Tropicana-cake


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Klop de boter met de suiker en vanillesuiker stijf. Voeg de dooiers, bloem, zetmeel en bakpoeder toe en roer lichtjes totdat alle ingrediënten zijn opgenomen. De geklopte eiwitten worden toegevoegd aan de bovenstaande samenstelling. Giet het deeg in een guguluf-vorm, ingevet met boter en bekleed met bloem. Zet in de voorverwarmde oven ca. 50 minuten. Giet in de vorm en laat afkoelen.

Ondertussen wordt de pudding gemengd met een beetje koude melk en suiker. De rest van de melk wordt op het vuur gezet tot het kookt, voeg de pudding toe, onder voortdurend roeren tot het dikker wordt. De zachte boter wordt in de koude room verwerkt en gemengd totdat deze is opgenomen. De jam vermengt zich met de rum.

Snijd de bovenkant in drieën, vet het eerste deel van de bovenkant in met jam, daarna de puddingcrème, ga door tot alle ingrediënten zijn geschud. Boven het aanrecht. Laat afkoelen tot de crème hard wordt. De icing wordt bereid volgens de instructies, versier de cake met icing en witte chocoladevlokken.


Caramel en mascarpone slagroomtaart

Voor alle liefhebbers van karamel is deze cake absoluut geweldig. Over het algemeen lijken karamelroomtaarten zoet, maar weet dat ze dat niet zijn als je weet waarmee je de room moet combineren. Tot nu toe hebben we in de categorie karameltaarten sneakers en karamelcrèmetaart bereid die elke keer succesvol zijn geweest.

Ik heb het recept van mevrouw Mirela, het is het derde recept dat ik van haar probeer en ik kan zeggen dat ik ook deze keer een hele goede cake heb gemaakt, waar ik helemaal blij van werd. Het bestaat uit een cacaotopje, gestroopt met koffie, een karamelcrème en een mascarpone. Ik heb de icing niet alleen gebruikt om het niet zo zoet te maken, ik deed er cremad e mascarpone bovenop met de pos en daarna poederde ik het met cacao. Natuurlijk kun je chocoladesuikerglazuur maken als je wilt of gewoon lachen om chocolade, afhankelijk van wat je lekker vindt. Of als ik goed kan denken en een laagje gekarameliseerde noten ideaal zou zijn.

Taarten zijn mijn favorieten en houden altijd van een nieuw recept, dus toen ik dit recept zag wilde ik het meteen proberen, ik hou echt van karamel- en mascarponecrèmes. Hoewel het twee crèmes heeft om te weten dat het erg licht is, kun je zelfs twee plakjes eten, het is niet overdreven zoet.

In het oorspronkelijke recept stond dat het gestroopt is met een klassieke siroop met water en suiker, ik gaf er de voorkeur aan om het te siroop met koffie juist in het idee van suikerreductie.

En ik had wat emoties over de karamelcrème, kan ik eerlijk zeggen, maar het bleek erg goed! En ja ik gebruikte slagroom met 32% vet

Anders hoef je geen emoties te hebben bij het bereiden, alles gaat best snel.

Taart met karamelroom en mascarpone

Ingrediënten voor een tray van 20 & # 21520:

  • 5 eieren
  • 6 eetlepels suiker
  • 3 eetlepels bloem
  • 2 eetlepels cacao
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 2 eetlepels olie
  • een snufje zout
  • 220 g hoestsuiker (1 kopje van 250 ml)
  • 250 ml water
  • 3 eetlepels bloem
  • 1 of
  • 150 g boter minimaal 80% vet
  • Himalayazout als je een zoute karamelsmaak wilt
  • 300 ml slagroom
  • 3 eetlepels poedersuiker
  • 250 g mascarpone
  • 250 ml slagroom
  • 3 eetlepels poedersuiker
  • een beetje vanille-essence

Voor de siroop gebruikte ik ongezoete koffie.

Hoe maak je de cake met karamelroom en mascarpone?

Om te beginnen bereiden we de cacaotop.

Verwarm de oven voor op 180 graden C.

Meng de eiwitten met een snufje zout tot ze hard worden, voeg dan de suiker toe en mix tot deze smelt en voeg dan geleidelijk de dooiers toe en meng goed na elk tot ze zijn opgenomen. We mengen de bloem, cacao, bakpoeder in een kom en voegen ze toe aan het eiermengsel, licht mengen met een spatel over het hoofd zodat de samenstelling zijn volume behoudt.

Giet de compositie in de met bakpapier beklede bakplaat en laat ongeveer 20 minuten bakken. Voor meer veiligheid testen we met de tandenstoker.

