Gevuld


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Snijd de ui en rasp de wortel.

Meng de ui met wat zout om zacht te worden.

Meng de gewassen rijst met het gehakt, ui, wortel, tijm, dille, paprika, vegeta en peper.

Wikkel de koolrolletjes in zuurkoolvellen en doe ze in een aarden pot.

Giet tomatensap of tomatenpuree met water en laat sudderen, bij voorkeur in de oven.

Kook op zeer laag vuur gedurende ongeveer twee uur.


SLECHTE KOOLBLADEN

Ik zal ze zeker opnieuw doen voor Kerstmis, de geur van kool en geurige taarten ontbreken nooit, het zorgt ervoor dat we ons dichter bij huis en geliefden voelen.

  • 2 middelgrote zuurkool
  • 1 kg varkensvlees (of gemengd, optioneel)
  • 3-4 eetlepels olie
  • 2 bijpassende uien
  • 150 g rijst
  • 150 ml tomatenbouillon
  • 1 theelepel paprika
  • 1/2 theelepel gedroogde tijm
  • 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
  • 1 eetlepel gedroogde dille
  • 1 theelepel met een snufje zout
  • verder
  • 100 g gerookte ham
  • 200-300 ml geconcentreerd tomatensap
  • 2-3 laurierblaadjes
  • 2 crackers gedroogde dille en 1 gedroogde tijm

Methode van voorbereiden sarmale in folie

Verhit de olie in een pan en verwarm de fijngehakte uien tot ze zacht zijn.Voeg een beetje zout toe, verwijder het water uit de ui, word sneller zacht en verbrand niet.

Voeg de rijst toe en kook gedurende twee minuten, totdat deze transparant wordt en de smaak van geharde uien absorbeert.

Voeg de bouillon, zout en andere kruiden toe, laat het een beetje koken en zet het vuur uit. Als de pan erg ruim is, kun je het vlees over het mengsel doen, zo niet, doe het vlees in een grote kom en dan de samenstelling erin de pan.

Roer voorzichtig om niet te braden, eventueel met een lepel tot het een beetje is afgekoeld, kneed dan goed met de hand.

Snijd vervolgens de zuurkoolbladeren in stukjes, verwijder de ruggengraat.Proef de kool voordat hij te zout of te zuur is, doe hem in een kom met koud water en ververs het water een paar keer.

Wikkel de sarmalutes in zoals in de onderstaande video.

Leg op de bodem van de pan de dille-crackers, de tijm en de sarmalele en leg op elke rij geconcentreerd tomatensap, een tweede laurierblad en een paar in blokjes gesneden gerookte ham.

Ik had 50 sarmalutes, precies twee rijen.

Daarop leg ik de gehakte koolresten, tomatensap, gerookte ham, laurierblaadjes en ik zet genoeg water om ze te bedekken.

Ik kookte ze op het vuur en daarna deed ik ze 2 en een half uur in de oven op 200°C. Het vocht zakte helemaal in en ze rookten er bovenop, ze kwamen heerlijk uit. Ik at ze met polenta en hete pepers erin azijn. Goede eetlust !

Mocht je in de smaak vallen van de recepten op deze blog, dan wacht ik elke dag op je Facebook pagina. Je zult er veel recepten vinden, nieuwe ideeën en discussies met geïnteresseerden.

* U kunt zich ook aanmelden voor Recepten groep van alle soorten. Daar kun je je foto's uploaden met beproefde gerechten uit deze blog. We zullen menu's, voedselrecepten en nog veel meer kunnen bespreken. Ik verzoek u echter dringend om de regels van de groep te volgen!

Je kunt ons ook volgen op Instagram en Pinterest, onder dezelfde naam "Allerlei recepten".


SLECHTE KOOLBLADEN

Ik zal ze zeker opnieuw doen voor Kerstmis, de geur van kool en geurige taarten ontbreken nooit, het zorgt ervoor dat we ons dichter bij huis en geliefden voelen.

