Cocktailrecepten, sterke drank en lokale bars

De Generous Cosmopolitan van Toby Cecchini

De Generous Cosmopolitan van Toby Cecchini

Toby Cecchini is de ondubbelzinnige uitvinder van de Cosmopolitan zoals we die nu kennen. Het is een cocktail die hij in het najaar van 1988 creƫerde toen hij achter de bar werkte in de beroemde Odeon van Keith McNally, de bruisende, neonverlichte Tribeca-ontmoetingsplaats waar kunstzinnige beroemdheden net zo regelmatig te zien waren als borden vol met steakfrites.

  1. Voeg alle ingrediƫnten toe aan een shaker met ijs en schud tot het koud en schuimig is.

  2. Zeef in een coupeglas.

  3. Garneer met een citroendraai.


Bekijk de video: Masterclass by Toby Cecchini x Cointreau Cosmopolitan Recipe (Januari- 2022).