Verwijder de lade, laat het aanrecht afkoelen en snijd het vervolgens doormidden.

Bereiding karamelcrème:

Smelt de suiker voorzichtig in een pan tot hij karamelliseert en zorg ervoor dat hij niet verbrandt. Neem de pan opzij en giet langzaam 150 ml water (pas op dat u zich niet verbrandt).

Zet de pan terug op de kleine vijg en laat staan ​​tot de suiker is gesmolten.

Meng het ei apart met de suiker en voeg geleidelijk de bloem toe en voeg vervolgens 100 ml water toe.

Giet het mengsel over de siroop in de pot en meng voorzichtig tot het dik wordt. Zet het vuur uit en voeg de boter toe aan het hete mengsel, roer tot het is opgenomen en laat afkoelen.

Klop de slagroom apart met poedersuiker. Voeg de slagroom toe aan het goed gekoelde karamelmengsel, er ontstaat een heerlijke room!

Doe voor de mascarponeroom de mascarpone, slagroom en suiker in een kom en mix tot het hard wordt. Als je met natuurlijke slagroom werkt voor slagroom, pas dan op dat je niet te veel mengt, anders gaat het snijden.

we doen het eerste deel van de bovenkant, we siroop het met koffie, de helft van de karamelroom, de helft van de mascarponeroom, dan weer de bovenkant, de karamelroom, de mascarponeroom.

Zoals ik in de inleiding al schreef kun je de chocolade erover raspen of een laagje gebakken hazelnoten op leggen.

Ik zette de cake van de ene op de andere dag koud en de volgende dag sneed ik hem met een scherp mes door het water.

Kijk hoe pluizig het is

Voor dagelijkse receptaanbevelingen kun je mij ook vinden op de Facebook-pagina, op Youtube, op Pinterest en op Instagram. Ik nodig je uit om te liken, abonneren en volgen. Ook wacht de groep Laten we koken met Amalia op je voor uitwisselingen van recepten en ervaringen in de keuken.


George Michael deed een show in Boekarest in 2007

Toen hij een eersteklas ster was, deed George Michael op 31 mei 2007 een show in Boekarest en was het Lia Manoliu-stadion te klein. De show duurde twee uur en eindigde met het fenomenale nummer "Freedom" en vuurwerk. Degenen die hem live in Boekarest zagen, merkten dat hij stipt op tijd was, dat hij om 21.00 uur het podium betrad. Elegant, George Michael maakte een grote dagshow in Boekarest.


De beroemde Tropicana Club in Havana is 70 jaar oud

Kort geklede dansers, totale show op het podium en exclusief cliënteel. Zo zou het geheim van de beroemdheid van de Tropicana Club uit de Cubaanse hoofdstad Havana, een plek die gisteren zijn 70e verjaardag vierde, worden samengevat.

Zo'n 850 gasten namen deel aan het extravagante feest, waarbij naast de dansersshow een orkest en een slangenmens de sfeer in stand hielden.

Tropicana heeft in de loop van de tijd veel beroemdheden aangetrokken, vooral uit de film- en muziekwereld, zoals Edith Piaf, Orfelia Fox, Marlon Brando, Sammy Davis en Greta Garbo. Iedereen waardeerde de unieke stijl van Tropicana.

Tickets voor een show hier kosten $ 80, veruit de duurste nachtclub in Havana. De shows beginnen om 22.00 uur en duren tot het ochtendgloren.

& # 8222Het is een van de belangrijkste toeristische bestemmingen in Cuba. "Het blijft een wereldberoemde plek en voorlopig ongeëvenaard", zegt Maria Elena Lopez, Cuba's onderminister van Toerisme.


Ingrediënten

  • Voor lakens
  • 4 eieren
  • 1 kop (300 ml) suiker
  • 1 kopje olie
  • 1 kopje melk
  • geraspte schil en sinaasappelsap
  • sinaasappel essentie
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 zakje bakpoeder
  • zoveel meel als er in zit
  • Voor de crème
  • Originele versie:
  • 2 l melk
  • 2 pakjes boter (400 gr)
  • 800 g suiker
  • 1 theelepel zout
  • 13 eetlepels bloem
  • 4 eetlepels cacao
  • Verbeterde versie:
  • 500 gr suiker
  • 12 eetlepels bloem (met tip)
  • 2 l melk
  • 400 gr boter (65% vet)
  • 400 gr chocolade met rum
  • 4 eetlepels fijngemalen walnoten
  • 1 theelepel zout
  • Voor decoratie
  • 30 gram kokos
  • 50 gr gehakte walnoten

Bereidingstijd: 75 minuten


Tropicana Taart - Recepten

Hoe maak je een biscuit salami in 30 minuten. Het toetje uit mijn jeugd dat ik geen enkele post vergeet

Omdat we de behoefte voelen om iets zoets te eten, dacht ik het volgende recept met jullie te delen, dat vrij snel gemaakt is en niet zo duur is.