  • 2 middelgrote zuurkool
  • 1 kg varkensvlees (of gemengd, optioneel)
  • 3-4 eetlepels olie
  • 2 bijpassende uien
  • 150 g rijst
  • 150 ml tomatenbouillon
  • 1 theelepel paprika
  • 1/2 theelepel gedroogde tijm
  • 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
  • 1 eetlepel gedroogde dille
  • 1 theelepel met een snufje zout
  • verder
  • 100 g gerookte ham
  • 200-300 ml geconcentreerd tomatensap
  • 2-3 laurierblaadjes
  • 2 crackers gedroogde dille en 1 gedroogde tijm

Methode van voorbereiden sarmale in folie

Verhit de olie in een pan en verwarm de fijngehakte uien tot ze zacht zijn.Voeg een beetje zout toe, verwijder het water uit de ui, word sneller zacht en verbrand niet.

Voeg de rijst toe en kook gedurende twee minuten, totdat deze transparant wordt en de smaak van geharde uien absorbeert.

Voeg de bouillon, zout en andere kruiden toe, laat het een beetje koken en zet het vuur uit. Als de pan erg ruim is, kun je het vlees over het mengsel doen, zo niet, doe het vlees in een grote kom en dan de samenstelling erin de pan.

Roer voorzichtig om niet te braden, eventueel met een lepel tot het een beetje is afgekoeld, kneed dan goed met de hand.

Snijd vervolgens de zuurkoolbladeren in stukjes, verwijder de ruggengraat.Proef de kool voordat hij te zout of te zuur is, doe hem in een kom met koud water en ververs het water een paar keer.

Wikkel de sarmalutes in zoals in de onderstaande video.

Leg op de bodem van de pan de dille-crackers, de tijm en de sarmalele en leg op elke rij geconcentreerd tomatensap, een tweede laurierblad en een paar in blokjes gesneden gerookte ham.

Ik had 50 sarmalutes, precies twee rijen.

Daarop leg ik de gehakte koolresten, tomatensap, gerookte ham, laurierblaadjes en ik zet genoeg water om ze te bedekken.

Ik kookte ze op het vuur en daarna deed ik ze 2 en een half uur in de oven op 200°C. Het vocht zakte helemaal in en ze rookten er bovenop, ze kwamen heerlijk uit. Ik at ze met polenta en hete pepers erin azijn. Goede eetlust !

Mocht je in de smaak vallen van de recepten op deze blog, dan wacht ik elke dag op je Facebook pagina. Je zult er veel recepten vinden, nieuwe ideeën en discussies met geïnteresseerden.

* U kunt zich ook aanmelden voor Recepten groep van alle soorten. Daar kun je je foto's uploaden met beproefde gerechten uit deze blog. We zullen menu's, voedselrecepten en nog veel meer kunnen bespreken. Ik verzoek u echter dringend om de regels van de groep te volgen!

Je kunt ons ook volgen op Instagram en Pinterest, onder dezelfde naam "Allerlei recepten".


SLECHTE KOOLBLADEN

Ik zal ze zeker opnieuw doen voor Kerstmis, de geur van kool en geurige taarten ontbreken nooit, het zorgt ervoor dat we ons dichter bij huis en geliefden voelen.

  • 2 middelgrote zuurkool
  • 1 kg varkensvlees (of gemengd, optioneel)
  • 3-4 eetlepels olie
  • 2 bijpassende uien
  • 150 g rijst
  • 150 ml tomatenbouillon
  • 1 theelepel paprika
  • 1/2 theelepel gedroogde tijm
  • 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
  • 1 eetlepel gedroogde dille
  • 1 theelepel met een snufje zout
  • verder
  • 100 g gerookte ham
  • 200-300 ml geconcentreerd tomatensap
  • 2-3 laurierblaadjes
  • 2 crackers gedroogde dille en 1 gedroogde tijm

Methode van voorbereiden sarmale in folie

Verhit de olie in een pan en verwarm de fijngehakte uien tot ze zacht zijn.Voeg een beetje zout toe, verwijder het water uit de ui, word sneller zacht en verbrand niet.

