Cocktailrecepten, sterke drank en lokale bars

Broodjes met knoflook en groenten

Broodjes met knoflook en groenten


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Doe in de broodbakmachine: melk, gezeefde bloem, zout, suiker, ei, boter en gist (Let op! Houd deze volgorde aan als u meer deeg wilt maken!!!) Programmeer de kneedmachine, gerezen ca. 90 minuten. Zorg ervoor dat u het deeg de eerste 30 minuten helpt met een beetje bloem of olie zodat het niet aan de wanden van de kom plakt, en laat de machine daarna zijn werk doen. Het deeg kan ook met de hand gekneed worden, maar ik ben praktischer, ik kneed het liever Maricica, ondertussen zorg ik voor iets anders ;) of liever de vulling ;)

Hak de groene knoflook, groene ui, dille, alles groen: D ie vers ;) meng in een kom met een snufje zout en gesmolten boter tot een homogene pasta is verkregen.

Na het kneden en rijzen wordt het deeg uit de machine gehaald en in 12 ballen verdeeld, vervolgens platgedrukt en in elk stuk een eetlepel vulling gedaan, vervolgens het deeg als een bal verzameld en rond om het gebakken deeg niet te ontrafelen.

De verkregen balletjes worden in de vorm van muffins of in een ronde cakevorm gedaan, laten ca. 30 minuten, vet dan in met losgeklopt ei en bestrooi met maanzaad, sesamzaad of andere zaden die je in de voorraadkast hebt.

Bak in de voorverwarmde oven ca. 50 minuten op 180 graden.

Veel geluk en geluk! ;)


Broodjes met reuzel

Zeef de bloem. De eieren worden gewassen, gedesinfecteerd en gespoeld met koud water. Het eipoeder wordt opgelost in ongeveer 100 ml lauw water. De melk kookt. De melkpoeder wordt opgelost in 1.150 l lauw water (30-40 ° C) en gekookt. Het reuzel wordt verwarmd tot 35-40 ° C. De suiker voor decoratie wordt opgelost in ongeveer 100 ml koud water.

Bereiding van mayonaise

Meng de gist met de suiker, los op in ongeveer een liter warm water (35-40 °C) en meng met de bloem. De mayonaise wordt verkregen, die wordt bestrooid met een beetje bloem en 30-40 minuten laat fermenteren (gezuurd) bij een temperatuur van 35-40 ° C.

Deegbereiding

Het zout wordt opgelost in warm water (35-40 ° C), gemengd met eieren, mayonaise en bloem, het verwarmde reuzel (35-40 ° C) wordt toegevoegd en gekneed tot het volledig is opgenomen.

Er wordt een deeg met een geschikte consistentie verkregen dat 30-40 minuten laat rijzen bij een temperatuur van 35-40 °C.

Broodjes modelleren, bakken en afwerken

Het deeg wordt in 100 gelijke stukken verdeeld. Elk stuk wordt rond gevormd op de geoliede plaat, in een ingevette pan geplaatst, 10-15 minuten laten rijzen, ingevet met suikeroplossing op het oppervlak en gebakken op een matige temperatuur (180-220 ° C).


Pittige broodjes met knoflook en groenten - erg luchtig, smakelijk en geurig!

Als je zin hebt in broodjes met knoflookgeur, het team Bucătarul.eu biedt je een heerlijk recept voor gezuurde balletjes gevuld met boter, knoflook en groentjes. Deze broodjes zijn buitengewoon smakelijk, luchtig, licht en smakelijk.

Je kunt ze puur serveren of met je favoriete soepen en bouillons. Deze krokante broodjes zal niemand kunnen weigeren. Vergeet diëten voor een dag en geniet van een smaakvol broodje!