Voor de bereiding hebben we de volgende ingrediënten nodig:

500 gr. populaire koekjes (eenvoudig), 200 gr suiker, 150 gram stukjes stront, 100 gr. walnoot (gemalen of fijngehakt) naar voorkeur, 2 zakjes vanillesuiker, rumessence of zelfs rum als we die in huis hebben, 50 gr rozijnen (optioneel), 2-3 eetlepels cacao
1 pakje Rama margarine

Neem koekjes en verkruimel, wrijf in met een pakje margarine en cacao. Voeg vanillesuiker, rumessence, rozijnen, in blokjes gesneden stront en walnoten toe.
Karameliseer de suiker apart en voeg 150 ml toe. breng het water aan de kook tot de suiker volledig is opgelost, zet opzij en laat een beetje afkoelen. Daarna wordt de verkregen siroop gemengd met de andere ingrediënten om een ​​korst te verkrijgen die gemakkelijk te vormen is. De zo verkregen schaal wordt uitgespreid op een aluminiumfolie of voedselfolie, we rollen het voorzichtig op en geven het de vorm van een salami. Laat het 2-3 uur afkoelen en dan kan het geserveerd worden.

PS We kunnen het door kokosvlokken rollen, het heeft natuurlijk een aangenamere uitstraling en smaak. Het is een erg lekker dessert en hoeft niet gebakken te worden & # 8230 een extra troef om het te maken. Heren kunnen het ook, want het is niet moeilijk. Kortom: goedkoop, lekker en snel gemaakt.

Zie ook het recept voor pluizige vastende pannenkoeken:

Pannenkoeken zijn mijn favorieten, of ze nu vasten of zoet zijn. Het verschil is niet groot, als je weet hoe je ze moet bereiden en je een goede pan bij de hand hebt. Hier leest u hoe u de beste vastende pannenkoeken maakt, ik kan het niet helpen, maar doe het altijd, zelfs als het een vastendag is of niet.

Ingrediënten: 1 kop koolzuurhoudend mineraalwater, 1 kop bloem, 1 eetlepel suiker (optioneel), 50 ml olie, 1 eetlepel vanillesuiker, 1 snufje zout

Meng de suiker in een kom met de vanillesuiker, bloem en zout, voeg dan het mineraalwater en de olie toe en meng langzaam met de garde. Als de samenstelling te dik is, voeg dan meer mineraalwater toe, als het te dun is, voeg dan wat meer bloem toe. Giet vervolgens de pannenkoeken in een speciale pan, goed verwarmd, en bak aan beide kanten. Vul met fruit, honing of jam.

Zie ook het recept voor paal zwart:

Aanrecht: 2 kopjes bloem, 1 ½ kopje mineraalwater, ½ kopje olie, 1 pot pruimenjam, 100 g suiker, 1 zakje bakpoeder, 3 eetlepels cacao

3 eetlepels suiker, 2 eetlepels cacao, 1 eetlepel olie, 3 eetlepels water, kokosnoot om over het glazuur te strooien

Meng in een kom de bloem, bakpoeder, suiker en gezeefde cacao, voeg geleidelijk de olie en het mineraalwater toe en meng krachtig met een vork.
Voeg de jam toe en meng goed met het doelwit. Giet de compositie in een keramische of hittebestendige vorm (30 × 20 cm). Ik heb ook bakpapier gebruikt, laat het in de oven op 170 graden tot het bruin is en de tandenstokertest doorstaat. (ongeveer 25-30 minuten). Doe voor het glazuur de cacao met de suiker in een kom, meng en voeg dan water en olie toe. Laat op het vuur staan ​​en kook tot het glazuur de gewenste dikte heeft. Giet het glazuur over de cake. Als het is afgekoeld, voeg je de kokosvlokken toe. Lent zwart met jam is klaar. Goede eetlust!
Om ons in een goed humeur te houden, komt cacao je te hulp. De werkzame stoffen in de aromatische korrels stimuleren de afgifte van endorfine en serotonine - stoffen die gelukshormonen worden genoemd. Daarom raad ik je aan om, om het verdriet te verdrijven, een kopje cacao te drinken en je humeur zal zichtbaar verbeteren ", zei de fytotherapeut Eugen Giurgiu

Zie ook het recept voor luchtige vastende donuts:

Dit is het beste en snelste recept voor luchtige en geurige vastende donuts! Ze zijn goedkoop, ze zijn moeiteloos gemaakt en ze zijn het perfecte dessert voor de dagen dat je vast, maar je wilt genieten van iets zoets!