Voeg de rijst toe en kook gedurende twee minuten, totdat deze transparant wordt en de smaak van geharde uien absorbeert.

Voeg de bouillon, zout en andere kruiden toe, laat het een beetje koken en zet het vuur uit. Als de pan erg ruim is, kun je het vlees over het mengsel doen, zo niet, doe het vlees in een grote kom en dan de samenstelling erin de pan.

Roer voorzichtig om niet te braden, eventueel met een lepel tot het een beetje is afgekoeld, kneed dan goed met de hand.

Snijd vervolgens de zuurkoolbladeren in stukjes, verwijder de ruggengraat.Proef de kool voordat hij te zout of te zuur is, doe hem in een kom met koud water en ververs het water een paar keer.

Wikkel de sarmalutes in zoals in de onderstaande video.

Leg op de bodem van de pan de dille-crackers, de tijm en de sarmalele en leg op elke rij geconcentreerd tomatensap, een tweede laurierblad en een paar in blokjes gesneden gerookte ham.

Ik had 50 sarmalutes, precies twee rijen.

Daarop leg ik de gehakte koolresten, tomatensap, gerookte ham, laurierblaadjes en ik zet genoeg water om ze te bedekken.

Ik kookte ze op het vuur en daarna deed ik ze 2 en een half uur in de oven op 200°C. Het vocht zakte helemaal in en ze rookten er bovenop, ze kwamen heerlijk uit. Ik at ze met polenta en hete pepers erin azijn. Goede eetlust !

Mocht je in de smaak vallen van de recepten op deze blog, dan wacht ik elke dag op je Facebook pagina. Je zult er veel recepten vinden, nieuwe ideeën en discussies met geïnteresseerden.

* U kunt zich ook aanmelden voor Recepten groep van alle soorten. Daar kun je je foto's uploaden met beproefde gerechten uit deze blog. We zullen menu's, voedselrecepten en nog veel meer kunnen bespreken. Ik verzoek u echter dringend om de regels van de groep te volgen!

Je kunt ons ook volgen op Instagram en Pinterest, onder dezelfde naam "Allerlei recepten".


SLECHTE KOOLBLADEN

Ik zal ze zeker opnieuw doen voor Kerstmis, de geur van kool en geurige taarten ontbreken nooit, het zorgt ervoor dat we ons dichter bij huis en geliefden voelen.

  • 2 middelgrote zuurkool
  • 1 kg varkensvlees (of gemengd, optioneel)
  • 3-4 eetlepels olie
  • 2 bijpassende uien
  • 150 g rijst
  • 150 ml tomatenbouillon
  • 1 theelepel paprika
  • 1/2 theelepel gedroogde tijm
  • 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
  • 1 eetlepel gedroogde dille
  • 1 theelepel met een snufje zout
  • verder
  • 100 g gerookte ham
  • 200-300 ml geconcentreerd tomatensap
  • 2-3 laurierblaadjes
  • 2 crackers gedroogde dille en 1 gedroogde tijm

Methode van voorbereiden sarmale in folie

Verhit de olie in een pan en verwarm de fijngehakte uien tot ze zacht zijn.Voeg een beetje zout toe, verwijder het water uit de ui, word sneller zacht en verbrand niet.

Voeg de rijst toe en kook gedurende twee minuten, totdat deze transparant wordt en de smaak van geharde uien absorbeert.

Voeg de bouillon, zout en andere kruiden toe, laat een beetje koken en zet het vuur uit. Als de pan erg ruim is kun je het vlees over het mengsel doen, zo niet, doe het vlees in een grote kom en dan de samenstelling erin de pan.