Ingrediënten deeg 12 broodjes

- 1 theelepel droge gist (4 g) of 8 g verse gist

- 1 ei + 1 eetlepel melk (om in te vetten)

Ingrediënten voor de vulling

- 2 theelepels fijngehakte greens (peterselie, dille)

Methode van voorbereiden

1. Combineer alle ingrediënten voor het deeg en kneed een soepel en zacht deeg.

2. Bedek het deeg met huishoudfolie en leg het op een warme plaats. Het deeg moet in volume verdubbelen.

3. Verzamel het deeg en verdeel het in 12 gelijke delen. Vorm balletjes die je licht platdrukt tot pasteitjes.

4. Bedek ze met een handdoek en laat ze 30 minuten rijzen.

5. Bereid ondertussen de vulling voor: hak de knoflook en het groen fijn en meng ze met boter.

6. Doe de verkregen massa in een sac à poche (of in een gewone zak).

7. Verwarm de oven voor op 180 graden.

8. Vet de broodjes in met losgeklopt ei met melk en maak met een scherp mes een snee in het midden.


Knoflookwater voor het bemesten van orchideeën!

Knoflookwater is de ideale meststof voor orchideeën. Dankzij haar worden ze sterker, groener, groeien ze harmonieus en bloeien ze overvloedig en lang. Knoflookwater kan worden gebruikt om alle kamerplanten te bemesten: het helpt ook bij het bestrijden van schimmelziekten en veel ongedierte. We raden je aan het te proberen! Je planten zullen je dankbaar zijn!

1. Giet het stilstaande water in een pot van 3 liter.

2. Hak de knoflook fijn met een mes. Om meer sap vrij te geven, kun je het goed aandrukken met het mes voor het malen.

3. Voeg de geperste knoflook toe aan het stilstaande water.

4. Bedek de pot met een deksel en plaats deze op een warme, lichte plaats. Laat de knoflook 24 uur trekken.

5. Zeef vervolgens de verkregen oplossing.

6. Geef de orchideeën eens in de 10-14 dagen water, wanneer hun substraat droogt. Je kunt irrigatie ook afwisselen met gewoon water en knoflookwater.


1. Week de bonen de avond ervoor. De volgende dag koken we het met een theelepel zout en 2-3 laurierblaadjes gedurende 2-3 uur tot het graan gemakkelijk kan worden geplet. We verversen het water twee keer, elke keer nadat het een paar keer kookt.

2. Fruit de gesnipperde ui in 5-6 eetlepels olie & # 8211 olie meer dan in een gewone braadpan omdat het ook gebruikt wordt om bonen in te wrijven & # 8211 met een lepel paprikapoeder en een beetje gedroogde tijm - als je het maar tussen drie vingers neemt. Voeg als de ui hard is geworden de in blokjes gesneden tomaten toe, meng en bak nog 3-4 minuten.

3. Verwijder de laurierblaadjes van de bonen en giet het water af waarin het kookte. Passeer de bonen en breng op smaak met zout.

4. Haal de gepelde knoflook door de knoflookpers, wrijf deze in met 2-3 eetlepels olie met de paprika uit de pan waarin de ui gehard was en doe deze bij de gepureerde bonen. Wrijf, klop de bonen goed met knoflook en olie of haal ze door de mixer tot je de puree krijgt. De facaluitabonen waar ik over schreef op de site kunnen zonder knoflook worden gemaakt voor degenen die niet tegen knoflook kunnen.

5. Elke portie wordt, wanneer gegeten, bedekt met gebakken uien en tomaten. Bak gedroogde rivierkreeftjes, fijngehakt of licht heet en eet de bonen erbij. De combinatie van geklopte bonen met gebakken gedroogde pepers is magnifiek.


6 boze voedingsmiddelen met een hoog natriumgehalte om te vermijden

Het vermijden van zoutshake helpt, maar helaas is bijna 80 procent van het natrium in Amerikaanse diëten afkomstig van bewerkte en verpakte voedingsmiddelen zoals deze:

Brood en broodjes - tot 230 mg per stuk

Pizza - tot 760 mg per plak

Worsten en worstjes - 578 mg voor twee plakjes

Verwerkt gevogelte (zoals kipnuggets) - bijna 600 mg per portie van 3 oz

Ingeblikte soepen -Tot 940 mg natrium voor een kopje kippennoedels

Broodjes - meer dan 1.500 mg, afhankelijk van brood, vleeswaren, kaas en kruiden


Beschrijving

Geen Geit met knoflook en groenten Het is een heerlijke cashewkaas, vegan alternatief voor luchtige geitenkaas & #8211 CAJU CHEVRE.