Ingrediënten: 500 g bloem, 250 ml water (lauw warm, noodzakelijkerwijs!), 25 g verse gist, 50 ml olie, 2-3 eetlepels suiker, 2 ampullen vanille-essence, 1 snufje zout

Los de gist op in een beetje lauw water. Als je droge gist hebt, gebruik dan slechts 10 gram.

Meng in een kleine kom de bloem met het zout en het zout. Voeg de gist opgelost in lauw water, de essence, de olie toe.

Giet, geleidelijk en onder voortdurend roeren, de rest van het lauwwarme water, tot je een homogeen en plakkerig deeg krijgt, maar dat niet aan je handen plakt.

Dek af met een (bij voorkeur bevochtigde) handdoek en laat rijzen tot het volume verdubbeld is.

Vet de tafel in met een beetje olie. Leg het deeg, kneed 2-3 keer en verdeel het met de deegroller. Vorm de donuts met het glas. Laat het nog 2-3 minuten rijzen.

Verhit olie in een hoge kom en bak de donuts. Als ze klaar zijn, haal ze eruit op keukenpapier om de overtollige olie te absorberen, poeder ze met vanillesuiker en numai ze zijn alleen maar goed om te serveren!

Heilig en gezond vasten, bereid door nonnen in de kloostercellen! Recreatieve recepten voor alle huisvrouwen

Er zijn niet weinig gevallen bekend van Roemenen die snel na Pasen aankomen, de belangrijkste reden is dat ze niet genoeg vitamines en mineralen leveren uit het restrictieve dieet dat specifiek is voor deze periode. Maar er zijn, naast de klassieke traditionele vastengerechten (zacusca, bonen, pasta) en een [& hellip]

Oude vastenrecepten. De meest gewaardeerde en lekkerste gerechten. De geheimen waarmee je de lekkerste gerechten kookt tijdens de vastentijd

We stoppen op de hoogste van de heuvels van Iaşi, bij Păun, in de bossen van Bârnova. In het pension & # 8222Călina & # 8221 nodigt Mioara Guia ons uit om voor de tafel te zitten met vastende gerechten. Deze bossen staan ​​vol met kloosters & # 8211 niet ver weg is het klooster & # 8222 Piatra Sfântă & # 8221, genaamd [& hellip]

Bananentempura, het favoriete dessert van de Japanners. Het is vasten en heeft een buitengewone smaak. Je smaakpapillen worden gek

Ik at eerst tempurabananen toen ik natuurlijk met suhi naar een Japans restaurant ging. Ik had het gevoel dat mijn smaakpapillen echt gek werden. Dit type bananenbereiding geeft het zo'n smakelijke toets dat je het non-stop zou eten, alleen op een gegeven moment vult het zelfs je maag. Gezien het duur is en het mij niet past om altijd 17 lei in het restaurant te geven, ben ik op zoek gegaan naar bananentempura en voila recepten! Een eenvoudig recept dat je vanaf het eerste contact ermee verovert!
Tempura-banaan is eigenlijk een banaan gewikkeld in tempurameel en vervolgens in olie gedaan. Wat heel interessant is, is dat de smaak lijkt op het bakken van een banaan en geen spoor van misselijkheid heeft.
Je hebt 2,3, 4 rauwe bananen nodig (ik raad je aan er meer te maken zodat je er geen spijt van krijgt), tempurameel, koud water (het moet koud water zijn)
Methode van voorbereiden:
Strooi tempurameel over de bananen. Meng de bloem met koud water en wrijf het totdat je een dikke pasta krijgt om de banaan erin te wikkelen.
Doe de banaan in de pan met meer olie en bak tot er een goudbruin korstje ontstaat. Consumeer met poedersuiker, ijs of chocolade topping.

Geniet en geniet!

Zie ook het recept voor lieve blikken:

Ingrediënten: 2 bananen 100 g havermout een beetje zetmeelpoeder en kaneelpoeder.
Methode van voorbereiden:

Maal de havermout. Maal de bananen met een vork. Combineer ze met maizena, havermout en kaneel.
Opmerking: afhankelijk van het type havermout kan de bloem die eruit wordt verkregen het deeg te dik maken. Als het deeg te dik wordt, kun je het oplossen met een beetje kokosmelk tot het de consistentie van room krijgt.
Bak de pannenkoeken op een droge pan op middelhoog vuur: bruin ze gewoon aan beide kanten.
Bewaar dit handige recept in je bladwijzers en deel het met je vrienden!

