Verse ATHENOS® Salsa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De Middellandse Zee ontmoet het zuidwesten in deze tomatensalsa die is doorspekt met groene pepers, knoflook, komkommers, koriander en verkruimelde fetakaas.

Opmerkingen:

Vervanging:
Vervang de koriander door verse munt.

Ingrediënten

  • 2 kopjes gehakte tomaten
  • 1 blik (10 ons) in blokjes gesneden tomaten en groene chilipepers, ongedraineerd
  • 1/2 kop gehakte groene paprika's
  • 1/2 kop gehakte groene uien
  • 1/2 kop gehakte, gezaaide, gepelde komkommers
  • 3 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 3 Eetlepels fijngehakte koriander
  • 1 Eetlepel rode wijnazijn
  • 1 pak. (8 ons) ATHENOS Traditionele fetakaas, verkruimeld

Porties24

Calorieën per portie49

Foliumzuurequivalent (totaal)14µg4%


Recept Samenvatting

  • 6 roma tomaten, in blokjes gesneden
  • 3 verse jalapenopepers, zonder zaadjes en in stukjes
  • ¼ rode ui, gesnipperd
  • 3 groene uien, gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 2 eetlepels gehakte verse koriander
  • 2 eetlepels vers limoensap
  • 2 eetlepels vers citroensap
  • 1 ½ theelepel gemalen komijn
  • 1 kleine jicama, geschild en gehakt
  • 1 (10 ounce) blik tomatenblokjes met groene pepers, uitgelekt
  • zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Meng de tomaat, jalapenopeper, rode ui, groene ui, knoflook, koriander, limoensap, citroensap, komijn, jicama en de in blokjes gesneden tomaten met pepers in een kom. Kruid met peper en zout. Laat minstens 1 uur staan ​​voor het opdienen.


Moet ik een blender of keukenmachine gebruiken?

Ik heb deze salsa gemaakt in een blender en een keukenmachine, en dit is wat ik heb geleerd.

Het gebruik van een blender heeft de neiging om een ​​gladdere, meer 'vloeibare' salsa te produceren. Hou je van een gladde salsa, dan is dit geen probleem. Maar als je de voorkeur geeft aan een grovere salsa, raad ik aan om deze een paar keer te pulseren in zeer korte stappen van 1 seconde. Verwijder vervolgens het deksel, schraap de zijkanten naar beneden en roer het samen om de consistentie te controleren. Blijf pulseren en schraap de zijkanten totdat het naar wens is.

Het gebruik van een keukenmachine is mijn favoriete manier om deze salsa te maken, want het is het beste van twee werelden en het kan gemakkelijk een dikke consistentie of een gladde consistentie produceren. De messen van een keukenmachine zijn scherper en bedekken meer oppervlakte, waardoor het gemakkelijker wordt om de salsa bij de eerste poging precies zo te krijgen als je wilt. Als je op zoek bent naar een geweldige keukenmachine, hier is degene die ik heb waar ik absoluut dol op ben.


Salsa in restaurantstijl

Serveer met warme tortillachips en kijk hoe iedereen lacht.

Perfecte, heerlijke, eenvoudige salsa zoals in restaurants.

kan (28 ounce) hele tomaten met sap

blikjes (10 ounce) Rotel (tomatenblokjes en groene pepers)

hele jalapeño, in vieren en dun gesneden

  1. Combineer hele tomaten, Rotel, ui, jalapeno, knoflook, suiker, zout, komijn, limoensap en koriander in een blender of keukenmachine. Pulseer totdat je de salsa de gewenste consistentie hebt en ik doe ongeveer 10 tot 15 pulsen. Proef smaakmakers met een tortillachip en pas indien nodig aan.
  2. Zet de salsa minimaal een uur in de koelkast. Serveer met tortillachips of kaasnacho's.

Let op: Dit is een zeer grote batch. We raden aan om een ​​12-kops keukenmachine te gebruiken, of u kunt de ingrediënten in batches verwerken en vervolgens alles door elkaar mengen in een grote mengkom.

Ik ben volledig onderhoudsvriendelijk als het gaat om salsa.

Nu heb ik het niet over Pico de Gallo. Ik heb daar ook veel onderhoud nodig, maar dat is niet wat ik vandaag doe.

Wat ik vandaag maak, is salsa. Het soort dat ze in restaurants serveren met friet. Het soort dat ze in potten verkopen. Het soort dat je eet tijdens een voetbalwedstrijd. Het soort dat ketchup verving als de belangrijkste smaakmaker in Amerika.

Hoe alomtegenwoordig het ook is, je zou denken dat salsa vrij eenvoudig zou zijn. Maar dat is het niet. Het is lastig. Ambachtelijk. Ondeugend. Er is veel slechte salsa daar, en ik ben ongeveer een centimeter verwijderd van het volledig opgeven van de spullen die in potten worden verkocht. Als het gaat om een ​​goede salsa, hier is mijn lijst met eisen:

Geen grote stukken, man!
Grote stukken zijn goed als het gaat om de verse tomaten in pico de gallo. Maar als het gaat om gewone salsa, die over het algemeen wordt gemaakt van tomaten uit blik, geef ik de voorkeur aan een meer gepureerde, dunne consistentie.

Geen azijn, man! Helemaal niet. Azijn hoort niet thuis in salsa, daarom ben ik geen grote fan van salsa uit een potje. Het meeste bevat azijn als conserveermiddel.

Moet koriander hebben, Holmes! Heel veel koriander.

Wie wist dat ik zulke diepgevoelde principes had?

Salsa&hellipit brengt het gewoon in mij naar boven.

