Alfie's Apple

Met een mezcal-basis plus appelcider en een koolzuurhoudende appelsoda is deze cocktail een intrigerende val-sipper.

  • Chinees vijfkruidenpoeder (optioneel)
  • Suiker (optioneel)
  • 1 oz Mezcal
  • 1 oz St-Germain
  • 1/2 oz citroensap
  • 1/4 oz Honingsiroop *
  • 1 oz verse appelcider
  • 3 streepjes Peychaud's Bitters
  • 2 oz Sidral Mundet (Mexicaanse appelsoda)
  • Garneer: schijfje appel
  1. Combineer desgewenst gelijke delen vijfkruidenpoeder en suiker en gebruik om de rand van een hoog glas te coaten.

  2. Vul het glas met ijs en zet apart.

  3. Voeg de overige ingrediƫnten behalve de Sidral Mundet toe aan een cocktailshaker en vul met ijs.

  4. Schud krachtig en zeef in het voorbereide glas.

  5. Top met de Sidral Mundet en roer voorzichtig.

  6. Garneer met een schijfje appel.


Bekijk de video: Ben u0026 Alfie - 27 Years Official Video (Januari- 2022).