Waarom bananen eten:

Er wordt gezegd dat een appel per dag je weghoudt van de dokter. Nou, bananen bevatten vier keer zoveel eiwit, drie keer zoveel fosfor, vijf keer zoveel vitamine A en twee keer zoveel vitamines en mineralen. Ze zijn ook rijk aan kalium en vezels. Daarom is het goed om ze elke dag te eten.
1. Ik geef je maximale en blijvende energie
Bananen bevatten drie natuurlijke suikers - sucrose, fructose en glucose, gecombineerd met vezels.
2. Bestrijd bloedarmoede
Bananen, rijk aan ijzer, stimuleren de hemoglobineproductie en helpen zo dit probleem te verlichten.
3. Verbetert de bloeddruk
Deze tropische vrucht is zeer rijk aan kalium, zonder veel zout. Het is dus perfect voor het bestrijden van de bloeddruk.
4. Weg met constipatie
Bananen, rijk aan vezels en prebiotica, helpen de normale spijsvertering te herstellen en behandelen je zonder laxeermiddelen te gebruiken.
5. Behandel een kater
Een van de eenvoudigste en snelste manieren om van de kater af te komen, is door een bananenmilkshake te maken, gezoet met honing. Banaan kalmeert je maag en herstelt met behulp van honing je bloedsuikerspiegel en zet je op de been.
6. Verzacht brandend maagzuur
Bananen hebben een antacidum effect, dus je kunt ze eten wanneer je maag pijn doet.

Dit ingrediënt dat je in de compositie toevoegt, geeft een sensationele smaak aan je pannenkoeken. Zo bereid je het

Ingrediënten: 100 g griesmeel, 50 g bloem, 1 theelepel biologisch bakpoeder, 250 ml melk Bereiding: In een kom mengde ik bloem, griesmeel en bakpoeder. Daarna schonk ik de melk beetje bij beetje in, mengend met een vork. Ik laat de compositie rusten 30 [& hellip]

Hoe polenta ondersteboven te maken en af ​​te snijden met draad. Het recept voor een authentieke polenta zoals herders dat doen in de schaapskooi

Voor huisvrouwen die een authentieke polenta willen bereiden, die je met een draad kunt knippen en heerlijk kunt zijn, vinden we het beste advies van de meester van de Roemeense gastronomie, Radu Anton Roman. De beste polenta, zegt de auteur in het werk "Dishes, wine and [& hellip]

Zeer smakelijke kokoscake! Vastenrecept voor een noot Kokos herstelt zenuwstructuren!

Oorspronkelijk afkomstig uit Azië en India, wordt de kokospalm ook wel de "levensboom" genoemd vanwege zijn vele helende effecten. Zijn vrucht, kokosnoot, is een van de grootste geschenken ter wereld, omdat het een natuurlijk waterfilter is - het filtert elke liter water ongeveer 9 maanden lang. Om de noot te bereiken, zweeft het water omhoog door ontelbare vezels die het zuiveren totdat het de steriele noot bereikt. Dit pure kokoswater is een van de krachtigste bronnen van elektrolyten in de natuur en is identiek aan plasma in menselijk bloed, waardoor het de universele donor is.

Kokos is een complete voeding, laag in calorieën, maar rijk aan kalium, calcium, magnesium, fosfor, natrium, selenium, ijzer, mangaan, koper, zink, maar ook in het B-complex, vitamine A, PP, K, C, E Het heeft antivirale, antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen. Kokosolie helpt bij de opname van mineralen, terwijl kokospulp rijk is aan verzadigde vetzuren die helpen het cholesterol te verlagen.

Regelmatige consumptie van kokosnoot helpt bij het voorkomen en bestrijden van vele ziekten, stimuleert hematogeen beenmerg om bloedcellen te produceren, helpt zenuwstructuren te herstellen en de levensduur van neuronen te verlengen, speelt een rol bij het behoud van de gezondheid van het zenuwstelsel, helpt oxidatieve stress te voorkomen, vermindert de risico op kanker, helpt veel bij het verbeteren van de immuniteit, reguleert de bloeddruk, vermindert het risico op een beroerte, helpt het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen, beschermt de lever en gal, helpt bij het reguleren van de stofwisseling, enz.

