Dame in blauw

Een variatie op een White Lady (een New Orleans Sour), deze coupe op basis van gin bevat crème de violette, oranjebloesemwater en eetbare bloembladen, maar blauwe curaçao is het kroonjuweel. Het is als laatste ingeschonken om de cocktail compleet te maken - een eerbetoon aan de langdurige spookachtige gast van het hotel in Seelbach in Louisville.

  • 1 1/2 ounces Beefeater-gin
  • 1/4 ounce crème de violette
  • 3/4 ounce vers citroensap
  • 1/2 ounce eenvoudige siroop
  • 3 druppels oranjebloesemwater
  • Blue Curacao
  • Garneer: eetbare bloembladen
  1. Voeg alle ingrediënten behalve de blauwe curaçao toe aan een shaker met ijs en schud krachtig.

  2. Dubbelzeef in een coupeglas.

  3. Garneer met eetbare bloembladen.

  4. Giet een stukje blauw curaçao langs de zijkant van het glas zodat het op de bodem ligt.


Bekijk de video: Steve Brown: Mabel was dame van lichte zeden (December 2021).