Roer voorzichtig om niet te braden, eventueel met een lepel tot het een beetje is afgekoeld, kneed dan goed met de hand.

Snijd vervolgens de zuurkoolbladeren in stukjes, verwijder de ruggengraat.Proef de kool voordat hij te zout of te zuur is, doe hem in een kom met koud water en ververs het water een paar keer.

Wikkel de sarmalutes in zoals in de onderstaande video.

Leg op de bodem van de pan de dille-crackers, de tijm en de sarmalele en leg op elke rij geconcentreerd tomatensap, een tweede laurierblad en een paar in blokjes gesneden gerookte ham.

Ik had 50 sarmalutes, precies twee rijen.

Daarop leg ik de gehakte koolresten, tomatensap, gerookte ham, laurierblaadjes en ik zet genoeg water om ze te bedekken.

Ik kookte ze op het vuur en daarna deed ik ze 2 en een half uur in de oven op 200°C. Het vocht zakte helemaal in en ze rookten er bovenop, ze kwamen heerlijk uit. Ik at ze met polenta en hete pepers erin azijn. Goede eetlust !

Mocht je in de smaak vallen van de recepten op deze blog, dan wacht ik elke dag op je Facebook pagina. Je zult er veel recepten vinden, nieuwe ideeën en discussies met geïnteresseerden.

* U kunt zich ook aanmelden voor Recepten groep van alle soorten. Daar kun je je foto's uploaden met beproefde gerechten uit deze blog. We zullen menu's, voedselrecepten en nog veel meer kunnen bespreken. Ik verzoek u echter dringend om de regels van de groep te volgen!

Je kunt ons ook volgen op Instagram en Pinterest, onder dezelfde naam "Allerlei recepten".


Sarmale in koolbladeren volgens het recept van chef Cătălin Scarlătescu

Chef Cătălin Scarlătescu is een van de meest geliefde chef-koks, dus het is geen wonder dat iedereen de recepten wil kennen die hun vrienden en familie verwennen. Probeer dit jaar het sarmale-recept van Cătălin Scarlatescu. Hier is de truc die Scarlatescu gebruikt om zijn gevulde kool een speciale smaak te geven.

Hak de ui fijn en doe hem in een pan om uit te harden tot hij een licht gouden kleur krijgt en laat hem een ​​beetje afkoelen.

"Vervolgens mengen we het met gehakt, voorgewassen rijst, tijm, zout, peper. Ondertussen kiezen we de mooiste zuurkoolbladeren uit. We vouwen de inhoud zorgvuldig op. Nadat we klaar zijn met het maken van de sarmales, hak je de zuurkool fijn en meng je deze met de bouillon", vertelt chef Scarlatescu.

De ster van Chefs with knives geeft toe dat zijn truc is dat hij een royaal stuk rook in de sarmale pot doet, zodat de sarmalales een bijzonder aroma vangen.

"Het is tijd om alles in de pot te doen. Eerst leggen we een laag kool, waarover we een paar laurierblaadjes leggen, dan leggen we in het midden een royaal stuk gerookt vlees en beginnen we een laag sarmale te leggen. Herhaal met een laag kool en een laag sarmale totdat we de pot vullen. We doen er water en een beetje olie bij, waarna we ze in de oven doen”, legde de geliefde chef ook uit.

De sarmales worden meer dan 4 uur gekookt en daarna zijn ze klaar om te eten.


Sarmale in koolbladeren volgens het recept van chef Cătălin Scarlătescu

Chef Cătălin Scarlătescu is een van de meest geliefde chef-koks, dus het is geen wonder dat iedereen de recepten wil kennen die hun vrienden en familie verwennen. Probeer dit jaar het sarmale-recept van Cătălin Scarlatescu. Hier is de truc die Scarlatescu gebruikt om zijn gevulde kool een speciale smaak te geven.

Hak de ui fijn en doe hem in een pan om uit te harden tot hij een licht gouden kleur krijgt en laat hem een ​​beetje afkoelen.