Gewicht

Ongeveer 120 g + - 5 g

Ingrediënt: cashewnoten, gefilterd water, Himalaya roze zout, knoflook, groenten, johannesbroodpitmeel (stabilisator), veganistische fermentatiegewassen.

Allergenen: noten en notenderivaten

Opslag en bewaring

Bewaren in de koelkast bij 2-4 graden Celsius.
Consumeer binnen 2-3 dagen na opening van de verpakking.
Dit product is biologisch, zodat het fijne en luchtige aroma vers geconsumeerd kan worden.


SMAAKBOTER MET KNOFLOOK EN GROENTEN

Boter op smaak gebracht met knoflook en groenten is een recept voor boter met een natuurlijke smaak. Het is de beste vriend van gegrilde of gebakken steaks voor gebakken brood, pui kiev, vleesbouillon of gegrilde of gebakken vis, maar ook gegrilde groenten (ik denk aan asperges of courgette), maar ook gestoomde groenten.

Voor een extra smaak en aroma kun je aan het klassieke recept van boter met knoflook en peterselie geraspte citroen- of sinaasappelschil, basilicum, tijm, rozemarijn toevoegen, maar ook eetbare bloemen die naast spectaculaire en sensationele aroma's een blik werpen: lavendel, paardenbloem, goudsbloemen, dillebloemen, viooltjes, witlof.

Ik raad je aan deze recepten te proberen, het vlees wordt mals, sappig en smaakvol, de boter wordt onder de huid van de kalkoenpoot gestoken. In een jaar tijd bereidde ik gevulde kip, maar onder zijn huid, in de borst, bracht ik aromatische boter gemengd met broodkruimels aan. Het was gek en nu, wanneer ik deze regels schrijf, realiseer ik me dat ik het recept niet heb gepost, dus ik zal het binnenkort opnieuw doen, speciaal om je te laten zien hoe je het moet doen.

Untularomat met knoflook en groen wordt tot gebruik in de vriezer bewaard. Haal uit de vriezer en laat een tijdje op kamertemperatuur staan, snij dan in plakjes (plakjes). Gegrild rundvlees is veel beter met deze gearomatiseerde boter.

Voor Kiev wordt kip kant-en-klaar ingevroren gebruikt. Het smelt tijdens het frituren en geeft een goed aroma en smaak.

Boter op smaak gebracht met knoflook en groen kan ook worden gebruikt voor canapés / croutons. Om het brood in te vetten met gearomatiseerde boter, wordt het in de koelkast bewaard. Ik denk dat je vaak sneetjes brood met zulke boter kreeg voor de maaltijd in het restaurant.

Boter op smaak gebracht met knoflook en peterselie staat ook wel bekend als Maitre D’Hotelsaus.

Het is heel gemakkelijk te bereiden. Je kunt alles in een blender doen of goed inwrijven met een eetlepel zachte boter. Het is geen ingewikkelde klus, dat verzeker ik je.

Maar om het recept te laten zijn wat je nodig hebt, vergeet niet om een ​​goede boter te gebruiken, met een vetgehalte van minimaal 80%. Het maakt niet uit welke ingrediënten je gebruikt, als de boter niet van goede kwaliteit is.

Omdat de simpele dingen de sleutel zijn tot de beste recepten, moeten we ervoor zorgen dat we een boter op smaak brengen met knoflook en peterselie die ons plezier zal bezorgen om het te consumeren, en zelfs de ervaring wil herhalen.

Ik laat hieronder de ingrediënten en hoe boter op smaak gebracht met knoflook en groen te bereiden.

