Blok


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Altijd voordat ik de post betreed, maak ik op zaterdag graag feestelijke gerechten.Tussen de soep, sarmale en cake had ik trek in drob..... Dat deed ik.

  • 1 kg varkenslever
  • 500 gram vet varkensvlees
  • 2 gedroogde uien
  • 4 bundels groene uien
  • 4 dille stropdassen
  • 1 schakel peterselie
  • 1 grote teen knoflook
  • 12 eieren
  • 4 eetlepels paneermeel
  • geraspte kaas 400g
  • zout peper
  • olie-
  • 4 stuks hutten

Porties: -

Voorbereidingstijd: minder dan 90 minuten

RECEPT BEREIDING Drob:

Kook de lever en de hals zonder zout toe te voegen Als het gekookt en afgekoeld is, haal je het door de gehaktmolen Doe de ui in olie in de olie groene ui, dille en peterselie, 4 eieren, paneermeel, zout en peper meng alles en plaats in de pan als volgt: leg op de bodem van een bakplaat (ingevet met olie en bekleed met bloem) een laag van de samenstelling wordt dan een laag geraspte kaas en een beetje samenstelling van drob Leg vervolgens twee cabanos worstjes op de rand van het bakje en de 4 gekookte eieren in het midden en weer samenstelling van drob Er kwamen twee bakjes drob uit. Bovenop losgeklopt ei vermengd met kaas zetten in de oven op het juiste vuur gedurende 50 min.


Roemenen zijn op zoek naar de recepten van Cătălin Scarlatescu

Onder de meest populaire Google-zoekopdrachten in Roemenië voor het woord "lam" in de afgelopen week zijn gevonden "Scharlaken Lam Scarlet", "Cătălin Scarlătescu lamsbiefstuk" en "Scarlătescu lamsschenkel". Op culinair gebied, in de Google-zoekopdrachten van de Roemenen in de afgelopen 7 dagen, valt het cakerecept van Alex Cîrţu op, het Turkse saksuka-recept, het deegloze deeg en het Poolse, maar ook een klassiek recept: het cakerecept van de beroemde kookboek en Sandei Marin.


Kippenlever

MAN (Robert),
Ik volg je blog al een tijdje, maar heb nog niet gereageerd.
Aan de foto's te zien, zou ik meer gekookte eieren in de kippendrumstick doen. Het was waar dat mijn eieren toch gekookt waren.
Ik pleeg ook geen zelfmoord voor lamsvlees, als ik mag kiezen - ik kies voor kippenkip. Vorig jaar heb ik kipdrob gemaakt volgens het recept van Laura Laurențiu, die drob heeft ook een deegkorst, er is een wonder uitgekomen! Ik vind je recept ook lekker, ik eet sowieso ook (veel) brood, lijkt me makkelijker te maken zonder de deegkorst.
Proficiat met je mooie blog vol superlekkere en buitengewoon goed uitgelegde recepten!
Sanda Turner (woonachtig in de VS)

Bedankt, Sanda! :)
Ik hou ook erg van eieren, en de randen van de lever (dwz de eivrije delen) lijken een beetje onnauwkeurig. Maar in het geval van het drob-recept zei ik dat het het beste is om "gematigd" te zijn, denkend dat er varianten van het recept zijn die helemaal geen eieren gebruiken. Ik weet het niet helemaal zeker, maar ik heb de indruk dat het traditionele drobrecept niet eens gekookte eieren zou hebben.
Het is geen slechte versie van het deeg met die deegkorst, maar meestal geef ik de voorkeur aan de eenvoudigste versie van elk recept en ik maak het niet ingewikkeld tenzij het echt de moeite waard is.
Ik vind het interessant dat ik tijdens het schrijven van mijn bericht naar "Mystic River" aan het kijken was op TCM (Turner Classic Movies) :)

Ik moet steeds minder bij je langskomen, ik weet niet hoe die in mijn buik zal omgaan met de hunkering

Ik wist niet dat je nu hunkert naar twee :D Makkelijke taak!

God verhoede, ik heb geen andere keuze dan het te doen, mijn buik vraagt ​​en vraagt. :)

Als hij niet ophoudt met vragen, moet je hem een ​​beetje vrij spel geven. :)

ZEER GOED IDEE, MOET GEPROBEERD WORDEN.

Mijn ballen vloeien al pas als ik zo'n eten zie vorig jaar at ik lam uit het lamsboek, en ik kan zeggen dat het meer dan goed was.
Ik vraag me af of er een wedstrijd is waar hij alleen dit eten kookt, ik ben meer dan nieuwsgierig.