"Vervolgens mengen we het met gehakt, voorgewassen rijst, tijm, zout, peper. Ondertussen kiezen we de mooiste zuurkoolbladeren uit. We vouwen de inhoud zorgvuldig op. Nadat we klaar zijn met het maken van de sarmales, hak je de zuurkool fijn en meng je deze met de bouillon", vertelt chef Scarlatescu.

De ster van Chefs with knives geeft toe dat zijn truc is dat hij een royaal stuk rook in de sarmale pot doet, zodat de sarmalales een bijzonder aroma vangen.

"Het is tijd om alles in de pot te doen. Eerst leggen we een laag kool, waarover we een paar laurierblaadjes leggen, dan leggen we in het midden een royaal stuk gerookt vlees en beginnen we een laag sarmale te leggen. Herhaal met een laag kool en een laag sarmale totdat we de pot vullen. We doen er water en een beetje olie bij, waarna we ze in de oven doen”, legde de geliefde chef ook uit.

De sarmales worden meer dan 4 uur gekookt en dan zijn ze klaar om te eten.


Sarmale in koolbladeren volgens het recept van chef Cătălin Scarlătescu

Chef Cătălin Scarlătescu is een van de meest geliefde chef-koks, dus het is geen wonder dat iedereen de recepten wil kennen die hun vrienden en familie verwennen. Probeer dit jaar het sarmale-recept van Cătălin Scarlatescu. Hier is de truc die Scarlatescu gebruikt om zijn gevulde kool een speciale smaak te geven.

Hak de ui fijn en doe hem in een pan om uit te harden tot hij een licht gouden kleur krijgt en laat hem een ​​beetje afkoelen.

"Vervolgens mengen we het met gehakt, voorgewassen rijst, tijm, zout, peper. Ondertussen kiezen we de mooiste zuurkoolbladeren uit. We vouwen de inhoud zorgvuldig op. Nadat we klaar zijn met het maken van de sarmales, hak je de zuurkool fijn en meng je deze met de bouillon", vertelt chef Scarlatescu.

De ster van Chefs with knives geeft toe dat zijn truc is dat hij een royaal stuk rook in de sarmale pot doet, zodat de sarmalales een bijzonder aroma vangen.

"Het is tijd om alles in de pot te doen. Eerst leggen we een laag kool, waarover we een paar laurierblaadjes leggen, dan leggen we in het midden een royaal stuk gerookt vlees en beginnen we een laag sarmale te leggen. Herhaal met een laag kool en een laag sarmale totdat we de pot vullen. We voegen water en een beetje olie toe, waarna we ze in de oven doen", legde de geliefde chef ook uit.

De sarmales worden meer dan 4 uur gekookt en daarna zijn ze klaar om te eten.


Sarmale in koolbladeren volgens het recept van chef Cătălin Scarlătescu

Chef Cătălin Scarlătescu is een van de meest geliefde chef-koks, dus het is geen wonder dat iedereen de recepten wil kennen die hun vrienden en familie verwennen. Probeer dit jaar het sarmale-recept van Cătălin Scarlatescu. Hier is de truc die Scarlatescu gebruikt om zijn gevulde kool een speciale smaak te geven.

Hak de ui fijn en doe hem in een pan om uit te harden tot hij een licht gouden kleur krijgt en laat hem een ​​beetje afkoelen.

"Vervolgens mengen we het met gehakt, voorgewassen rijst, tijm, zout, peper. Ondertussen kiezen we de mooiste zuurkoolbladeren uit. We vouwen de inhoud zorgvuldig op. Nadat we klaar zijn met het maken van de sarmales, hak je de zuurkool fijn en meng je deze met de bouillon", vertelt chef Scarlatescu.

De ster van Chefs with knives geeft toe dat zijn truc is dat hij een royaal stuk rook in de sarmale pot doet, zodat de sarmalales een bijzonder aroma vangen.

