Picon Punch

Deze 19e-eeuwse sipper komt uit Marseille, Frankrijk, via Bakersfield, Californië, waar hij regelmatig werd gemengd voor de lokale Baskische bevolking. Het hoofdingrediënt, een bitter Frans digestief genaamd Amer Picon, is in de VS niet meer verkrijgbaar. karakter.

  • 1 1/2 oz Amer Picon *
  • 1/4 oz grenadine *
  • Soda water, naar boven
  • 1/2 oz cognac
  • Garneer: citroenschil
  1. Giet de Amer Picon en de grenadine in een Georgian Irish Coffee-glas op ijs en roer even.

  2. Vul bijna helemaal met het sodawater.

  3. Drijf de cognac eroverheen.

  4. Garneer met een citroenschil.

  5. * Amer Picon: omdat het niet verkrijgbaar is in de VS, combineer als vervanging 2 delen Ramazzotti amaro, 2 delen droge curaçao en 1 deel gentiaanlikeur in een luchtdichte fles en schud. Koel tot klaar voor gebruik.


Bekijk de video: Anthony Mackie u0026 Sebastian Stan Continuously Roasting Tom HollandPart-2 - Avengers: Infinity War (December 2021).