Mijn hele punt is dat als je een goede blender of keukenmachine hebt, het maken van salsa thuis een makkie is. Het blijft in de koelkast zolang het duurt (wat nooit erg lang is, in mijn ervaring) en het is absoluut elke seconde van de inspanning waard.

De cast van personages: hele tomaten in blik, rotel (tomaten en pepers), ui, verse jalapeno, zout, suiker, knoflook en koriander.

Snijd een kleine ui in blokjes. Je zult veel nodig hebben.

Gooi de tomaten uit blik, met sap en al, in de kom van een keukenmachine.

Gooi vervolgens in de twee blikken Rotel.

Dat ik één blikje Mild gebruikte en één blikje Original was puur een ongelukje en vreemd genoeg bleek de kruidenbalans precies goed te zijn.

Voeg slechts 1/4 kop gesnipperde ui toe aan de kom. Dit lijkt veel, aangezien ik in mijn Pico de Gallo-recept preek en preek over hoe belangrijk het is dat de ui evenveel wordt gefactureerd als de tomaten. Maar voor deze salsa kun je het beste subtiel gaan met de uien.

Hak nu een teentje knoflook fijn en voeg het toe aan de kom.

Jalapenos. In de lengte doormidden snijden.

Snijd vervolgens de helften in de lengte doormidden.

Maak dunne plakjes, laat de zaadjes en de vliezen zitten, want je bent taai. Je kunt het nemen.

Gooi & rsquoem recht in met al het andere.

Voeg vervolgens 1/4 theelepel suiker & hellip . toe

Daarna komt wat limoensap en een halve limoen als het groot is, een hele limoen als het een kleintje is.

Voeg vervolgens 1/2 tot 1 kop koriander toe.

Ik ben een koriander-freakazoïde, maar als je dat niet doet, voel je dan vrij om lichter te worden.

Maar het voegt echt veel smaak toe.

Pulseer het zeven of acht keer.

Dit is behoorlijk dik en je kunt hier stoppen als je van deze consistentie houdt. Maar ik wil verder gaan zoals ik al zei in mijn tirade hierboven, Ik hou niet van stukjes in mijn salsa.

Plus, ik vergat de komijn toe te voegen!

Slechts 1/4 theelepel is voldoende en geeft de salsa net de kleinste komijnondertoon. Meer dan dit en het begint een beetje sterk te worden. Een beetje&mdashdare zeg ik?&mdashcuminy?

Pulseer het opnieuw totdat het de gewenste consistentie heeft bereikt. Ik vind het erg gehomogeniseerd, zonder heel veel onderscheid tussen ingrediënten. Ik hou van glad, baby, niet dik. Alles is gelijkmatig verdeeld. De smaak is mild maar pittig en hel zonder de vervelende bite van azijn.

Azijn in salsa = slecht. Heel erg slecht.

Zorg er nu voor dat je het proeft met een tortillachip, zodat je een goed beeld krijgt van de smaakmakers. Pas indien nodig aan & hellip, maar ik hoef op dit moment bijna nooit iets toe te voegen, behalve een beetje meer koriander. Ik voeg nooit meer zout toe en er is genoeg op de chips!

Nu is het ideaal als je de salsa minstens een paar uur kunt afdekken en koelen. Dit helpt alles samen te smelten en te trouwen en te mengen en perfect te worden.


Recept Samenvatting

  • 1 1/2 pond pruimtomaten (6 tot 8), geboord, gehalveerd en gezaaid
  • 1/2 middelgrote rode ui, fijngehakt (1/2 kop)
  • 1 jalapeno of serrano chili (indien gewenst, ribben en zaden verwijderd voor minder hitte), fijngehakt
  • 1 klein teentje knoflook, fijngehakt
  • 1/2 kop gehakte verse koriander
  • 2 eetlepels vers geperst limoensap
  • Grof zout
  • Tortillachips, voor serveren (optioneel)

Snijd tomaten in stukjes van 1/4 inch en breng ze over naar een middelgrote kom. Voeg ui, chili, knoflook, koriander en limoensap toe en breng royaal op smaak met zout. Mix om te combineren. Laat 15 minuten staan ​​om de smaak te ontwikkelen. Salsa kan tot 2 uur op kamertemperatuur worden bewaard. Serveer eventueel met tortillachips.


Simpel, vers en makkelijk te maken. Een winnende salsa in Mexicaanse restaurantstijl, bereid met pruimtomaten, ui, koriander en serranopepers. Verse tomaten, niet ingeblikt, schitteren in dit recept.

In Mexico staat het bekend als: salsa roja (rode saus)of salsa de mesa (tafelsaus). En net als in de VS wordt het in elk restaurant voor je maaltijd geserveerd met tortillachips.

Probeer met deze gerechten

Dit is een eenvoudig Mexicaans salsarecept dat je keer op keer zult maken. Volg de eenvoudige stappen om elke keer geweldige resultaten te krijgen.

Begin met verse ingrediënten. zij tellen

Zelfgemaakte salsa begint met verse ingrediënten. Hoe verser ze zijn, hoe beter het resultaat. Gebruik geen tomaten uit blik. Het geeft de salsa een metaalachtige smaak.

Je zult merken dat er geen limoenen in het recept zitten. Whaaaaatt? Limoensap verstoort de smaakbalans door de smaak van de tomaten te overheersen. Maar als je de voorkeur geeft aan je salsa met limoen, probeer dan het sap van slechts één limoen per keer toe te voegen totdat je het perfect hebt.