Ik heb nog nooit gehoord van een wedstrijd waar ik de beste drob of het beste lamsrecept kan kiezen, maar dat betekent niet dat zoiets niet bestaat :) Tot een andere, het lijkt erop dat het lam al in overweging wordt genomen een soort lekkernij van de Roemenen, dus waarschijnlijk zal het recept voor kipfilet steeds vaker worden bereid. In zekere zin is het als een zonde.

Het wordt heel goed, duidelijk op de paastafel en niet alleen vanaf nu.

En naast de drob zal Pasen zijn, weet dat ik het beloofde recept niet ben vergeten)

Je hoeft me niet te bedanken, het zal me zeker blij maken om het eindproduct van het recept te eten: D

Ik heb de foto's al op Facebook gezet, ik heb 2 bakjes gemaakt en het is helemaal goed gekomen, maar daarnaast heb ik ook 2 mooie taarten gezet (het is de eerste keer in mijn leven dat ik taarten maak) en ik kan zeggen dat ze eruit kwamen Nou, trots op mij.

Nou, je hebt ook iets om trots op te zijn, Mioara) Gefeliciteerd met je successen en Vrolijk Pasen!

Ik heb het nu in de oven. wij wachten.

Ik hoop dat de hel het wachten waard was :)

Het wachten waard? Het kwam uit MINUNAAT. Bedankt voor het recept!

Met plezier ben ik blij dat je de drob lekker vond - met Pasen kunnen we het ons niet echt veroorloven om de recepten die specifiek zijn voor de vakantie te missen.

Je blijft me verbazen met de gedetailleerde stijl van de recepten.
We gingen met Pasen naar Bulgarije en de duivel ontbrak daar als gevolg, vandaag om 7 uur. we zoeken het recept op je blog!
Vroeger deed ik aan drob, maar je weet hoe het is, ik ben besmet geraakt met deze site. )
Maar ik heb geen pepers en harten gedaan, maar een beetje kipfilet (ik heb een beetje stress in vergelijking met de commerciële pipetten.) Ik heb geen taartvorm (na 15 jaar huwelijk hoop ik er een te kopen!) , Maar ik bakte drobb in iets anders en het was heel OK: dun, elegant, heerlijk.
Ik heb ook foto's van hem gemaakt.
Maar ik weet niet hoe ik ze je kan laten zien.
Morgen op het strand. B-)
Magda

Je zou me de foto's van de duivel op fb kunnen laten zien, dat is denk ik het eenvoudigst. Het zou niet bij me opgekomen zijn om kippenborst in plaats van pipetten en hartjes te doen, maar misschien is dat omdat ik niet naar een alternatief hoefde te zoeken.
Je moet nog steeds een cakevorm kopen, je kunt het niet alleen gebruiken voor drob, maar ook om het cakerecept te bereiden dat ik al op de blog heb gepubliceerd)
Ik ben al begonnen naar het strand te gaan (eigenlijk heb ik een paar dagen pauze genomen omdat ik een beetje gebakken was), en de zee lijkt elke dag op te warmen: D Maar ik ga niet Ik laat dit invloed op mijn activiteit op de blog en ik zal recepten nog gedetailleerder blijven publiceren :))


Kippenlever

MAN (Robert),
Ik volg je blog al een tijdje, maar heb nog niet gereageerd.
Aan de foto's te zien, zou ik meer gekookte eieren in de kippendrumstick doen. Het was waar dat mijn eieren toch gekookt waren.
Ik pleeg ook geen zelfmoord voor lamsvlees, als ik mag kiezen - ik kies voor kippenkip. Vorig jaar heb ik kipdrob gemaakt volgens het recept van Laura Laurențiu, die drob heeft ook een deegkorst, er is een wonder uitgekomen! Ik vind je recept ook lekker, ik eet sowieso ook (veel) brood, lijkt me makkelijker te maken zonder de deegkorst.
Proficiat met je mooie blog vol superlekkere en buitengewoon goed uitgelegde recepten!
Sanda Turner (woont in de VS)

Bedankt, Sanda! :)
Ik hou ook erg van eieren, en de randen van de lever (dwz de eivrije delen) lijken een beetje onnauwkeurig. Maar in het geval van het drob-recept zei ik dat het het beste is om "gematigd" te zijn, denkend dat er varianten van het recept zijn die helemaal geen eieren gebruiken. Ik weet het niet helemaal zeker, maar ik heb de indruk dat het traditionele drobrecept niet eens gekookte eieren zou hebben.
Het is geen slechte versie van het deeg met die deegkorst, maar meestal geef ik de voorkeur aan de eenvoudigste versie van elk recept en ik maak het niet ingewikkeld tenzij het echt de moeite waard is.
Ik vind het interessant dat ik tijdens het schrijven van mijn bericht naar "Mystic River" aan het kijken was op TCM (Turner Classic Movies) :)

Ik moet steeds minder bij je langskomen, ik weet niet hoe die in mijn buik zal omgaan met de hunkering

Ik wist niet dat je nu hunkert naar twee :D Makkelijke taak!