Kokos kan op veel manieren worden gegeten. De kern kan als zodanig worden gegeten, de olie kan worden geconsumeerd bij het koken of als crème in cosmetica, en melk en water kunnen worden geconsumeerd in plaats van koemelk of sappen.
Kokoscake

Ingrediënten: 150 g kokosvlokken, 2 kopjes bloem, 1 kopje suiker, 1 kopje mineraalwater, 1 kopje kokosmelk, 150 ml olie, 2 eetlepels cacao, 2 theelepels bakpoeder, 3 zakjes suiker vanille, geraspte citroenschil, een snufje van zout.
Bereiding: Doe kokos, bloem, suiker, olie, zout, vanillesuiker, citroenschil, bakpoeder, kokosmelk, mineraalwater in een kom. Meng alles door elkaar, verdeel de resulterende compositie in twee delen en meng de helft met de 2 eetlepels cacao. Leg in een bakplaat bekleed met bakpapier de zwarte compositie, dan de witte en bak ongeveer 30 minuten. Na afkoeling in blokjes snijden en poederen met suiker.
Shake met kokosmelk en banaan

Ingrediënten: 1 banaan, 1 glas kokosmelk, 1 eetlepel cacao, 1 eetlepel chiazaad.
Bereiding: Mix alle ingrediënten in een blender, voeg op het einde de chiazaadjes toe en serveer direct. Het kan een snack of ontbijt vervangen.
Non Ecaterina Vicleanu
Bron: krant Lumina.ro

Zie ook het recept voor vastende croissants met walnoten:

Walnootcroissants zijn het toetje uit de kindertijd dat we zelfs op volwassen leeftijd niet vergeten, omdat ze te lekker zijn om genegeerd te worden! Zo eenvoudig is het om voor te bereiden! Je mag de tafel bij geen enkel evenement missen!

Ingrediënten: 1 pakje margarine, 1 kop gemalen walnoten, bloem met bakpoeder, zout, poedersuiker.
Als we gewone bloem gebruiken, moeten we 1 bakpoeder toevoegen dat is gedoofd met een eetlepel citroensap.

Methode van voorbereiden:
Meng de margarine met de walnoten (het is goed om ze een beetje te bakken alvorens ze te malen), voeg een snufje zout toe en voeg geleidelijk de gezeefde bloem toe, tot je een hard en homogeen deeg krijgt. We spreiden een niet te dik vel uit, dat we in vierkanten snijden met een zijde van ongeveer 5 cm, die we rollen, om de croissants te vormen.
Leg de croissants in een ingevette bakvorm bekleed met bloem of bakpapier.
Bak 30-40 minuten op een geschikte temperatuur
Nadat ze zijn gebakken, heet, moeten we ze in poedersuiker rollen, een beetje laten afkoelen en met plezier serveren.


Ze werd geboren in Israël en haar ouders verdienden een fortuin

Giulia Nahmany werd geboren in Israël, verhuisde vervolgens met haar ouders naar België en was altijd een rijk meisje, die alles had wat ze wilde, zonder ooit door geldgebrek getroffen te worden.

"Ik ben geboren in Israël, mijn ouders zijn van Roemeense afkomst, artsen van beroep en ze zijn teruggekeerd naar Roemenië omdat Roemenië in die tijd een land vol kansen was. Ik weet niet of je je de Tropicana-periode herinnert? Ze deden alles & # 8211 en de enveloppen waarin je het rietje deed en die palmboom is getekend door mijn moeder.

Mijn ouders werkten heel, heel hard en als ik terug in de tijd had kunnen gaan, had ik ze misschien gezegd dat ze langer bij ons, mij en mijn broer, moesten blijven. Maar ik begrijp dat ze werkten", verklaarde Giulia Nahmany op een gegeven moment.

Momenteel is Giulia getrouwd met Cătălin, die ze in 2008 ontmoette. Ze hebben samen twee dochters, Stephanie en Caroline.

Giulia spreekt 4 talen, Hebreeuws, Roemeens, Engels en Frans en heeft een meer dan overvloedig bestaan, waaronder een thuisbioscoop.


De tijdmachine gaat over schrijven, niet over mechanica

Ik heb ooit een film gezien met een cent die mensen van tijd tot tijd in één oogopslag, zelfs de meest gevoelige, meeneemt bij het zien ervan. Een fantasie natuurlijk.

Het overkomt me vaak dat ik door tijd en ruimte reis, gedragen door een geur, een aroma, een textuur, een smaak die ik al sinds mijn kindertijd ken en die op een gegeven moment zo belangrijk voor me was dat het voor altijd fantastische eigenschappen heeft gekregen (niet elke steak kan ruimte en tijd krommen, maar sommige kunnen dat wel).


Voor sommigen werkt dit voedselverhaal. Voor anderen een glas van een bepaald soort wijn. Voor anderen een liedje of het lezen van een pagina uit een boek. Voor anderen een dagboek netjes op een veilige plek bewaard of juist bij toeval ontdekt in een brug, licht geknaagd aan de achterkant, vol stof en gele weervellen. Heb je trouwens wel eens een dagboek bijgehouden? Maar een notitieboekje? Een orakel, waarin je kunt schrijven wat je leuk vindt, wat je niet leuk vindt (een soort Facebook van 20-25 jaar geleden - dit is voor de jongste), met wie je wilt trouwen, met wie je zou willen zoenen op film, in de donkere, licht muffe geur van bioscoop?