Ingrediënten

  • 1 pond pruim (Roma) tomaten
  • 1 halve middelgrote witte ui
  • 2 serrano chilipepers of kleine jalapeños
  • 1 teentje knoflook (optioneel)
  • 8 takjes verse koriander
  • 2 eetlepels bakolie
  • 1 theelepel zout

Hak de ingrediënten voor het mengen

Je moet de ingrediënten hakken voordat je ze aan de blender toevoegt. Nauwkeurig hakken is niet belangrijk. Je hebt alleen kleinere stukjes nodig, zodat het gemakkelijker te mengen is zonder water toe te voegen.

Voeg geen water toe

Doe alle ingrediënten in je blender. Door eerst de tomaten toe te voegen, gaat het blenden veel gemakkelijker.

Voeg geen water toe tenzij het niet mengt en voeg dan slechts 2 eetlepels water per keer toe. Meestal hoef je niets toe te voegen. Te veel water maakt de salsa vloeibaar.

U wilt een volle, enigszins dikke tomatensalsa.

Sudderen tot perfect

Breng het aan de kook en zet het vuur dan laag. Laat 15 minuten sudderen tot het een dieprode kleur heeft gekregen en meer body heeft. Ziet er goed uit, nietwaar? De tomaten moeten erg rijp zijn om de saus de dieprode kleur op de foto's te laten krijgen.

Daar heb je het, een heerlijk gekookt salsarecept!

Koel en serveer

Laat de salsa van je restaurant afkoelen en serveer dan met tortillachips, taco's of iets anders dat je lekker vindt met salsa.

Het is zo makkelijk te maken dat je er altijd wat in je koelkast moet hebben staan. Laat ons weten wat je denkt!


Chili de Arbol Salsa maken &ndash de receptmethode

VOOR CHILI DE ARBOL SALSA MET GEDROOGDE PEPERS

Breng 4 kopjes water aan de kook, haal dan van het vuur.

Verwijder de steeltjes en zaadjes van de gedroogde chili de arbol pepers. Het verwijderen van de zaden is optioneel voor een zachtere, minder louche salsa. Ik heb deze keer veel zaden uit mijn gedroogde peulen gehaald. Ik heb ze toegevoegd aan een kleine kom, je kunt zien hoeveel het er waren.

Rooster de chili de arbol pepers droog in een droge pan, ongeveer een minuut per kant. Dit zal helpen om ze los te maken en hun natuurlijke oliën vrij te geven. Deze stap is ook optioneel, maar ik vind dat het een mooie diepte van smaak toevoegt. U kunt deze stap overslaan als u haast heeft.

Voeg de geroosterde paprika's toe aan een kom en bedek met het zeer hete water. Week ze 15 minuten, of tot de paprika's zacht zijn. Mogelijk moet u een beetje roeren om ervoor te zorgen dat alle paprika's onder staan. Als ze zacht zijn, kun je ze afgieten, maar bewaar wat van het water uit de kom als je het wilt gebruiken om de salsa te verdunnen.

Verhit vervolgens de olie in een pan en voeg de uien toe. Kook ze 4-5 minuten om zacht te worden, voeg dan de knoflook toe en kook nog een minuut, totdat je de knoflook kunt ruiken. Voeg ze toe aan een keukenmachine.

Voeg de gerehydrateerde paprika's toe aan een keukenmachine of blender samen met de ui, knoflook, koriander (indien gebruikt), limoensap en zout. Pureer tot een gladde massa.

Proef en pas aan met zout en een paar scheutjes water voor een dunnere salsa.

VOOR CHILI DE ARBOL SALSA MET VERSE PEPERS

Voeg alle ingrediënten toe aan een keukenmachine. Verwerk tot een gladde massa. Let op de kleur anders bij de verse peulen dan bij de gedroogde peulen hierboven. Deze is een stuk donkerder, wat te verwachten is bij verse pepers. Ik heb ook alle zaden verwijderd.

Giet het mengsel in een kleine pan en breng aan de kook. Zet het vuur lager en laat 10 minuten sudderen. Breng op smaak met zout naar wens.

Koel en serveer. De kleur van de afgewerkte verse salsa is vrijwel hetzelfde als de salsa gemaakt van de gedroogde peulen.

Dat is het, mijn vrienden! Chili de Arbol salsa voor jou! Duik in met maïstortillachips of schep het op je taco's of burrito's, of iets anders dat je lekker vindt. Pas op. Het is best pittig! Ik hou wel van een pittige salsa.


Tips voor de beste salsa elke keer

1. Begin met zeer goede ingrediënten

Salsa is een vrij eenvoudige smaakmaker om te maken, en met zo weinig ingrediënten komt elke smaak er doorheen. Het is dus belangrijk om te beginnen met producten van hoge kwaliteit, want dat proef je echt. De zomer is de beste tijd om salsa te maken: ga naar je lokale boerenmarkt en pluk de rijpste, sappigste tomaten die je kunt vinden voor je basis. Idem voor elk ander fruit dat erin gaat.

2. Proef onderweg

Dit is een algemene regel voor koken in het algemeen, maar het is nog steeds van toepassing als je een salsa zonder koken in elkaar zet. De enige manier om te weten wat je moet toevoegen, is door te proeven.

Neem een ​​klein hapje van je hete peper als deze veel pittiger is dan je had verwacht, voeg dan minder toe aan het recept. Hetzelfde geldt voor je ui. (Pro-tip: het dragen van handschoenen is een goed idee bij het snijden van hete pepers.)

Als je tomaten niet geweldig zijn, heb je misschien meer zout en limoensap nodig dan je van plan was - als ze echt flauw zijn, wil je ze misschien zelfs roosteren om ze meer dimensie en zoetheid te geven en over te schakelen naar een blender-salsa in plaats van een rauwe, in blokjes gesneden stijl.

Als je ons Mezcal Salsa Borracha-recept maakt (hierboven afgebeeld), zal een eetlepel mezcal misschien niet genoeg indruk op je maken, maar proef voordat je besluit er nog meer toe te voegen.