INGREDIËNT:

Om boter op smaak te brengen met knoflook en peterselie heb ik de boter eruit gehaald en op kamertemperatuur laten staan ​​tot hij zacht werd.

Ik sneed de peterselie, haalde de knoflook door de pers en verdeelde de boter in twee kommen. Ik liet er een simpel, en in de tweede voegde ik, naast peterselie, zout, knoflook, een paar dillebloemen, witlof en lavendel toe.

Ik heb goed gemengd, daarna deed ik de boter op de voedselfolie en rolde het op. Bakpapier kan ook worden gebruikt.

Ik leg de broodjes in de vriezer. Het is 3 maanden houdbaar in de vriezer en 7 dagen in de koelkast om als smeerboter te gebruiken.

Ik hoop dat het nuttig voor je zal zijn om gearomatiseerde boter te bereiden met knoflook en peterselie of je favoriete groenten.

Als je van eenvoudige en gemakkelijk te bereiden recepten houdt, nodig ik je uit om er een paar te volgen op mijn kanaal YouTube.

Als je je recepten met anderen wilt delen, nodig ik je uit op Facebook in de groep Ik kook met vrienden.


Broodjes met knoflook en groenten - Recepten

Het idee van dit recept is begonnen met een recept gevonden op de website www culinar.ro, door shumaila, dat ik heb aangepast en deze zeer smakelijke broodjes kwamen uit.

-4 kopjes gezeefde bloem (600 g)
-1 1/3 kopjes melk (320 ml)
-5 Lg (eetlepels) olie
-2 Lg suiker
-2 lg (theelepels) zout
-2 pakjes droge gist
-75 g boter
-3 grote teentjes knoflook
-een peterselie-verbinding
- een theelepel rozemarijn

METHODE VAN VOORBEREIDEN
Ik maakte het deeg in de broodmachine. Wie geen machine heeft, kneedt het deeg zoals elk brooddeeg. Het laat het rijzen tot het in volume verdubbeld is, waarna het in 8 gelijke delen wordt verdeeld.
Wrijf intussen de boter in en voeg de door de knoflookpers gegeven knoflook en de greens toe.

Elke zijde strekt zich ovaal uit, zoals in de afbeelding hierboven.

Vet met een spatel in met boter vermengd met kruiden, een heel dun laagje.

Kweek het deeg, maar niet volledig, met een scherp mes of een snijder


Mogelijk gemaakt door Juicer.io

(5 punten / totaal aantal stemmen: 29)

De kleine 9 jaar geleden - 11 november 2008 11:20

Re: Brood met knoflook en groenten

Fijn brood, ze gaan op de lijst.

Ioana 9 jaar geleden - 11 november 2008 11:38

Re: Brood met knoflook en groenten

je moet weten dat ik nog een poging heb gedaan met lookbrood, maar ik heb ook groene uien en spek gedaan. en ik vond ze niet te veel smaken en te zwaar, dus ik heb ze hier niet eens geplaatst. maar ze zijn zo simpel en het deeg is echt een succes, Radu zei me er simpele baguettes mee te maken.

wat betreft de vorm, ik moet opscheppen dat het mijn "uitvinding" is, ik wist dat het deeg lekker was om te bakken en ik wilde iets interessanters dan eenvoudige broodjes.

paula 9 jaar geleden - 11 november 2008 15:57

Re: Brood met knoflook en groenten

echt origineel je vorm, ik zal het ook kopiëren, denk je dat de vulling kan variëren? afhankelijk van wat we in de koelkast vinden zou ik maken met boter, rozemarijn en parmezaan

Ioana 9 jaar geleden - 11 november 2008 16:15

Re: Brood met knoflook en groenten

de door u voorgestelde combinatie is goed, overdrijf alleen niet om veel smaken toe te voegen. en je moet er boter in doen zodat het brood zo mooi breekt

knoflook met rozemarijn gaat goed, ik denk dat het goed gaat met basilicum.

