De paarse

Deze aangenaam paarse gin-cocktail van barman Thor Slaughter bevat een gefermenteerde Concord-druivensoda die Bar Tartine maakt met lokaal biologisch druivensap. (Thuis kunt u in plaats daarvan een druivensoda van goede kwaliteit zoals Boylan gebruiken.)

  • 1 1/2 oz Vivacity Native Gin
  • 3/4 oz limoensap
  • 1/4 oz eenvoudige siroop
  • 1/2 oz Carpano Bianco Vermouth
  • 3/4 oz Gefermenteerde Concord-druivensoda
  1. Voeg alle ingrediƫnten toe aan een shaker en vul met ijs.

  2. Schud en zeef in een martiniglas.

  3. Top met 0,75 tot 1 ounce Concord druivensoda.


Bekijk de video: De paarse zee (Januari- 2022).