Cocktailrecepten, sterke drank en lokale bars

Wat is Koreaanse hete saus?

Wat is Koreaanse hete saus?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cooking Light is onderdeel van de Allrecipes Food Group. Aanbiedingen kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.Privacybeleiddeze link wordt geopend in een nieuw tabbladServicevoorwaardendeze link wordt geopend in een nieuw tabbladAd Choicesdeze link wordt geopend in een nieuw tabbladCalifornia Do Not Selldeze link opent een modaal vensterWebtoegankelijkheiddeze link opent in een nieuw tabblad


  • 4 eetlepels gochujang (Koreaanse rode hete peperpasta)
  • 2 eetlepels geroosterde sesamolie
  • 2 eetlepels bruine suiker
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 1 eetlepel water
  • 2 theelepels rijstazijn
  • 2 theelepels gehakte knoflook (2 teentjes)
  • 1 eetlepel geroosterde sesamzaadjes (optioneel)

Klop de ingrediënten samen tot ze gecombineerd zijn. Dek af en zet maximaal 2 weken in de koelkast. Restanten kunnen worden ingevroren.

Gebruik saus als smaakmaker voor Bibimbap en andere Koreaanse gerechten. Serveer in een kleine kom of een knijpfles met kruiden.

Als je in een Koreaans restaurant bent geweest, is de kans groot dat deze saus op tafel stond. Ik zie het als een Koreaanse sriracha-saus. Het maakt bijna elk Koreaans gerecht beter. Het is pittig, maar niet over-the-top pittig. Het belangrijkste ingrediënt is gochujang (of kochujang) gefermenteerde rode peperpasta, een nietje in de Koreaanse keuken. Dit duurt slechts een paar minuten om te maken. Het is gewoon een kwestie van de ingrediënten door elkaar kloppen en het is klaar om te serveren.

Ingrediënten:

  • gochujang (kochujang) rode peperpasta
  • geroosterde sesamolie
  • rijstazijn
  • sojasaus -- ik gebruik natriumarm
  • verse knoflook, gehakt
  • bruine suiker
  • geroosterde sesamzaadjes (optioneel)

Combineer de ingrediënten in een kleine kom, klop ze samen en zet in de koelkast. Ik heb deze saus zowel met als zonder de toegevoegde sesamzaadjes zien maken - het is hoe dan ook goed.

Serveer deze saus bij Koreaanse taco's, sandwiches, bibimbap rijstkommen of als bijgerecht bij een Koreaanse maaltijd. Deze saus staat altijd op tafel bij mijn andere Koreaanse recepten:

Koreaanse restaurants serveren deze saus vaak in een knijpfles voor kruiden, zodat je ze gemakkelijk aan tafel kunt schenken. De saus is minimaal 2 weken houdbaar en de fles past met andere kruiden in je koelkastdeur. (OPMERKING: als je een kruiderijfles gebruikt, laat dan de sesamzaadjes weg en hak de knoflook fijn - anders zullen ze de opening in het deksel verstoppen.) Ik heb deze fles op een buffettafel geëtiketteerd voor gemakkelijke identificatie.

Perfect voor Koreaanse Bibimbap en noodle bowls. Ik bereid regelmatig de lunch voor de hongerige bemanning in het bedrijf Less Annoying CRM van mijn zoons in het centrum van St. Louis. Deze Bibimbap-saus was een van de specerijen op een zelfgemaakt Koreaans rijst- of noedelkombuffet. Ik serveerde het samen met zelfgemaakte Spicy Mayo Sauce, Everyday Korean Sauce, en in de winkel gekochte Sriracha en Gochujang (Koreaanse chilipasta).


Getuigenissen

Deze saus is zo lekker! Een echte aanrader, perfect voor recepten of gewoon om in je favoriete eten te schenken

Ik ben zo dol op deze saus! Ik hou meer van knoedels dan van knoedelsaus. Ik hou ervan alleen op rijst. Of met groenten

Ik was bij Mariano's en deze man had me bij "Dit is mijn mama's recept". Het is serieus ZO GOED!! Ik wil het met alles eten. Mijn familie is ook verslaafd. Ik heb meer nodig.

Ik vond het een tijdje geleden op een lokale boerenmarkt en het is met een goede reden van de grond gekomen! Zeer unieke smaak met de hitte en sesamolie. Ik heb mijn laatste fles aan mijn neef gegeven toen hij bij mij thuis was, omdat hij er gewoon dol op was. Het is nu verkrijgbaar bij Hy-Vee. Ik raad je sterk aan het te proberen!

Ik heb sriracha niet eens meer nodig. Ik heb overal de pittige versie op gezet. Dit is het echte werk. Als je van saus houdt, moet je dit bij de hand hebben voor alle rijst, vlees, noedels en al het andere waar je een goede saus op wilt hebben.