Heb je ooit liefdesverklaringen afgelegd die je niet aan de ontvanger liet zien, in de hoop dat hij het zou raden, om op de een of andere manier te voelen wat er in je ziel is?
Hoe zou het zijn om te spelen, om een ​​beetje te spelen met de herinneringen aan die tijd? Weet niet hoe? Ik zeg het je. Log in op Facebook en download de Oracle 2.0-app van de Lipton Ice Tea-pagina. Je kunt daar foto's van je oude orakels uploaden (een goede reden om ze te zoeken, misschien in de huizen van je ouders) en meedoen aan een wedstrijd die je een maand lang Lipton Ice Tea kan opleveren. Wat zeg je, wat bedoel je?


Regina Maria taart

Ik weet niet waar de naam & # 8211 Regina Maria Cake vandaan komt & # 8211 maar ik weet dat ik blij ben dat ik het heb geprobeerd.

Een voorproefje van taart authentiek huisgemaakt, een fijne taart die ik zeker bij andere gelegenheden ga herhalen.

Het ziet er gesofisticeerd uit, maar het is helemaal niet moeilijk om te doen.

Ik ben dol op walnotentaarten.

Ingrediënt Pajitura Regina Maria

Dienblad van 25 & # 21535 cm.

Vanille topje

  • 5 eieren
  • 100 g bloem
  • 100 g suiker
  • 20 ml olie
  • een beetje zout
  • een zakje vanillesuiker

Top met walnoot

  • 6 eiwitten (of 5 van grote eieren)
  • 150 g gemalen walnoten (niet erg fijn)
  • 120 g suiker
  • 40 g witte bloem
  • een beetje zout
  • 5-6 dooiers
  • 180 gram suiker
  • 30 g bloem
  • 40 g cacao
  • o lingurita esenta rom
  • 300 g roomboter of mascarpone– is zeer lekker in beide varianten met botercrème zal steviger zijn.

Bereiding Regina Maria taart

Bereid de crème

Scheid de eiwitten van de dooiers.

Je gebruikt de dooiers voor de room en de eiwitten voor de walnotentop.

Doe de dooiers in een metalen kom en meng ze op het stoombad met de suiker tot ze in volume zijn verdubbeld en de suiker is gesmolten.

Meng de cacao met de bloem en voeg deze beetje bij beetje toe, mix op een stoombad tot de room de consistentie heeft van een pudding. Voeg de essentie toe. Koel goed af door de kom in een andere met koud water te plaatsen.

Meng de boter of mascarpone lichtjes, voeg dan in 2-3 tranches de cacaopudding toe, meng tot een gladde massa, tot de room een ​​gebonden en stevige consistentie heeft. Ik kijk graag of je een zoetere room wilt, het recept had 220 gram suiker, maar ik heb minder een idee en ik denk dat dat genoeg is. Als je zoeter wilt, voeg dan meer suiker toe, maar poeder.

Bereid de vanilletop voor.

Scheid de eiwitten van de dooiers.

Meng de eiwitten met een beetje zout en voeg dan geleidelijk de suiker toe.

Meng de dooiers goed met de olie en voeg ze toe, licht mengend.

Voeg op het einde de gezeefde bloem toe, meng nog een beetje op lage snelheid.

Bereid een ovenschaal voor en bekleed deze met bakpapier.

Giet de compositie, egaliseer en zet in de voorverwarmde oven op 175 graden, gedurende 15-20 minuten, tot het licht en lichtbruin is.

Verwijder en laat afkoelen, verwijder dan het bakpapier.

Bereid het walnootblad voor.

Meng de eiwitten met een beetje zout, voeg dan geleidelijk de suiker toe en mix tot de samenstelling stevig is en de suiker is verdund.

Meng de bloem met de walnoten en voeg deze geleidelijk toe aan het eiwit.

Maak de bakplaat klaar waarin je de eerste bovenkant hebt gebakken, bekleed deze met bakpapier en verdeel lepel voor lepel de samenstelling.

Zet de bakplaat vervolgens waterpas in de oven en bak 15-20 minuten tot de bovenkant goudbruin/lichtbruin is.

Verwijder en laat afkoelen, maar verwijder het bakpapier niet.