God verhoede, ik heb geen andere keuze dan het te doen, mijn buik vraagt ​​en vraagt. :)

Als hij niet ophoudt met vragen, moet je hem een ​​beetje vrij spel geven. :)

ZEER GOED IDEE, MOET GEPROBEERD WORDEN.

Mijn ballen vloeien al pas als ik zo'n eten zie vorig jaar at ik lam uit het lamsboek, en ik kan zeggen dat het meer dan goed was.
Ik vraag me af of er een wedstrijd is waar hij alleen dit eten kookt, ik ben meer dan nieuwsgierig.

Ik heb nog nooit gehoord van een wedstrijd waar ik de beste drob of het beste lamsrecept kan kiezen, maar dat betekent niet dat zoiets niet bestaat :) Tot een andere, het lijkt erop dat het lam al in overweging wordt genomen een soort lekkernij van de Roemenen, dus waarschijnlijk zal het recept voor kipfilet steeds vaker worden bereid. In zekere zin is het als een zonde.

Het wordt heel goed, duidelijk op de paastafel en niet alleen vanaf nu.

En naast de drob zal Pasen zijn, weet dat ik het beloofde recept niet ben vergeten)

Je hoeft me niet te bedanken, het zal me zeker blij maken om het eindproduct van het recept te eten: D

Ik heb de foto's al op Facebook gezet, ik heb 2 bakjes gemaakt en het is helemaal goed gekomen, maar daarnaast heb ik ook 2 mooie taarten gezet (het is de eerste keer in mijn leven dat ik taarten maak) en ik kan zeggen dat ze eruit kwamen Nou, trots op mij.

Nou, je hebt ook iets om trots op te zijn, Mioara) Gefeliciteerd met je successen en Vrolijk Pasen!

Ik heb het nu in de oven. wij wachten.

Ik hoop dat de hel het wachten waard was :)

Het wachten waard? Het kwam uit MINUNAAT. Bedankt voor het recept!

Met plezier ben ik blij dat je de drob lekker vond - met Pasen kunnen we het ons niet echt veroorloven om de recepten die specifiek zijn voor de vakantie te missen.

Je blijft me verbazen met de gedetailleerde stijl van de recepten.
We gingen met Pasen naar Bulgarije en de duivel ontbrak daar als gevolg, vandaag om 7 uur. we zoeken het recept op je blog!
Vroeger deed ik drob, maar je weet hoe het is, ik ben besmet geraakt met deze site. )
Maar ik heb geen pepers en harten gedaan, maar een beetje kipfilet (ik heb een beetje stress in vergelijking met de commerciële pipetten.) Ik heb geen taartvorm (na 15 jaar huwelijk hoop ik er een te kopen!) , Maar ik bakte drobb in iets anders en het was heel OK: dun, elegant, heerlijk.
Ik heb ook foto's van hem gemaakt.
Maar ik weet niet hoe ik ze je kan laten zien.
Morgen op het strand. B-)
Magda

Je zou me de foto's van de duivel op fb kunnen laten zien, dat is denk ik het eenvoudigst. Het zou niet bij me opgekomen zijn om kippenborst in plaats van pipetten en hartjes te doen, maar misschien is dat omdat ik niet naar een alternatief hoefde te zoeken.
Je moet nog steeds een cakevorm kopen, je kunt het niet alleen gebruiken voor drob, maar ook om het cakerecept te bereiden dat ik al op de blog heb gepubliceerd)
Ik ben al begonnen naar het strand te gaan (eigenlijk heb ik een paar dagen pauze genomen omdat ik een beetje gebakken was), en de zee lijkt elke dag op te warmen: D Maar ik ga niet Ik laat dit invloed op mijn activiteit op de blog en ik zal recepten nog gedetailleerder blijven publiceren :))


Roemenen zijn op zoek naar de recepten van Cătălin Scarlatescu

Onder de meest populaire Google-zoekopdrachten in Roemenië voor het woord "lam" in de afgelopen week zijn gevonden "Scharlaken Lam Scarlet", "Cătălin Scarlătescu lamsbiefstuk" en "Scarlătescu lamsschenkel". Op culinair gebied, in de Google-zoekopdrachten van de Roemenen in de afgelopen 7 dagen, valt het cakerecept van Alex Cîrţu op, het Turkse saksuka-recept, het deegloze deeg en het Poolse, maar ook een klassiek recept: het cakerecept van de beroemde kookboek en Sandei Marin.


