelepels mengsel op de helft van de koekjes, laat een rand van 1/4-inch vrij. Sandwich met de resterende koekjes en druk zachtjes om de vulling naar de randen te verspreiden.


INSTRUCTIES

Elk recept, elke beoordeling, elke video van elk tijdschrift en elke aflevering!

  • 25 jaar onfeilbare recepten van Cook's Illustrated, Cook's Country en America's Test Kitchen
  • NIEUWE!

Beste thuiskok,

Als onze websites nieuw waren, zouden we misschien denken: "Het is gemakkelijk om gratis recepten op internet te krijgen. Wat maakt jouw recepten anders?” Welnu, in tegenstelling tot recepten van blogs, prikborden en andere receptensites, worden onze recepten uitvoerig getest door ons team van fulltime testkoks totdat ze consistent geweldige resultaten bieden. Dat betekent gebakken kip met een knapperig laagje en vochtig vlees, een vetarme recept-make-over voor macaroni en kaas die net zo romig en kaasachtig is als de volvette versie, en mals stoofvlees uit de slowcooker.

We zijn geobsedeerd in onze zoektocht naar het beste van de Amerikaanse thuiskeuken, van probleemloze doordeweekse diners tot bijgewerkte, vereenvoudigde versies van regionale specialiteiten, tot slowcooker en maaltijden vooruit bereiden. Ons all-access-lidmaatschap is de enige plek waar u elk waterdicht recept, tv-aflevering en objectieve beoordelingen en testresultaten voor kookgerei en supermarktingrediënten van alle 25 jaar kunt vinden Cook's Country, Amerika's testkeuken, en Cook's Illustrated.

Laat ons een eenvoudig, no-nonsense aanbod doen. Probeer alle drie onze websites uit GRATIS voor een 14-daagse, probleemloze proefaanbieding. We zijn er vrij zeker van dat uw All-Access-lidmaatschap snel van onschatbare waarde zal zijn voor alles, van een snel diner op dinsdag tot uw volgende bijeenkomst met familie en vrienden.


Bekijk de video: BAKKEN MET FENNA. CHOCOLATE CHIP COOKIES (Mei 2022).