paula 9 jaar geleden - 11 november 2008 16:17

Re: Brood met knoflook en groenten

het deeg is gezuurd, ik kom terug als het klaar is

Ioana 9 jaar geleden - 11 november 2008 16:31

Re: Brood met knoflook en groenten

Ik wacht geduldig af of ik applaus of paaltjes in mijn hoofd krijg

paula 9 jaar geleden - 11 november 2008 18:58

Re: Brood met knoflook en groenten

applaus. ze zien er erg goed uit en zijn erg lekker, ik heb het deeg ingevet met boter en ik heb 50 gram Parmezaanse kaas en rozemarijn besprenkeld nadat ik ze had ingelegd. Ik bestrooide met witte maanzaadjes en 8 stuks kwamen uit 2 porties, bedankt Ioana!

Ioana 9 jaar geleden - 11 november 2008 20:55

Re: Brood met knoflook en groenten

Ik heb ook een poging gedaan om pijnboompitten op een van de broden te strooien, maar ze zaten er niet op, ze waren te groot en toen ik ze eruit haalde vielen ze

Ardelean Ancutza 9 jaar geleden - 12 November 2008 08:56

Re: Brood met knoflook en groenten

Ze zijn erg goed, maar ze kwamen zowel naar beneden als naar boven knapperig uit. Ik stopte met het plaatsen van bakpapier en vette de bakplaat in met margarine. Of ik liet ze te lang in de oven voor ongeveer 35 minuten. Ze smaken super goed, ik heb ze gisteravond gemaakt en de knoflook viel niet erg goed. maar ze zijn uitstekend

Ioana 9 jaar geleden - 12 november 2008 09:14

Re: Brood met knoflook en groenten

zo hoort het te zijn, krokant van buiten (maar niet genoeg om je tanden in te breken) en luchtig in het midden. Ik legde bakpapier en de bodem kwam er niet zo krokant uit. als je ze de volgende dag in de zak bewaart, wordt de schaal zachter.

Ik leerde mijn geest met knoflook en uien in de avond na vele onaangename ervaringen.

felicia 9 jaar geleden - 12 november 2008 09:23

Re: Brood met knoflook en groenten

De geur van uien en knoflook, evenals het dorstgevoel gaan voorbij als je (gemakkelijk met een sterk aroma) kruidnagel kauwt!
Kruidnagel desinfecteert de mondholte en kan worden gebruikt in plaats van kauwgom.
Eet daarom knoflook en uien wanneer je maar wilt, want dat is heel gezond!
Ik maak deze broden met salie en knoflook of prei zijn de favorieten van de meiden!

Ioana 9 jaar geleden - 12 november 2008 09:28

Re: Brood met knoflook en groenten

het zou goed zijn als de geur het enige probleem was. Ik heb een licht misvormde galblaas en het doet pijn als ik 's avonds zware dingen eet, of uien en knoflook. Ik maakte de broodjes klaar voor de lunch om niet voor verrassingen te komen te staan.

Ioana 9 jaar geleden - 12 november 2008 09:34

Re: Brood met knoflook en groenten

Ik vergat salie, het zou goed werken op brood. maar ik geef je wat advies, om verse salie te gebruiken, de droge is een beetje bitter. als ik salie vind, bewaar ik het in de vriezer

De kleine 9 jaar geleden - 12 november 2008 10:57

Re: Brood met knoflook en groenten

De lijst is lang, lang, maar ik kan het maar beter aan mijn man laten uitleggen. Na hem heb ik een "volle koffer". Dat is wat hij zegt dat we hadden toen we verhuisden. .
Ik denk dat het echt beter voelt als er niet veel in zit.
Ik at knoflookbrood dit jaar in Portugal, maar dan helemaal anders: een vel pizza-achtig deeg, met knoflook en kaas, gebakken op het vuur.
En dat was uitstekend.

Ioana 9 jaar geleden - 12 november 2008 11:10

Re: Brood met knoflook en groenten

Ik denk dat je zoiets als knoflooktaart hebt gegeten. echt goed of focaccia, die uit Ligurië is met kaas.