3. Word gek met je invoegtoepassingen

Natuurlijk, een basissalsa heeft de gebruikelijke verdachten: tomaten, limoen, uien, paprika's, koriander en knoflook. Maar voel je daar niet door beperkt. We houden ervan om creatief te zijn met onze salsa-smaken, vooral in de zomer als er veel producten zijn. Het is een goed moment om zwaar te gaan op de zoetste steenfruit-exemplaren of het meest geweldige tropisch fruit dat je kunt vinden.

Voor een romig element, probeer avocado toe te voegen. Of, voor extra knapperigheid, voeg in blokjes gesneden jicama, selderij, verse maïskorrels (ze zijn superzoet als ze rauw en in het seizoen zijn), komkommer of zelfs sla toe (chef-kok Gabriela Cámara's geheim voor salsa verde cruda).

4. Gebruik een scherp mes

Een scherp mes is een noodzaak in de keuken, en je zult het echt waarderen voor het maken van rauwe salsa. Een scherp mes maakt het gemakkelijk om te hakken, terwijl een bot mes ingrediënten verplettert, pureert en kneust. (Je kunt er zelfs meer van huilen als je uien snijdt!)

8-inch koksmes, $ 89 bij Made In

Een koksmes is super veelzijdig.

Soorten recepten

  • Detox-sappen
    • Schoon Groen Sap
    • Komkommer Koeler
    • Rode bietensap
    • Groene Smoothie
    • Sinaasappel Zonneschijn Sap
    • Granaatappel Thee
    • Bosbessen Smoothie Bowl
    • Aardbeiensmoothie
    • Perzik Smoothie
    • Kesar Pista Badam-melk
    • Chikoo & Noten Dikke Shake
    • Pumpkin Spice Latte
    • Thandai-drankje
    • Fruit & Noten Ontbijt Smoothie
    • Huisgemaakte nootachtige muesli
    • Poha
    • Super Bessen Granola
    • Maple Pecan Pie Granola
    • Chocoladeschilferkoekjes
    • Koekjes – Pistache, Kokos & Chocolate Chip
    • Selderijsoep
    • Pompoensoep
    • Pittige Zwarte Bonensoep
    • Broccoli Amandelsoep
    • Tomaten Wortel Rode Bieten Soep
    • Pasta salade
    • Courgette Noedels In Romige Avocadosaus
    • Pittige Salsa
    • Avocado Aioli
    • Courgette Lasagne
    • Pittige Tofu
    • Knoflook & Kruiden Asperges
    • Broccoli Champignon Spaghetti
    • Gevulde Paprika
    • Spinazie Rijst
    • Gestoomde Dhokla
    • Burrito Bowl
    • Khandvi
    • Palak Paneer Kofta
    • Amandel Choco Brownie
    • Framboos Donker-Choco Mousse
    • Bosbessen Brownie Mousse
    • Rajbhog-ijs
    • Tres Leches
    • Shrikhand
    • Appelstrudel beker
    • Afgeplatte rijstpudding
    • Perzik taart
    • Vanillecake zonder eieren
    • Zelfgemaakte Veganistische Nutella
    • Vers Aardbeienijs
    • All-natuurlijke tandpasta

    Cynthia Zirkwitz van Vancouver Island, Canada op 10 juli 2018:

    Er is niets lekkerder en verfrissender dan pico de gallo na een warme ochtend in de tuin! Dit is een uitgebreid recept met zoveel opties en how-tos- perfect!

    poëzieman6969 op 24 maart 2015:

    Ik hou van de naam en de manier waarop dit gerecht eruitziet.

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 14 februari 2015:

    gurbani op 13 februari 2015:

    Recept klinkt erg interessant. Om salsa gezonder te maken zonder afbreuk te doen aan de smaak, is het een betere optie om voedingsingrediënten zoals zwarte bonen, kikkererwten, boerenkool en vele andere naar smaak te kiezen.

    monia ben saad uit In mijn droom op 02 december 2014:

    ziet er mooi uit en het lijkt me een gezond recept

    Shinichi-mijn uit Tokio, Japan op 08 oktober 2014:

    OH jammie jammie! Ik zou hier waarschijnlijk een hele kom van kunnen doornemen.

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 10 augustus 2014:

    perzik van Home Sweet Home op 10 augustus 2014:

    weet je, je kunt een receptenboek publiceren en miljoenen geweldige foto's maken

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 15 juni 2014:

    Torrs13, wat leuk dat je vader goede pico de gallo maakt. Ik heb ook zure reflux en moet letten op het niveau van kruidigheid. Maar het is zo'n gezonde en verfrissende salade. Leuk je te ontmoeten op HP!

    Tori Canonge uit North Carolina op 15 juni 2014:

    Mijn vader maakt echt goede Pico de Gallo. Ons gezin zou het allemaal in minder dan een dag opeten omdat het zo lekker is. Hij gebruikte een recept dat erg lijkt op het recept dat je hebt gegeven. Omdat ik zure reflux krijg, vermijd ik het liefst alles wat super pittig is, dus ik waardeer het dat je hebt aanbevolen welke paprika's je moet gebruiken als je een mildere versie wilt. Ik hou nog steeds van salsa, maar ik vind het gewoon niet lekker. Deze vastzetten!

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 29 april 2014:

    Rajan Jolly, wat interessant dat je een soortgelijke salsa maakt in India. De ingrediënten klinken erg verleidelijk. Ja, er is een hub voor het recept voor spaghettisaus. Klik gewoon op de link en je komt er.