"Het is tijd om alles in de pot te doen. Eerst leggen we een laag kool, waarover we een paar laurierblaadjes leggen, dan leggen we in het midden een royaal stuk gerookt vlees en beginnen we een laag sarmale te leggen. Herhaal met een laag kool en een laag sarmale totdat we de pot vullen. We doen er water en een beetje olie bij, waarna we ze in de oven doen”, legde de geliefde chef ook uit.

De sarmales worden meer dan 4 uur gekookt en daarna zijn ze klaar om te eten.


Sarmale in koolbladeren volgens het recept van chef Cătălin Scarlătescu

Chef Cătălin Scarlătescu is een van de meest geliefde chef-koks, dus het is geen wonder dat iedereen de recepten wil kennen die hun vrienden en familie verwennen. Probeer dit jaar het sarmale-recept van Cătălin Scarlatescu. Hier is de truc die Scarlatescu gebruikt om zijn gevulde kool een speciale smaak te geven.

Hak de ui fijn en doe hem in een pan om uit te harden tot hij een licht gouden kleur krijgt en laat hem een ​​beetje afkoelen.

"Vervolgens mengen we het met gehakt, voorgewassen rijst, tijm, zout, peper. Ondertussen kiezen we de mooiste zuurkoolbladeren uit. We vouwen de inhoud zorgvuldig op. Nadat we klaar zijn met het maken van de sarmales, hak je de zuurkool fijn en meng je deze met de bouillon", vertelt chef Scarlatescu.

De ster van Chefs with knives geeft toe dat zijn truc is dat hij een royaal stuk rook in de sarmale pot doet, zodat de sarmalales een bijzonder aroma vangen.

"Het is tijd om alles in de pot te doen. Eerst leggen we een laag kool, waarover we een paar laurierblaadjes leggen, dan leggen we in het midden een royaal stuk gerookt vlees en beginnen we een laag sarmale te leggen. Herhaal met een laag kool en een laag sarmale totdat we de pot vullen. We voegen water en een beetje olie toe, waarna we ze in de oven doen", legde de geliefde chef ook uit.

De sarmales worden meer dan 4 uur gekookt en daarna zijn ze klaar om te eten.


Sarmale in koolbladeren volgens het recept van chef Cătălin Scarlătescu

Chef Cătălin Scarlătescu is een van de meest geliefde chef-koks, dus het is geen wonder dat iedereen de recepten wil kennen die hun vrienden en familie verwennen. Probeer dit jaar het sarmale-recept van Cătălin Scarlatescu. Hier is de truc die Scarlatescu gebruikt om zijn gevulde kool een speciale smaak te geven.

Hak de ui fijn en doe hem in een pan om uit te harden tot hij een licht gouden kleur krijgt en laat hem een ​​beetje afkoelen.

"Vervolgens mengen we het met gehakt, voorgewassen rijst, tijm, zout, peper. Ondertussen kiezen we de mooiste zuurkoolbladeren uit. We vouwen de inhoud zorgvuldig op. Nadat we klaar zijn met het maken van de sarmales, hak je de zuurkool fijn en meng je deze met de bouillon", vertelt chef Scarlatescu.

De ster van Chefs with knives geeft toe dat zijn truc is dat hij een royaal stuk rook in de sarmale pot doet, zodat de sarmalales een bijzonder aroma vangen.

"Het is tijd om alles in de pot te doen. Eerst leggen we een laag kool, waarover we een paar laurierblaadjes leggen, dan leggen we in het midden een royaal stuk gerookt vlees en beginnen we een laag sarmale te leggen. Herhaal met een laag kool en een laag sarmale totdat we de pot vullen. We doen er water en een beetje olie bij, waarna we ze in de oven doen”, legde de geliefde chef ook uit.

De sarmales worden meer dan 4 uur gekookt en dan zijn ze klaar om te eten.


Video: Gevuld speenvarken door Wil Demandt (Mei 2022).