  1. & # 8211 doe de vanille bovenkant, de helft van de room, de walnoot bovenkant en dan de resterende room
  2. & # 8211 snijd het vanilleblad in twee plakken, leg er een plakje op, dan de helft van de room, dan de walnoten bovenkant (met de bovenkant over de room en voorzichtig het papier eraf halen), dan de rest van de room en het tweede plakje van de room top en ga naar de voorbereiding glazuren.

Ik koos voor optie 2, nadat ik de crème eerder uit de kou had gehaald, liet ik deze op kamertemperatuur staan ​​​​en vervolgens gemonteerd.

Bereid het glazuur door de chocolade op het stoombad samen met de slagroom te smelten tot een gladde massa.


Franse taart

  • Voor bruine vellen:
  • 200 gr boter (82%)
  • 4 eetlepels cacao
  • 400 gr zure room
  • 150 gram suiker
  • 400 gr bloem
  • 1 zakje bakpoeder
  • 2 theelepels rumessence
  • 1 snufje zout
  • Voor het witte laken:
  • 6 eiwitten
  • 175 gram suiker
  • 1 theelepel citroensap
  • 150 gr kokosnoot
  • 50 gr gouden rozijnen
  • 1 snufje zout
  • Voor de crème:
  • 6 dooiers
  • 5 eetlepels suiker
  • 5 eetlepels bloem
  • schil en sap van een citroen
  • 500 ml melk
  • 250 gram mascarpone
  • 1 snufje zout
  • Verder:
  • een beetje olie om in te vetten
  • cacao voor decoratie

Methode van voorbereiden

We maken het deeg voor de bruine vellen

Wrijf de boter, bewaard op kamertemperatuur, in met de suiker en voeg dan de cacao en room toe.
We mengen alles goed, we voegen de essentie toe en we beginnen geleidelijk de bloem op te nemen die we met het bakpoeder hebben gemengd.
Het resultaat is een zacht, plakkerig deeg, dat we een uurtje in de koelkast laten staan.
Gedurende deze tijd zal het een beetje sterker worden.


We zorgen ervoor dat we de kom waarin het deeg zich bevindt afdekken, zodat de korst niet blijft haken.

Bereid het kokosblad voor

Meng de eiwitten met een beetje zout en voeg dan geleidelijk de suiker en het citroensap toe.
Citroensap helpt de meringue steviger te worden.
Voeg de kokosnoot toe en voeg dan de rozijnen toe, die we eerst in heet water hebben gehydrateerd.
Het witte vel bevat geen bloem, alleen kokos.

Franse taart samenstellen en bakken

We verdelen het bruine deeg in tweeën.
We spreiden het eerste deel rechtstreeks in de met bakpapier beklede bakplaat, waarbij we onze handen insmeren met een beetje olie zodat het deeg niet blijft plakken.


We plaatsen het tweede deel van het deeg op een plastic folie en we leggen er nog een folie op.
We spannen het met de twister tussen de twee folies, ter grootte van het dienblad.


Spreid het witte laken uit over het laken in de bak, rol het laken vervolgens tussen de twee lakens, maar met lakens met alles erop en eraan.

Breng het opgerolde deeg over de bakplaat en verdeel het over het witte vel, rol de eerste folie beetje bij beetje op.

De tweede folie verwijderen we als het deeg al mooi uitgesmeerd is in de bak.
Zet de bakplaat 40 minuten in de oven op 180 graden.


Er moet voor worden gezorgd dat de cake niet te droog wordt, we kunnen ook de tandenstokertest doen.

Bereiding van room voor Franse cake

Meng voor de room de 6 dooiers met het zout en de suiker, voeg de citroenschil en bloem toe en verdun met een beetje koude melk.
Restul de lapte il vom pune fierbinte peste amestecul rezultat, omogenizam bine si dam vasul la foc moale, amestecand continuu pana cand crema se va ingrosa ca o budinca.


Acoperim vasul cu o folie si il dam la rece.
Dupa racire, mixam crema cu mascarponele, adaugand si zeama de lamaie, apoi intindem crema peste prajitura racita.

Presaram putina cacao deasupra sau putem sa radem ciocolata.


Eu am ales aroma de lamaie pentru crema, dar se poate aromatiza cu vanilie sau portocala.
De asemeni, stafidele pot fi inlocuite cu visine, iese mult mai delicioasa si aspectuoasa.

Sper sa va placa si sa va fie de folos reteta mea de prajitura frantuzeasca!


Video: Just Dance 2017 PoPiPo (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Goltikora

    Ik doe mee. Dus gebeurt. Laten we deze vraag bespreken. Hier of in PM.

  2. Abdul

    This very valuable communication is remarkable

  3. Mek

    de mooie vraag



Schrijf een bericht