    Rajan Singh Jolly uit Mumbai, momenteel in Jalandhar, INDIA. op 28 april 2014:

    Vespa, de salsa ziet er veel verleidelijker uit omdat we dit ook maken (en dit Kachumar noemen) met een klein verschil zoals komkommer, kool, rode pepers, gekookte aardappelen.

    De spaghettisaus doet me kwijlen. Het ziet er geweldig uit. Ik hoop dat je een hub maakt over hoe je het kunt maken.

    Gestemd, geweldig en beoordeeld met een 5-sterren.

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 23 januari 2014:

    Peachpurple, bedankt voor het langskomen!

    perzik van Home Sweet Home op 22 januari 2014:

    jij bent zeker goed in recepten. Ik hou van de manier waarop je jaarhub produceert. Gewoon geweldige salsa

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 11 november 2013:

    Hallo StellaSee! Pico de gallo is zo gemakkelijk en veel lekkerder als het zelfgemaakt is. Geniet ervan en bedankt!

    StellaZie uit Californië op 10 november 2013:

    Hallo vespa, ik ga dit recept ZO proberen, zou me waarschijnlijk ook wat geld besparen omdat ik het niet zo vaak in de winkel hoef te kopen. Bedankt voor het delen!

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 14 oktober 2013:

    Ierse feeks, daar ben ik het mee eens. deze pico de gallo is een veelzijdige en heerlijke zomerse traktatie. Bedankt dat je de tijd hebt genomen om te reageren op dit recept!

    Ro uit Midwest op 12 oktober 2013:

    Maak dit recept, of variatie, al zo'n 5 jaar. Ik heb echter niet zoveel limoenen of de twee soorten uien toegevoegd. Ik zal nu. Bedankt voor het recept en de beschrijving die erbij zat! Ik zou deze smakelijke traktatie op alles kunnen consumeren! Probeer eens kip te roerbakken en dit op het gebruinde vlees te dumpen. jammie.

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 7 september 2013:

    bestentryDSLR, pico is de beste: snel, gezond en lekker in één!

    bestentryDSLR op 05 september 2013:

    Ik denk dat ik een hartaanval krijg. Ik hou van pico! Heb gestemd!

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 17 augustus 2013:

    Met gevoel, hoe leuk kun je zelfgekweekte tomaten in handen krijgen! Ik geniet ook niet van een te pittige ervaring. Afhankelijk van de hitte van de jalapeno, moet men de salsa oneetbaar maken en het voegt zo'n mooie smaak toe. Ik hoop dat je ervan geniet!

    soulvol op 16 augustus 2013:

    Mijn tante kweekt haar eigen tomaten, dus ik heb geen probleem om daar een verse partij van te krijgen. Heel erg bedankt voor het salsarecept. Ik denk dat ik de paprika's ga proberen in plaats van hete pepers. Ik ben nooit een fan geweest van pittig eten. Ik vind het niet erg dat het licht pittig is, maar zodra ik mijn tong kan voelen, bederft het de ervaring voor mij.

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 01 augustus 2013:

    brenda12lynette, het is een geweldige kleine limoenpers, nietwaar?? Ik zag dit type limoensap voor het eerst in Peru en nu zou ik iets anders willen gebruiken. Ik hoop dat je ooit je eigen zelfgemaakte pico de gallo kunt maken. het is zo gemakkelijk en heerlijk bij veel voedingsmiddelen. Bedankt voor je reactie!

    brenda12lynette uit Utah op 31 juli 2013:

    Ik denk dat ik dezelfde limoenpers heb! Ik hou ervan! Je salsa ziet er ook heerlijk uit! Ik vind vooral alle variaties leuk. Ik had er nooit aan gedacht om watermeloen toe te voegen! Geweldig naaf!!

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 21 juli 2013:

    Danette Watt, je pico de gallo met drie pepers klinkt erg lekker! Bedankt dat je de tijd hebt genomen om te reageren en te stemmen.

    Danette Watt uit Illinois op 21 juli 2013:

    Ik hou van pico de gallo! Bedankt voor het recept. Ik gebruik 3 soorten paprika's, jalapeno, serrano en anaheim. Omdat niemand anders het bij mij thuis lekker vindt, mag ik het helemaal alleen opeten! gestemd

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 21 juli 2013:

    Wabash annie, bedankt voor je vriendelijke woorden. Ik hoop dat je deze heerlijke verse salsa een keer kunt proberen. Bedankt voor je reactie.

    wabash annie van Colorado Front Range op 20 juli 2013:

    Deze hub is geweldig met geweldige ideeën en recepten. De foto's, afbeeldingen en organisatie zijn allemaal uitstekend. Bedankt voor het delen!

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 14 juli 2013:

    BetterYourself, ik heb een vriend die de pico maakt zonder koriander. Hoe dan ook, het is perfect als het wordt gemaakt met verse zomertomaten. Bedankt voor je reactie.

    Beter jezelf uit North Carolina op 14 juli 2013:

    Lekker! Ik hou van pico! Dit recept zal ik eens moeten proberen. Ik ben niet zo'n fan van koriander, maar het werkt in pico.

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 14 juli 2013:

    JenniferFantroy, pico de gallo is een geweldige zomersalsa. Veel plezier en bedankt voor je reactie!

    JenniferFantroy op 13 juli 2013:

    Watertanden goedheid! Het ziet er simpel uit om te maken en ik proef de smaak al.

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 23 juni 2013:

    Happyboomernurse, het is altijd leuk om van je te horen. Wat fijn dat u gulle, in de tuin groeiende buren heeft! Wat ik zou doen om nu een paar van die tomaten te pakken te krijgen. :) Geniet van de pico de gallo en ik hoop dat je de kans krijgt om me te vertellen over de variaties die je probeert. Bedankt voor de stemmen! Geniet van je zondag, Gail.