"Scharlaken Lam Scarlet". Ze kreeg het recept van haar oma

De jury van "Chefs met messen" (Antenne 1) erfde dit recept van lamslever van zijn grootmoeder. "Op Witte Donderdag schilderde mijn oma eieren. Ik weet niet wanneer ze tijd had voor alle huishoudelijke taken, maar haar tafel stond altijd vol lekkers. Ook in deze periode heeft hij ons verwend met de beroemde bouilloncake, gemaakt van zulke eenvoudige ingrediënten, maar met een absoluut fantastische smaak. Van mijn grootmoeder heb ik veel soulrecepten geërfd, zij was degene die niet wist met wat voor lekkers ze me moest verrassen", vertelde Scarlătescu me.

"Mijn oma heette Amalia. Hij was de vriendelijkste persoon die ik ooit heb ontmoet. En al haar eten bleef in mijn ziel. Er wordt niet voor niets gezegd dat smaak in de kindertijd wordt gevormd en dat eten in wezen een herinnering is. Van haar heb ik ook het recept voor lamslever geërfd dat ik elk paasjaar maak en dat ik vandaag met jullie wil delen", schreef de chef op zijn social media-account.

Honey Drob: INGREDINT

  • organen van een lam: lever, nieren, longen, hart
  • 250 gram honing
  • 400 gram uien en groene knoflook
  • 400 gram dille en groene peterselie
  • losgeklopte eieren (gebruik voor elke 1 kilogram samenstelling acht losgeklopte eieren)
  • zout peper
  • zonnebloemolie
  • pruimen.

Lamsmelk: BEREIDING

Zo wordt het recept voor lamsstoofvlees van Cătălin Scarlatescu bereid. Snijd de organen en het vlees in grote blokjes en bak ze in een pan met zonnebloemolie, zout en peper. Dan zetten we ze opzij en laten ze uitlekken. 25% van de samenstelling wordt in blokjes gesneden, de rest wordt in de machine gehakt. Snijd de ui en de groene knoflook fijn en fruit ze in de pan waarin ik de organen hard heb gemaakt. Laat al het water in de pan verdampen.

Hak de dille en peterselie "bijna fijn". Alles goed mengen. Over een tijdje is dit recept voor lamslever klaar. Zoals ik al zei, meng voor elke 1 kilogram samenstelling 8 losgeklopte roereieren. Breng op smaak met peper en zout. Wikkel de compositie in een pan en bak 50 minuten op 140 ° C. Serveer koud en eventueel met mosterd ernaast. Een vreedzaam Pasen!


VARKENDROB

Varkensvlees & #8211 speciaal voorgerecht voor de paasvakantie, maar kan het hele jaar door worden bereid. Het is makkelijk te bereiden en erg lekker.

Het is een smakelijk voorgerecht, ideaal voor mensen die niet van lamsvlees houden vanwege de smaak en geur. Maar als ik echt zo'n aperitiefje wil zeker mijn recept voor karbonade misschien wel de beste oplossing. Het is misschien wel de lekkerste drob met bijzondere smaken, kruiden en een perfecte textuur.

Een van de meest gewaardeerde gerechten op de paastafel is de drob en ik kan niet wachten om het elk jaar te bereiden.

Als je geïnspireerd wilt worden en kip-, kalkoen- of paddenstoelendrob met kwarteleitjes wilt bereiden, nodig ik je uit om mijn verzameling drobrecepten te bekijken, van deze post.

Een recept dat ik vaak maak, wat bij deze op een presentatie lijkt karbonade, is de gehaktbal rol met eieren in de oven. Je kunt het recept lezen als Klik hier.

Je kunt alle speciale aperitiefrecepten voor Pasen vinden als Klik hier.

