Cocktailrecepten, sterke drank en lokale bars

Khychiny (Russische kaas en aardappel flatbread) recept

Khychiny (Russische kaas en aardappel flatbread) recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepten
  • Ingrediënten
  • Groente
  • Wortelgroenten
  • Aardappel

Heerlijke pangekookte flatbreads met een kaas-aardappelvulling. Je kunt het vervangen door verse mozzarella, boerenkaas of Mexicaanse verse kazen.

8 mensen hebben dit gemaakt

IngrediëntenPorties: 12

  • 1 kg aardappelen
  • 250 ml karnemelk
  • 250 ml water, kamertemperatuur
  • 675 g bloem
  • 1 theelepel zout
  • 1 kg zachte verse kaas, zoals mozzarella
  • 100 gram gesmolten boter

MethodeVoorbereiding:1uur ›Koken:1uur ›Klaar over:2uur

  1. Kook aardappelen in hun schil, tot ze gaar zijn, 20 minuten.
  2. Maak ondertussen het deeg: meng de karnemelk, het water, de bloem en het zout. Klop met een vork en als het deeg dikker wordt, kun je met de hand beginnen te kneden. Kneed het minstens 10 minuten en gebruik al je kracht. Hoe beter je kneedt, hoe minder moeite je hoeft te doen om te rollen. Dek af en laat minimaal 30 minuten rusten.
  3. Voor de vulling: Schil en pureer de gekookte aardappelen. Kaas raspen of door een vleesmolen gaan (dit werkt het beste). Test voor het niveau van zoutheid. Als de kaas te flauw is, kun je naar smaak wat zout toevoegen.
  4. Verdeel de vulling in 12 ronde ballen en dek af. Verdeel het deeg in 12 delen en dek ook af. De vulballen zullen groter zijn dan de deegballen.
  5. Rek een stuk deeg uit tot een kleine platte cirkel. Plaats de vulbal in het midden. Trek de randen omhoog en zet vast. Je zou een bal in deeg moeten hebben.
  6. Verhit een koekenpan met dikke bodem, gietijzer is het beste. Geen olie of vet alstublieft. Smelt de boter om op te smeren en plaats deze naast het bord waarop je khychiny gaat stapelen.
  7. Bestrooi je werkblad royaal met bloem. Begin voorzichtig en voorzichtig een bal uit te rollen. Het deeg zal in het begin moeilijk zijn om mee te werken, maar zal op een gegeven moment bezwijken, denk eraan om niet te hard te drukken met de deegroller, anders zal het scheuren. Je zou het tot ongeveer 5 mm dikte moeten krijgen.
  8. Als je khychiny een beetje breekt, wanhoop dan niet, je kunt het bakken zoals het is. Het zal nog steeds lekker zijn. Je wordt er beter in. Dit is een echte kunst.
  9. Plaats de uitgerolde khychiny op een goed verwarmde pan op middelhoog vuur. Bak tot er goudbruine vlekken verschijnen. Khychiny kan opblazen tot een luchtbel. Dat is prima. Gewoon doorboren met een mes en het zal leeglopen. Draai om en bak aan de andere kant. Overbrengen op een bord. Rol nog een khychin uit. Terwijl het kookt, bestrijk je de eerste royaal met boter. Dit is wat ze lekker zal maken! Wees niet zuinig met boter! Rol de volgende uit.
  10. Stapel khychiny. Als je klaar bent, snijd je de hele stapel in 8 plakjes.

Serveersuggestie

Lekker bij de volgende saus: yoghurt, geperste knoflook, zout en gehakte verse dille.