    Gail Sobotkin uit South Carolina op 22 juni 2013:

    Wauw! Het water loopt me in de mond na het zien van je prachtige foto's van de natuur's bounty en de salsa en andere recepten.

    Ik hou van de manier waarop je je recepthubs organiseert en je zoveel tips geeft over hoe we een recept naar onze eigen smaak kunnen aanpassen. Het zorgt ervoor dat ik een beetje wil experimenteren als ik het maak, wat ik zal doen als mijn geweldige buren me verse tomaten uit hun overvloedige tuinen beginnen te geven.

    Stem deze hub over de hele linie, behalve grappig. Bedankt voor het delen ervan.

    emilyna op 03 juni 2013:

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 03 juni 2013:

    ladydeonne, dit is een economisch, gezond en veelzijdig recept. Ik hoop dat je toegang hebt tot veel tuinverse zomertomaten om deze salsa te maken. Genieten van!

    Deonne Anderson uit Florence, SC op 03 juni 2013:

    Bedankt voor dit heerlijke recept. Ik werd aangetrokken door je artikel door de prachtige foto. Het is een prachtige toevoeging aan mijn zomermenu. Ik ben dol op verse tomaten!

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 02 juni 2013:

    ep-boeken, bedankt voor het lezen! Binnenkort kun je verse tomaten vinden om je eigen zelfgemaakte salsa te maken. Genieten van!

    Elizabeth Parker uit Las Vegas, NV op 02 juni 2013:

    Dit ziet er heerlijk uit! Ik zag de foto en moest verder lezen. Geweldige hub!

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 28 mei 2013:

    InsightfulTiger, ik ben blij dat je genoten hebt van het lezen over deze heerlijke verse salsa. Bedankt voor het pinnen en stemmen!

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 28 mei 2013:

    bzirkone, als ik over je tuinoogst lees, loopt het water me in de mond! Geniet deze zomer van veel verse pico de gallo!

    Inzichtelijke tijger op 27 mei 2013:

    Ik ben dol op Pico de Gallo en dit recept klinkt heerlijk en de foto is prachtig. Gepind en gestemd!

    bzirkone uit Kansas op 27 mei 2013:

    Mijn tuin is eindelijk binnen voor het jaar - uien, tomaten, paprika en koriander. Ik kan bijna niet wachten om dit recept te maken.

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 27 mei 2013:

    LaThing, ik ben blij dat je deze gezonde en heerlijke zomersalsa gaat proberen. Het is perfect als het wordt gemaakt met verse tomaten en groenten uit de tuin. Bedankt voor het langskomen.

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 27 mei 2013:

    c mark walker, bedankt voor je vriendelijke woorden. Ik hoop dat je geniet van deze heerlijke zomerse salsa!

    LaThing uit From a World Within, VS op 27 mei 2013:

    Uitstekend recept! Hou van de frisheid ervan! Ik moet het binnenkort proberen. En ik weet zeker dat we hem de hele zomer zullen gebruiken! :)

    Charles Mark Walker van Jasper Georgia op 26 mei 2013:

    Niet alleen goed geschreven, maar ook schilderachtig

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 5 mei 2013:

    lindacee, het is altijd leuk om een ​​andere Hubber te ontmoeten die pico de gallo waardeert. Wij vinden het limoensap onweerstaanbaar. Ik hoop dat jij er ook van geniet! Bedankt voor al je steun!

    Linda Chechar uit Arizona op 5 mei 2013:

    Ik dacht dat ik deze Hub voor Cinco de Mayo zou bekijken. Ik ben dol op pico de gallo -- haven&apost probeerde limoen in de mijne, maar dat ga ik nu doen! Bedankt voor het geweldige recept, foto's en ideeën. :)

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 01 mei 2013:

    shanmarie, pico de gallo is lekker op nacho's en ook nog eens zo gezond. Genieten van!

    Shannon Henry uit Texas op 01 mei 2013:

    O, dat ziet er zo heerlijk uit! Ik moet het binnenkort eens proberen. Ik hou van pico de gallo bovenop nacho's.

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 21 april 2013:

    Jackie Lynnley, bedankt voor je vriendelijke woorden! Je hebt gelijk: pico de gallo is zowel gezond als lekker. En nog beter, je kunt het zonder zout maken. Genieten van!

    Jackie Lynnley vanuit het mooie zuiden op 21 april 2013:

    Als je hier de beste kok bent, heb je me zeker voor de gek gehouden! Alles wat je presenteert ziet er niet alleen zo lekker maar ook gezond uit!

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 21 april 2013:

    Deborah-Diane, geniet van je verse, zelfgemaakte pico de gallo! Het is zoveel beter dan de spullen die ze in supermarkten verkopen. Ik waardeer je opmerking enorm.

    Deborah-Diane uit Orange County, Californië op 21 april 2013:

    Mijn familie houdt van pico de gallo, maar ik heb het nog nooit helemaal zelf gemaakt. Je recept heeft me geïnspireerd! Bedankt!

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 01 maart 2013:

    Lifefusion, ik ben blij dat je dit salsarecept gaat gebruiken. Verse salsa is onze favoriet, en het is goed te combineren met zoveel gerechten, waaronder chili! Veel plezier en bedankt voor je reactie.

    Josh Woods uit Verenigde Staten op 01 maart 2013:

    Zonder twijfel ga ik Vespawolf's Pico de Gallo maken. Ik ben een salsafanaat en hoe verser hoe beter. Mijn familie zal dit geweldig vinden. Als ik nog wat over heb, dat ik win, kan ik het misschien in wat chili gebruiken. Bedankt voor het heerlijke recept.

    titi6601 op 25 februari 2013:

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 24 februari 2013:

    QueScout, zo blij dat je genoten hebt van de pico de gallo! En het is ook nog eens zo gezond. Bedankt dat u de tijd heeft genomen om uw beoordeling achter te laten.

