Cocktailrecepten, sterke drank en lokale bars

Allemaal aan boord van deze 7 Boozy Cruise-excursies

Allemaal aan boord van deze 7 Boozy Cruise-excursies

Bij het verlaten van een cruiseschip hoeft u niet altijd snorkeluitrusting aan te trekken of uren in een tourbus te zitten. Afhankelijk van je aanloophavens, kunnen excursies bestaan ​​uit het ronddraaien en nippen van inheemse wijnen in een met vaten gevulde kelder, het teruggooien van lokaal gedistilleerde dranken in een gezellige bar of rauw worden in een bierhal. Dit zijn zeven topervaringen die je laten drinken in de lokale cultuur.

  • Inbegrepen bij zowel de Klassieke Cruise - Canal du Midi als de Wijn Waardering Cruise - Canal du Midi is deze begeleide excursie in Marseillan Ville, een gemeente in het departement Hérault in Zuid-Frankrijk. Kruidkundige Joseph Noilly ontwikkelde de eerste formule voor zijn gearomatiseerde wijn in 1813, die de eerste vermout van Frankrijk zou worden; in 1855 richtten zijn zoon Louis en schoonzoon Claudius Prat het bedrijf op, en sindsdien maken ze hier vermout. Het zeeklimaat en de mediterrane planten en kruiden vertalen zich in een aromatisch product waarvan het recept een goed bewaard geheim blijft. Ga op een volledig begeleide tour door de faciliteit en zijn honderd jaar oude vaten, bekijk een film over de geschiedenis, onderga een uitgebreide proeverij van Noilly Prat-uitdrukkingen in de grotten en keer dan terug naar het schip voor een vermout-aperitief en proeverij van lokale Witte wijnen van Picpoul de Pinet.

  • Deze vier uur durende tour in Puerto Vallarta is gemaakt door Bill Esparza, een James Beard Award-winnende schrijver en expert op het gebied van de Latijns-Amerikaanse keuken. Het begint met een gedistilleerde drank die wordt geproefd en gekoppeld aan Barrio Bistro, een restaurant in de woonwijk van Versailles, ondersteund door chef-eigenaar Guillermo "Memo" Wulff, die Mexicaanse gerechten bereidt met ingrediënten die zijn geoogst op zijn ranch of in de regio. Wulff serveert zijn eigen raicilla, Arre, een artisanale enkelvoudig gedistilleerde drank die kan worden gemaakt van verschillende soorten agave; geniet ervan puur, in infusies of in cocktails. Je proeft ook Tequila Doña Engracia, die alleen lokaal verkrijgbaar is. Tijdens een korte autorit kunt u genieten van de levendige architectuur van de stad en het uitzicht op het strand, terwijl u onderweg stopt om andere creatieve plengoffers en regionale hapjes te proeven.

  • Vertrek vanaf de pier in Antibes aan de Franse Rivièra, die in de vijfde eeuw voor Christus door Griekse kooplieden werd gesticht. en is een van de oudste steden van Frankrijk. Loop langs Port Vauban, een van Europa's grootste havens, door de historische wijk en stop dan bij de Absinthe Bar. Verscholen in een hoek en in een gewelfde stenen grot, is de drinkplaats een eerbetoon aan de likeur op basis van alsem die de voorkeur had voor drinkwater van 19e-eeuwse kunstenaars. Oude posters, onderzetters, advertenties en andere memorabilia flankeren de muren, samen met hoofddeksels in alle stijlen, vormen en maten. Zoals de gewoonte is, trek een hoed en buik aan naar de absintfontein op de bar voor een proeverij van la fée verte, die blijft hangen (wordt wit) wanneer water en ijs worden toegevoegd. Nosh op tapenade en pissaladière, een Provençaalse specialiteit waarbij flatbread wordt belegd met gekarameliseerde uien, zwarte olijven en ansjovis.