De kleine 9 jaar geleden - 13 november 2008 10:10

Re: Brood met knoflook en groenten

Focaccia nee, eerder piadina.

Mona 9 jaar geleden - 13 november 2008 15:34

Re: Brood met knoflook en groenten

veel lof voor de broden, je hebt me nieuwsgierig gemaakt, ik ga het ook proberen

Armenië 9 jaar geleden - 13 november 2008 16:48

Re: Brood met knoflook en groenten

Ioana, goede Angela!
meiden ik wil een taartrecept maar welke,
Hij maakte ze zo kleiner en hij leek ze niet te veel te laten groeien zoals de Normandische.Ik denk niet dat hij gist in het deeg doet.Ik weet niet hoe ik het anders moet vragen.

Ioana 9 jaar geleden - 13 november 2008 17:15

Re: Brood met knoflook en groenten

Ik denk dat je baigli bedoelt, toch? die kleine cake die in de winkel ligt.

Ioana 9 jaar geleden - 13 november 2008 17:59

Re: Brood met knoflook en groenten

hier vind je het baigli recept [link]

angela 9 jaar geleden - 13 november 2008 18:48

Re: Brood met knoflook en groenten

hallo Armenica, gefeliciteerd met baby!

Armenië 9 jaar geleden - 14 november 2008 13:16

Re: Brood met knoflook en groenten

meiden bedankt! Ioana, we zijn op zoek naar dit recept, bedankt uit de grond van mijn hart voor het kussen van jullie allebei

Ioana 9 jaar geleden - 14 november 2008 13:30

Re: Brood met knoflook en groenten

vertel ons graag of je baby het leuk vond

weet je al of het een meisje of een jongen is?

Armenica 9 jaar geleden - 14 november 2008 15:57

Re: Brood met knoflook en groenten

ioana Ik weet het nog steeds niet, maar ondanks dat ik gezond ben

Ioana 9 jaar geleden - 14 november 2008 16:01

Re: Brood met knoflook en groenten

Dat klopt, maar ik was nieuwsgierig. gemakkelijke taak om te hebben!

felicia 9 jaar geleden - 15 november 2008 08:17

Re: Brood met knoflook en groenten

heeft iemand een recept voor buikspek?
een vriend vroeg me, maar ik heb geen idee.
bedankt

Ioana 9 jaar geleden - 15 november 2008 09:16

Re: Brood met knoflook en groenten

sorry, ik eet geen buiksoep, ik kan je niet helpen, misschien Angela.

Ik maak alleen de kipversie van de buiksoep, het heet Radauti-soep

felicia 9 jaar geleden - 15 november 2008 13:17

Re: Brood met knoflook en groenten

Ik eet ook niet, maar als hij het me vraagt.

Ardelean Ancutza 9 jaar geleden - 4 december 2008 13:35

Re: Brood met knoflook en groenten

Terwijl ik vandaag brood aan het maken was, dacht ik dat ik er ook iets zoets van kon maken. Ik zag die reclamespot op tv, de bladerdeegtaart (denk ik) gevuld met verschillende dingen en gemaakt als een slak, snap je wat ik bedoel? Ik denk dat het deeg van Angela's taarten zou werken. een hele lange rol gevuld met. iets (optioneel: zoete kaas, telemea, appels, enz.) en roteerde als een slak in een ronde bak in de oven. De rubriek ziet er goed uit! Of moet het geen gezuurd deeg zijn?