    Steve uit Fiji op 23 februari 2013:

    Heb het gemaakt zoals aangegeven. Perfecte smaak. Ik zou niets veranderen. Bedankt.

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 11 januari 2013:

    ktrapp, ik ben blij dat je deze pico de gallo gaat maken. Het is nog lekkerder met verse tomaten uit de tuin. Het water loopt me in de mond als ik eraan denk! Bedankt voor het langskomen.

    Kristin Trapp uit Illinois op 11 januari 2013:

    Je foto van de Pico de Gallo-salsa doet me zo verlangen naar de zomer en verse tomaten. Ik geniet altijd van verse Pico de Gallo maar heb het nog nooit zelf gemaakt. Daar gaat komende zomer verandering in komen dankzij jouw recept en foto's!

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 25 december 2012:

    Dit is veel verse salsa! lol Als ik het maak, maken we genoeg voor in ieder geval een paar maaltijden. We eten het graag bij alles, van ontbijt tot avondeten en ook tussendoor. Debby Bruck, bedankt dat je de tijd hebt genomen om me te bezoeken en van de salsa te genieten!

    Debby Bruck op 25 december 2012:

    Twee duimen omhoog! Je maakt me hongerig met de heldere, kleurrijke en voedzame ingrediënten die allemaal in die kom zitten. Dat is een machtig forse hoeveelheid. Ik moet het terugbrengen tot een paar tomaten. Alle variaties klinken ook heerlijk. Ik sla deze pagina op. Groetjes, Debby

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 5 december 2012:

    Todd, ik denk dat de ingemaakte serranos pittig genoeg zijn. Ik weet dat paprika's in warmte variëren, afhankelijk van de grond, het klimaat, de zaadvoorraad, enz. Maar ik wist niet dat serrano's bijzonder onvoorspelbaar zijn. Bedankt voor de tip!

    Wesman Todd Shaw uit Kaufman, Texas op 5 december 2012:

    vespawolf - mijn ervaring is dat een Serrano misschien nog milder is dan een Jalapeno. of het kan zelfs zo heet zijn als een Habanero.

    Je zult het nooit weten totdat je iets van het ding hebt gegeten.

    Ik kan me goed voorstellen dat de gepekelde soorten het mildst zijn!

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 5 december 2012:

    Bzirkone - nou, er is altijd volgend jaar! Wat fijn om in de zomer veel tuintomaten te hebben. Deze verse salsa is een geweldige manier om van hun frisse smaak te genieten. Bedankt voor het langskomen.

    bzirkone uit Kansas op 5 december 2012:

    Ik wou dat ik je hub afgelopen zomer had gezien toen ik per ongeluk ongeveer 5 te veel tomatenplanten plantte. Ik heb ze allemaal geblancheerd en ingevroren voor nu, want ik ben niet dapper genoeg om in te blikken - en zelfs als ik dat was - ik heb geen tijd. Ik zal je pagina bookmarken voor toekomstige recepten.

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 04 december 2012:

    Bedankt voor je zinvolle opmerking, WesmanTodd Shaw. Ja ik weet wat je bedoelt! Mijn vingers branden nog steeds van het in blokjes snijden van rocoto (de chili bij uitstek in Peru). Ik denk dat de pico heerlijk gezouten is, maar als je probeert te bezuinigen op natrium, is het absoluut noodzakelijk en vooral als je het eet met gezouten chips. Wij eten het ook regelmatig. Bedankt voor de herinnering over serranos! Zelfs de ingeblikte variëteit is gloeiend heet. Dus zou je ze in dezelfde categorie plaatsen met habaneros?

    Wesman Todd Shaw uit Kaufman, Texas op 4 december 2012:

    Ik stop nooit met eten en Pico maken. Ik heb het met minstens de helft van mijn maaltijden, en zal er binnen een uur van genieten.

    Om welke reden dan ook. Ik heb het spul nooit gezouten. Ik denk dat ik dat zou kunnen proberen.

    Ik heb een tijdje terug geleerd. men moet heel erg voorzichtig zijn met Serranopepers. terwijl Jalapenos enigszins consistent zijn. Serranopepers zijn misschien wat mild. tot vlammend HEET!

    Minstens honderd keer heb ik diezelfde oude fout gemaakt. in mijn ogen wrijven na het hakken van paprika's. Wanneer zal ik leren?

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 01 december 2012:

    CZCZCZ, geniet van de salsa! Het is zo verfrissend en ook goed voor jou. Bedankt dat je de tijd hebt genomen om te lezen en te reageren!

    CZCZCZ uit Oregon op 01 december 2012:

    De hoofdfoto op deze receptenhub is geweldig. Recept ziet er ook heerlijk uit. Ik wil deze pico de Gallo de volgende keer proberen als ik thuis mijn eigen authentieke salsa wil maken.

    Vespa Woolf (auteur) uit Peru, Zuid-Amerika op 27 november 2012:

    Geniet van de salsa, Georgescifo. It&aposs true, there are certain moods for each food. : )

    georgescifo from India on November 27, 2012:

    It seems to be quite delicious. Will try to make it home once I am in the right mood :)

    Vespa Woolf (author) from Peru, South America on November 22, 2012:

    Savingkathy, this dish is best when made with homegrown tomatoes, although it will also work with grocery store tomatoes. Just add garlic and plenty of lemon juice to make up for the lack of tomato flavor. : ) I&aposve also made it with canned tomatoes and was still pleased with how it turned out.