Recent bekeken

Recensies & beoordelingenGemiddelde globale beoordeling:(28)


Supermarkt bezorgservice Llanrhaeadr

Op zoek naar supermarkt bezorgservice Llanrhaeadr? Haal supermarktproducten zoals Activia Natural Big Pot Yoghurt, Rimmel 60 Seconds Super Shine Nail Polish Ethereal en/of Waitrose 1 Chabichou Du Poitou in huis! Vrijwel alle grote supermarkt-producten van afdelingen als Playtime en uiteraard Coffee Syrup van merken als Fred en/of Supertreats. Je vindt ze super simpel en extra goedkoop bij de online supermarkt. Supermarktbezorging Llanrhaeadr brengt de producten in uw keuken. Kijk direct of een supermarkt als Tesco en natuurlijk Centra al naar jouw stad komen. Voor wie in Welton winkelt kan dit anders zijn dan voor mensen in Martock. Zoek gewoon naar uw postcode (bijv. BR3 5EX0 of misschien IP14 5EB0). U zult ontdekken of Tesco-bezorging in Llanrhaeadr mogelijk is. Montgomery (53, Glasblazer/designer) Winkelt veel bij de online supermarkt “In de supermarkt is het moeilijk om bepaalde producten te vinden. Online is veel beter'8221.


Kan ik mijn boodschappen thuis laten bezorgen in Cowling?

Boodschappen thuisbezorgen Cowling: Het wordt steeds populairder. Een krat vol met boodschappen als Moy Park Cheese Bacon Chicken Sensation, Garnier Ultimate Blends Nourishing Repair Shampoo en wellicht Wartner Cryotherapy Wart Verruca Remover en zo nu en dan heeft de topkorting van Apetina soms een gewicht van 19,9 kilogram. Maak het jezelf wat makkelijker. Bekijk vandaag nog boodschappen thuisbezorgd. De meeste bezorgdiensten brengen het tot aan de deur. Boodschappen bezorgd wanneer het jou uitkomt. Dinsdagochtend om 09:15, woensdagmiddag tot 14:30 of maandagavond rond 19:30, op een locatie die je leuk vindt. Bekijk de laatste informatie over Boodschappen thuisbezorgen Hackney

Online boodschappen doen in Koeweit
Misschien ken je online winkels als Miss Selfridge www.missselfridge.co.uk? Online boodschappen doen is net zo makkelijk als die webshops. Log eerst in, zoek naar boodschappen zoals Laverstoke Buffalo Mince en natuurlijk Standard Balloon Pump. Of klik op een categorie zoals Verse Gevulde Pasta of beperk je tot winkelmerken zoals Soave. Leg alle gewenste boodschappen in je winkelmandje. Hierna kiest u voor een bezorgtijdvak. Heel praktisch: gebruik boodschappen betalen na bezorging, veilig met je pinpas. Je kunt ook kiezen voor Click '038 Collect (vaak goedkoper). Het is niet moeilijk: online boodschappen doen en bijvoorbeeld de boodschappen thuisbezorgd Sainsbury's8217s in Koeweit proberen.

De bakker en slager zijn ook online
In Cowling vind je een aantal bakkers met een online winkel en bezorgservice. Ze bezorgen Lavash, bij de online slager kun je Lamsvlees bestellen. De groenteman bezorgt Linzen, en fruit bezorgt. Denk aan Feijoa en Weegbree bij de bezorgservice Cowling. Het grote voordeel is: versheid van de producten. Bij een slijterij bestel je gemakkelijk een fles Samuel Smith's8217s Organic Ale en wijnen van wijnhuis Savora Self-Pulling Corkscrew, White. Thuisbezorgd via de supermarkt? Bestel Krombacher's Fassbrause Zitrone voor warme zomerdagen. Online boodschappen doen is gewoon heerlijk. De bezorgservice is de hele dag beschikbaar. Vroeg om 9:10 uur 's morgens vroeg 13:50 uur voor het avondeten, of na het eten om 19:50 uur dankzij de boodschappenbezorgdienst Cowling. Vers brood thuis, en maaltijden bestellen via internet scheelt je veel tijd. Probeer ook de boodschappen bezorgservice van Amazon Pantry, Iceland, Waitrose, Morrisons, Ocado, Asda, Sainsbury's8217s, Lidl, Tesco, Aldi. Soms ook mogelijk bij Purplebone, Budgens en de Toner's8217s Supermarkt. Een feest organiseren? Bestel direct online een portie Pickled haring of een zakje met Walkers Quavers Kaas Snacks 12x16g met korting. Daarna moet het huis worden schoongemaakt. U vindt online een aanbieding van Air Wick Geurolie Navulling Pink Sweet Pea 2 x 7ml.