U kent vast wel de slagerijproducten die Selgros aanbiedt, en als het u in deze periode nog niet is opgevallen, vindt u er ook kant-en-klare drob (voor wie niet de tijd en het geduld heeft om zelf zo'n aperitiefje te bereiden). Sterker nog, mijn recept voor varkenshaas is aangepast aan hun recept. Goede, eenvoudige en gemakkelijk te maken recepten zijn altijd te vinden bij degenen die een & # 8220professional zijn en een passie hebben voor goodies & # 8221. Het mooiste is dat alle bereide producten gemaakt zijn van ons eigen vlees.

Hier is de lijst met ingrediënten en hoe je het moet bereiden varkenshaas.

INGREDIËNT:

400 g vlees voor verwerking (vetarm vlees)

1 eetlepel geraspte versgemalen peper

30 g zout (1 eetlepel bijgevuld)

10 g speciale braadworstkruiden (we doen een gelijke hoeveelheid nootmuskaat, kardemom, piment, knoflookpoeder, marjolein, gemalen komijn)

1/4 theelepel gedroogde tijm

2 dille stropdassen + 1 decoratie stropdas

bladeren van 2-3 groene uien

16 kwarteleitjes 4 minuten van tevoren gekookt

Wij bereiden de ingrediënten bij de hand, zodat alles vlekkeloos verloopt. Breng de lever aan de kook. We kunnen het samen met het hart en de gehaktbal koken of we koken deze twee apart als we ons zorgen maken over het feit dat de lever het water waarin het kookt zal kleuren. We nemen het schuim zo vaak als nodig is. We laten het vlees voor verwerking in de koelkast tot we het gebruiken. Fruit intussen de ui in hete olie tot hij glazig is.

Doe het gekookte vlees en het rauwe vlees door de gehaktmolen (door de zeef met de grotere gaten & # 8211 4,5 mm), de geharde ui en breng op smaak met zout, peper en speciale braadworstkruiden. We kunnen dit type specerij zelf bereiden door gelijke hoeveelheden van elk aangegeven ingrediënt te mengen. Omdat we geen vet gebruiken waar vet op zit, is vlees met weinig vet een hele goede oplossing. De samenstelling zal niet droog zijn, het zal de perfecte textuur en smaak hebben.

Roer tot de samenstelling homogeen is.

Voeg fijngehakte dille, paneermeel, 5 eieren en fijngehakte groene uiblaadjes toe.

Leg de helft van de compositie op de bodem van twee bakjes, leg de kwarteleitjes erop en dek af met de rest van het vlees.

Vet in met een losgeklopt ei en bestrooi met fijngehakte dille. Bak de varkenslende 45 minuten in de voorverwarmde oven op 180°C, afgedekt de eerste 30 minuten.

Laat de laatste 15 minuten bruin worden.

Laat de karbonade in de pan afkoelen, eventueel tot de volgende dag, want na een koude nacht is hij makkelijk en mooi te snijden, zonder kans op breken.

Als je het recept lekker vindt en je bereidt het, ik wacht op je foto's, en als je het deelt, bedankt!

Ik nodig je uit om mij te volgen op het YouTube-kanaal. Vergeet niet aan te bellen om op de hoogte gehouden te worden als ik een nieuw recept plaats.

Ik nodig je ook uit voor de groep Ik kook met vrienden - Lekkere recepten.


Ingrediënten

  • 1 kg champignonchampignons (ze gaan heel goed samen met pleurotus of paddenstoelen)
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 5 eieren (3 + 2)
  • 4 groene uienstrengen
  • 4 teentjes groene knoflook (of 2-3 teentjes, in mijn geval)
  • 1 bosje peterselie
  • 1 bosje dille
  • een theelepel zout
  • halve theelepel peper
  • 4 eetlepels paneermeel
  • zwart en wit sesamzaad voor decoratie (optioneel)

Turkije taart

De kalkoenlever is een heerlijk en makkelijker alternatief dan het traditionele recept van Lam pens. Voor deze drob recept je hebt kalkoenlever en kalkoenpipetten nodig. In feite kun je dezelfde combinatie gebruiken om kippengehaktballen te maken.

Turkije drob ingrediënt:

  • 500 gram kalkoenlever
  • 500 g kalkoenpipetten
  • 3-4 hele eieren
  • 2 links meer groene uien
  • 2 grote teentjes groene knoflook
  • 2 peterselie bindingen
  • zout peper

Hoe kalkoenlever te bereiden:

& Icircnt & acirci van alle lever en pipetten moeten grondig worden gewassen, waarna ze worden gekookt. Zorg ervoor dat je ze in aparte potten doet, want de baktijd is voor de twee verschillend. Als ze klaar zijn, worden ze afgekoeld en als ze afgekoeld zijn, gaan ze samen met de greens in de keukenmachine. Voeg vervolgens de eieren, zout en versgemalen peper toe.