    Vespa Woolf (author) from Peru, South America on November 22, 2012:

    Lovedoctor, I&aposm glad you enjoy the recipe. The garden fresh ingredients are hard to resisit. Thank you for your comment!

    Vespa Woolf (author) from Peru, South America on November 22, 2012:

    Tammyswallow, thank you for your kind words! I enjoy the fresh ingredients and ease of preparation. I appreciate the visit. : )

    Kathy Sima from Ontario, Canada on November 22, 2012:

    Mmmm. Your recipes are making me hungry today! I wish I had some tomatoes in my garden to try this!

    lovedoctor926 on November 22, 2012:

    This looks so awesome. Thanks for sharing:)

    Tammy from North Carolina on November 22, 2012:

    Outstanding hub and photos! It is easy to see why this is one of the most popular hubs. I am going to check out your spagetti sauce hub too. :)

    Vespa Woolf (author) from Peru, South America on November 21, 2012:

    Beingwell, it is such an easy dish and so delicious! The fresh veggies make it very light and fresh, too. Genieten van!

    beingwell from Bangkok on November 21, 2012:

    That&aposs it. That&aposs just sooo easy! I&aposmma gonna&apos try it! Thanks for the recipe! :) Voted up and shared!

    Vespa Woolf (author) from Peru, South America on November 18, 2012:

    Thank you, Greensleeves! I&aposm glad you enjoyed this hub. I appreciate the comment and share, too!

    Greensleeves Hubs from Essex, UK on November 18, 2012:

    Very nicely written and illustrated recipe vespawoolf. Especiially good are the variations you offer for those with different tastes. A very appealing looking salsa. Voted up in four categories and shared on Pinterest. Alun.

    Vespa Woolf (author) from Peru, South America on November 05, 2012:

    ThelmaAlberts, you won&apost regret it! Pico de Gallo is so fresh and healthy, and you can eat it with a variety of things. Enjoy and thank you for commenting.

    Thelma Alberts from Germany on November 04, 2012:

    OMG! You make my mouth water and I have just eaten my lunch. I will definitely try your Pico de Gallo recipe. Voted up and shared.

    Vespa Woolf (author) from Peru, South America on October 24, 2012:

    CyberShelley, the salsa is especially delicious when made with garden fresh tomatoes. In a pinch we have also made it with canned tomatoes and were surprised at how delicious it was. Thank you for coming by.

    Shelley Watson on October 21, 2012:

    What a fantastic idea, I hadn&apost thought of salsa for some time now. This fresh salsa is so beautifully presented it requires an immediate visit to the shop! Up, useful and awesome.

    Vespa Woolf (author) from Peru, South America on October 18, 2012:

    Cathy Fidelibus, thank you for taking the time to read and comment. Genieten van!

    Ms. Immortal from NJ on October 18, 2012:

    Delicious hub, deserves a tweet and a pin. Thanks for the recipes.

    Vespa Woolf (author) from Peru, South America on October 08, 2012:

    TattooKitty, I just love making fresh pico from garden veggies. I&aposm glad you like it so much. Thank you for coming by!

    TattooKitty from Hawaii on October 07, 2012:

    I am in LOVE with this stuff! Thank you for posting an authentic recipe with a step-by-step picture guide. nicely done! Voted up!

    Vespa Woolf (author) from Peru, South America on September 29, 2012:

    ElleBee, I&aposm glad you enjoyed the photos and recipe. There&aposs nothing like salsa made with fresh summer veggies. Enjoy and thank you for taking the time to read and comment!

    ElleBee on September 29, 2012:

    Yumm! I love any kind of salsa especially pico. May need to try this recipe soon. Also, great use of pictres in this Hub! Voted up/useful.

    Vespa Woolf (author) from Peru, South America on September 28, 2012:

    Prettynutjob, glad you liked the photos/recipe. Thanks so much for the vote and share!

    Mary from From the land of Chocolate Chips,and all other things sweet. on September 28, 2012:

    Oh my goodness if this was in a book and not on a computer screen I would so be tempted to eat the page right now ha ha, voted up awesome and shared.

    Vespa Woolf (author) from Peru, South America on September 28, 2012:

    AudreyHowitt, thanks for giving me an update. Can&apost wait to hear what you think. enjoy the process!

    Audrey Howitt from California on September 28, 2012:

    Still loving this recipe--came back from the produce market and al all set to make it!

    Vespa Woolf (author) from Peru, South America on September 26, 2012:

    Loveofnight, I&aposm glad this inspired your dinner menu. I just love tomatillos and wish we could get them here! I tried growing them one time but it seems I don&apost have much of a green thumb. They&aposll be delicious in your pico de gallo. Thanks for taking the time to comment!

    Loveofnight Anderson from Baltimore, Maryland on September 26, 2012:

    I have everything that I need to make this today.I also have some tomatillos that I am going to add to it.I was just sitting around trying to figure out what to fix for lunch and now I know. Thanks


    Bekijk de video: OFREZCO bailar SALSA la música une a las personas (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Rexlord

    Tussen ons spreken, naar mijn mening, is het duidelijk. Ik zal niet beginnen te spreken over dit thema.

  2. Kevyn

    Het is nogal waardevolle informatie

  3. Jaleel

    Naar mijn mening geef je de fout toe. Ik kan het bewijzen.

  4. Magar

    It is Deleted (confused topic)

  5. Fidel

    Onthoud dit voor eens en voor altijd!

  6. Lisimba

    Iets wat ik niet zie in het feedbackformulier of andere coördinaten van de blogadministratie.

  7. Mezirr

    tinnen grap!!



Schrijf een bericht