Ioana 9 jaar geleden - 4 december 2008 14:34

Re: Brood met knoflook en groenten

hip, je anticipeerde op Angela's volgende recept! Morgen zal ik het posten om te zien hoe ze iets vergelijkbaars met brood heeft gemaakt, maar dan in de zoete versie. alleen ze weefde de rollen die in een krans waren gesneden. je zult morgen zien hoe mooi ze is

Ik ken de taart waar je het over hebt, die eruitziet alsof hij gemaakt is met bladerdeeg, gevuld met kaas en opgerolde slak. Ik denk dat het niet moeilijk is om thuis te doen. je maakt meerdere rollen en als de ene op is ga je door met de andere totdat je een slak krijgt zo groot als een dienblad

Ardelean Ancutza 9 jaar geleden - 4 december 2008 19:14

Re: Brood met knoflook en groenten

mmm. Maakte me nieuwsgierig! Ik verwacht dat ik het vanaf nu ook zal doen, ik hoop alleen dat er geen ingrediënten in zitten die ik niet kan vinden. Ik kan niet wachten om je morgen te zien.

angela 9 jaar geleden - 4 december 2008 19:21

Re: Brood met knoflook en groenten

Oh, hip, nu hoop ik dat je de taart van morgen lekker vindt, het was me gelukt, zowel mijn jongens als de buren vonden het lekker. Ik heb specifiek geen rare ingrediënten. Hallo! Ik hoop dat je rustig slaapt!

cosmina 8 jaar geleden - 15 januari 2009 16:45

Re: Brood met knoflook en groenten

Ik ga het brood nu proberen... en ben benieuwd naar deze soep. Ik zal het deze week proberen. bedankt voor het recept, we maken onze echtgenoten nog steeds blij met nieuw eten

Ioana 8 jaar geleden - 15 januari 2009 18:03

Re: Brood met knoflook en groenten

laten we hopen dat ons eten naar de zin van de man zal zijn

cosmina 8 jaar geleden - 16 januari 2009 18:06

Re: Brood met knoflook en groenten

hoi hoi hoi de broodjes staan ​​in de oven. en ik kijk er naar uit om ze uit te proberen

Ioana 8 jaar geleden - 16 januari 2009 18:24

Re: Brood met knoflook en groenten

hoe ijverig ben je geweest! we wachten op je met het brood

cosmina 8 jaar geleden - 16 januari 2009 18:30

Re: Brood met knoflook en groenten

miami. Super goed. als Sorin ze probeert, zegt hij. een beetje vlees. de volgende keer voordat ik ze laat lopen, kan ik een beetje spek doen. ms van recept

Ioana 8 jaar geleden - 16 januari 2009 18:37

Re: Brood met knoflook en groenten

met plezier! zo zijn mannen, zonder vlees kunnen ze uit eigen ervaring niet weten.

angela 8 jaar geleden - 16 januari 2009 18:46

Re: Brood met knoflook en groenten

Cristina 8 jaar geleden - 11 oktober 2009 18:03

Re: Brood met knoflook en groenten

Gisteren heb ik de broden met kruiden en knoflook geprobeerd. Ik maakte vanaf het begin een dubbele portie, mijn vrienden hadden de kans om ze warm te proeven, ik maakte indruk op ze. Ze zijn erg goed, mooi, ik heb ze kleiner gemaakt, dus in plaats van 6 kwamen er 12 uit, ik bewaarde ze in een kom bedekt met plasticfolie en ze zijn zelfs vandaag nog geweldig.

Laura Panta 7 jaar geleden - 27 oktober 2010 02:10

Re: Brood met knoflook en groenten

Ik moet zeggen dat ik je een paar dagen geleden heb ontdekt en ik ben super enthousiast over je netwerken, ze zijn superlekker en gemakkelijk te volgen. Vandaag heb ik het lookbrood gemaakt dat ik normaal gesproken bij de diepvriessupermarkt koop, maar er is geen term ter vergelijking, jouw recept is heerlijk. Ik maakte de dubbele hoeveelheid en een uur lang toen ik ze uit de oven haalde, aten we als broodkruimels van de kleinste tot de grootste. Twee weken lang heb ik mijn man op dieet gezet, maar ik ben bang dat sinds ik je site tegenkwam, we het dieet zullen vergeten. Ik heb ook een aantal recepten bekeken die ik de komende dagen wil proberen. Gefeliciteerd met je geduld om deze heerlijke recepten met ons te delen.