  • Een nieuwe excursie op het nieuwste schip van Silversea, de Silver Moon, die in augustus 2020 wordt gelanceerd, is deze volledige dag onderdompeling voor zowel oenofielen als operaliefhebbers, onderdeel van de reisroute van Barcelona naar Athene (Piraeus). Reis van de haven van Livorno in Toscane naar Lajatico, de geboorteplaats van maestro Andrea Bocelli, waar je Teatro del Silenzio Arena (Theater van de Stilte) ziet, waar hij een jaarlijks concert houdt. Vervolgens gaat het naar Bocelli Estate and Vineyards, gerund door Andrea's neef Alessio, die al bijna drie eeuwen wijn maakt. Alessio legt de geschiedenis van hun sangiovese, rode melanges en pinot grigio uit en leidt je door een proeverij. Na het verkennen van het museum ter plaatse, kunt u genieten van een Toscaanse viergangenlunch vergezeld van Bocelli-wijnen.

    Ga verder met 5 van 7 hieronder.

  • Gloednieuw voor 2020 is dit zeilen over de Donau met aanloophavens in Oostenrijk en Duitsland. Maak in Wenen een rondleiding door de oude stad en neem dan een tafel bij een heurigen (Weense wijnbar) voor soep, schnitzel, apfelstrudel en misschien een knapperig glas Grüner Veltliner. Bekijk de terrasvormige wijngaarden van de Wachau-vallei in Oostenrijk voordat je een volledige dag gaat proeven van lokale variëteiten. Doe een wijnproeverij in kasteel Aggstein, dat dateert uit de 12e eeuw en waarvan werd gedacht dat het ondoordringbaar was en bestand tegen elke aanval. Hier kunt u een diepe duik nemen in alles wat met riesling te maken heeft, met een interactieve rondleiding door de wijngaarden, een 4D-film en enkele van de beste wijnen die in de vallei worden geproduceerd.

  • Deze leuke middag in Passau, onderdeel van de romantische riviercruise op de Donau die Hongarije, Oostenrijk en Duitsland bezoekt, is een viering in Oktoberfest-stijl in een landelijke omgeving. Maak een korte busrit naar Gut Aichet, een boerderij aan de rivier genesteld in de heuvels van het Neder-Beierse platteland die sinds 1472 door dezelfde lijn wordt gerund. De Anetseders zijn sympathieke gastheren en pronken met hun stallen met 50 paarden, een dressuurstadion, een jachthuis, een binnenplaats en een schuur. Afhankelijk van het weer vindt het hoofdevenement buiten plaats of in een gezellige met vuur verlichte hut. Wees getuige van het ritueel van het tikken op het houten vat en serveer uzelf onbeperkt lokale bieren, smeerkaas, brood, lokaal gezouten ham, pretzels en mosterd. Leer de volksdans Schuhplattler onder de knie te krijgen voordat u een bod uitbrengt auf wiedersehen.

  • Reis landinwaarts vanuit de haven van Getxo, Bilbao, naar het hart van de Spaanse wijnstreek Rioja tijdens deze dagexcursie. Compañía Vinícola del Norte de España is een door een familie gerund wijnhuis, opgericht in 1879. Het bevindt zich op de oorspronkelijke locatie in de Barrio de la Estación en Haro in Rioja Alta, een subregio die bekend staat om zijn elegante, ingetogen wijnen met een matig alcoholgehalte. Na een wandeling door hun wijngaarden en een rondleiding door de kelder, proef je hun portfolio en leer je hoe Rioja Alta-wijnen verschillen van die in de andere twee subregio's van het gebied: Rioja Baya en Rioja Alavesa. Ga daarna verder naar Bohedal Bodega, een andere charmante, door een familie gerunde wijnmakerij, waar een tafel wordt gedekt met lokale tomaten, olijfolie en worstjes voordat je een lunch met lokale producten, varkenslende met aardappelen in Riojan-stijl, zelfgemaakt dessert en veel van wijn, natuurlijk. En aangezien elke groep klein wordt gehouden, hoeft u niemand een elleboogstoot te geven voor nog een schenking.


Bekijk de video: Symphony of the Seas Cruise Ship Tour and Review: Updated (Januari- 2022).