Goed kneden en dan de compositie voor kalkoenlever het wordt in een met bakpapier beklede bakplaat geplaatst en ingevet met olie. Als je geen paneermeel hebt om de kalkoenlever te bedekken, kun je een deeg maken van een ei en bloem. Bak op middelhoog vuur ongeveer 40 minuten.


Kip voor Pasen - snelle recepten voor kip voor mensen met lever-, pancreas- of maagproblemen

Mensen die problemen hebben met hun lever, alvleesklier of maag kunnen het lam uit de traditionele paastaart vervangen door kip.

Ingrediënten voor kipfilet - snel recept: 500 gram kippenlever, 500 gram kippenharten en pipetten, een rode paprika, 3 bundels groene uien, een bosje groene knoflook, twee bundels dille, twee bundels peterselie, optioneel lariks (als je van de smaak houdt), 3 eieren heel rauw + een eigeel, eventueel 5 hardgekookte eieren voor interieurdecoratie (het kan ook zonder en is gezonder), zout en peper.

Wees voorzichtig, als u commerciële kruiden wilt gebruiken voor kwijl, voeg dan geen zout toe.

Snel recept voor kip recept bereiden

Kook de pipetten, harten en levers, goed gewassen en schoongemaakt, met een beetje zout. De lever kookt sneller, deze moet niet samen met de andere organen worden geplaatst. Eventueel kun je ze apart koken. Na het koken worden de harten, pipetten en levers gemengd met peper en groen, volgens Libertatea.

Nadat ze zijn geplet, voeg je de kruiden, rauwe eieren toe en meng je. Als je eieren erin wilt doen, giet dan de met bakpapier beklede ovenschaal erin, slechts de helft van de hoeveelheid, leg de eieren op een rij en giet dan de andere helft.

Zo niet, giet dan de hele samenstelling in de pan, vet in met eigeel en zet in de voorverwarmde oven. Je kunt zien wanneer het klaar is door de tandenstokertest te doen. Wanneer de tandenstoker die in de drob is gestoken droog is, kan de bereiding uit de oven worden gehaald. Serveer koud!


Let op hoe je de orgels snijdt en wat je bewaart voor de drob

Verwijder met een mes de nieren om de smaak van het voedsel niet te bederven. Neem bij het snijden van organen de aderen niet mee, omdat deze ook de textuur van de huid kunnen beschadigen. Dit is dus het tweede essentiële punt om in gedachten te houden bij het voorbereiden dit recept met Pasen.

Florin Dumitrescu beweert dat de orgels heel kunnen zijn of vooraf in blokjes kunnen worden gesneden. Hoe dan ook, na het koken gaan ze de vleesmolen in, behalve de lever.

Belangrijk om op te merken: de organen worden gekookt in water met azijn, waaraan tijm en laurierblaadjes zijn toegevoegd. Ze moeten ongeveer 30 minuten op het vuur blijven.

Organen kunnen in hun geheel worden gekookt of vooraf in blokjes worden gesneden. Je kunt alle organen koken en na het koken in blokjes snijden en ze gaan allemaal in de vleesmolen, behalve de lever.

Giet in een pot azijn in het water waarin de organen zullen koken. Tijm en laurierblaadjes worden ook toegevoegd. Laat de organen 30 tot 35 minuten koken.

Lamsfilet kan eenvoudig gemaakt worden, maar veel huisvrouwen gebruiken ook gekookte eieren voor extra smaak.

chef van koks tot messen beveelt aan om de lever met de hand te snijden voor een betere textuur van de culinaire bereiding. Het deeg wordt in een met een beetje olie ingevette pan in de tot 160 graden verwarmde oven geplaatst.

Vanzelfsprekend moet worden opgemerkt dat de rest van de ingrediënten gemengd met het gehakt (peterselie, dille, groene uien) ook fijn moeten worden gesneden. De kok gebruikte olijfolie om de lever speciaal te laten smaken.


Video: Почему КАРАТЕ не работает? (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Kirby

    Gelukkig!

  2. Doushicage

    De vraag is ver weg

  3. Cinneididh

    Je hebt helemaal gelijk.In dit iets is ik denk dat het goed nadenken is.

  4. Mikabei

    Ik was thuis in deze kwestie. Klaar om te helpen.



Schrijf een bericht