Mari Ana 6 jaar geleden - 15 juli 2011 10:04

Re: Brood met knoflook en groenten

Ik kom altijd terug op dit recept, het is heel goed om wat extra brood te hebben. Ik eet ze ook als ontbijt en ben begonnen met het maken van het dubbele recept, anders is het te snel afgelopen. Maar ik weet niet hoe ik ze minder knapperig moet maken, ze zijn er een keer zacht uitgekomen en ik weet niet hoe ik het heb gedaan, misschien wordt het gebruikte boter.

Ioana 6 jaar geleden - 15 juli 2011 10:09

Re: Brood met knoflook en groenten

zet een pan water in de oven om te stomen, dit zal de korst zachter maken.

Mari Ana 6 jaar geleden - 15 juli 2011 22:16

Re: Brood met knoflook en groenten

Bedankt, Ioana. Ik zal dat de volgende keer doen en ik hoop dat het goed gaat. Ontspannend weekendje!

Florentina Dumitrescu 5 jaar geleden - 24 juli 2012 16:53

Re: Brood met knoflook en groenten

Hallo Ioana! Ik ben dol op je recepten en mijn man ook! En ik kan niet wachten om de knoflookpan te proberen. Ik had een nieuwsgierigheid kan brood worden ingevroren? hoe zijn de commerciële die je 10 minuten in de oven zet? Ik denk dat warme broodjes veel lekkerder zijn. Bedankt voor de heerlijke recepten waar we altijd blij van worden!

Laura 5 jaar geleden - 5 september 2012 23:51

Re: Brood met knoflook en groenten

Ioana, deze broden zijn geweldig. Ik heb vanaf het begin de dubbele hoeveelheid gemaakt, omdat ik wist dat je recepten zouden worden gegeten. Ik faal nooit.
Ik vond het idee van chili erbovenop leuk. Ik heb er ook een beetje grof zout over gestrooid en ze waren erg lekker.
Heel erg bedankt voor het recept

Brita 4 jaar geleden - 31 januari 2013 13:23

Re: Brood met knoflook en groenten

Hallo, Ioana,
Ik heb ook een vraag over het deeg: denk je dat ik droge gist kan gebruiken in plaats van verse (zo ja, quote)? Ik lees altijd zo'n kubus in de koelkast die niet kan worden gebruikt.
En wat betreft salie, weet dat deze plant zeer resistent is, je kunt hem in potten kweken en zelfs in de winter op het balkon laten staan.

Ioana 4 jaar geleden - 31 januari 2013 13:27

Re: Brood met knoflook en groenten

Natuurlijk is 15 gram verse gist voldoende

Brita 4 jaar geleden - 1 februari 2013 15:18

Re: Brood met knoflook en groenten

Bighiu 4 jaar geleden geplaatst - 7 december 2013 16:43

Re: Brood met knoflook en groenten

Ik heb het recept verdrievoudigd om er zeker van te zijn dat ik genoeg had, ze waren super lekker.

Laura Aioani 3 jaar geleden - 9 mei 2014 17:58

Re: Brood met knoflook en groenten

Hoi. Als ik verse gist gebruik, hoe ga ik dan te werk in de broodmachine? Eerder de gist oplossen? Hartelijk bedankt

Ioana 3 jaar geleden - 12 mei 2014 09:25

Re: Brood met knoflook en groenten

ja, los de verse gist op in een beetje water (van de 220 ml). Laat het 10-15 minuten op een warme plaats staan, totdat het als schuim bovenop zit. doe dan in de auto, doe de rest van het water, bloem, zout.

catalina 2 jaar geleden - 6 november 2015 20:46

Re: Brood met knoflook en groenten

zij zijn zeer goed. Ik heb ze vanavond gemaakt en ze waren op voordat ze afgekoeld waren. Ik heb het geschreven bedrag gedaan, maar ik werd gevraagd om de operatie te herhalen met een drievoudig bedrag


Video: Ядосана манджа от село Бутово, Павликени - пиперки с яйца и сирене на тиган! (Mei 2022).