Dit is nu mijn go to hete saus. Het is heerlijk en doet me denken aan mijn moeders zelfgekookte Koreaanse eten. Je kunt dit op alles doen wat geweldig is en het wordt geen pijnlijke specerij, maar eerder een heerlijke specerij.

Zojuist 2 flessen (een pittige en een gewone) K-Mama opgehaald van hun stand op de Auto Show. We waren aangenaam verrast omdat we zoveel soorten hete sauzen hebben geprobeerd, maar deze is anders met zijn aanvankelijke zoete smaak en verandert dan in een langzamere hitte. Het is gewoon heel aangenaam en voegt een geweldige smaak toe. Ga zo door, jongens!


Er zijn sommige soorten fruit zoals peren die kunnen helpen het vlees malser te maken. Daarom zie je Aziatische peren in recepten worden gebruikt. Maar aangezien we kip maken en dit 's nachts marineren, voelde ik niet de behoefte om peer te gebruiken en wilde ik dat de ingrediëntenlijst kort en eenvoudig was.

Ja, zeer vergelijkbaar! Je kunt dezelfde smaken verwachten als je deze marinade gebruikt.

Jongens, haal die gietijzeren pan tevoorschijn die rondslingert en probeer dit recept zeker! Je zult versteld staan ​​van de hoeveelheid smaak die slechts zeven ingrediënten in een recept kunnen brengen. En je zult me ​​bedanken dat ik je Koreaans thuis heb laten proberen!


Chilipepers verhogen de immuniteit

De felle kleur van rode chilipepers duidt op hun hoge gehalte aan bètacaroteen of provitamine A. Slechts twee theelepels rode chilipepers leveren ongeveer 6 procent van de dagelijkse waarde voor vitamine C in combinatie met meer dan 10 procent van de dagelijkse waarde voor vitamine A. Vitamine A, vaak de anti-infectievitamine genoemd, is essentieel voor gezonde slijmvliezen, die de neusholtes, longen, het darmkanaal en de urinewegen bekleden en ook dienen als de eerste verdedigingslinie van het lichaam tegen binnendringende ziekteverwekkers.


16 recepten die een pittig-zoete kick krijgen van Gochujang

Yasmine is assistent-editor bij Serious Eats en verdeelt haar tijd tussen sociaal en redactioneel werk. Haar werk is te zien in Gezondheid van vrouwen en op L'Officiel USA, en ze is onlangs afgestudeerd aan de New York University met een master in journalistiek. Je kunt haar elk weekend vinden bij Bleecker Street Pizza.

Als je bekend bent met de Koreaanse keuken, dan ben je waarschijnlijk gochujang tegengekomen, een pittig-zoete chilipasta die even veelzijdig als heerlijk is. De prikkelende pasta is gemaakt van rode chilipepervlokken, gefermenteerde sojabonen, kleefrijst en zout. Het wordt traditioneel vele maanden en soms jaren gefermenteerd, waarbij het zetmeel van de rijst wordt omgezet in suikers, waardoor de iconische maar subtiele zoetheid van gochujang wordt gecreëerd.

Omdat het niet alleen gekookt, maar gefermenteerd is, doet Gochujang veel meer dan kruiden aan je favoriete gerechten toevoegen. We houden van de complexe smaaklagen die het tegelijk pittig, zoet, zout en funky maken. Het heeft ook een dikke consistentie en een dieprode kleur die textuur en helderheid toevoegt bij gebruik, vooral in sauzen en marinades. Je vindt gochujang vaak in Koreaanse gerechten zoals bibimbap en bulgogi, maar ook in een aantal stoofschotels en sauzen.

Een beetje gaat een lange weg met dit umami-stimulerende ingrediënt. In de onderstaande recepten is slechts ongeveer een eetlepel of twee gochujang nodig, maar je kunt altijd meer toevoegen naar jouw smaak. Van barbecuesauzen en ketchups tot geroerbakte ansjovis-banchan en knapperige koekepanrijst, dit zijn onze favoriete manieren om de zoete hitte van gochujang op te nemen.


Geen gebrek aan respect voor de bevroren peuters waarop deze zijn gebaseerd, maar zelf maken is veel leuker dan een zak openen (en ze smaken ook beter).

Kun je geen Japanse augurken vinden? Snijd wat radijsjes, wortelen of komkommers en meng de plakjes met een snufje suiker, een snufje zout en een paar lepels rijstazijn. Laat 5 minuten zitten voor gebruik.

Recepten die je wilt maken. Kookadvies dat werkt. Restaurantaanbevelingen die u vertrouwt.

© 2021 Condé Nast. Alle rechten voorbehouden. Het gebruik van deze site betekent acceptatie van onze gebruikersovereenkomst en privacybeleid en cookieverklaring en uw privacyrechten in Californië. Eet smakelijk kan een deel van de omzet verdienen van producten die via onze site zijn gekocht als onderdeel van onze Affiliate Partnerships met retailers. Het materiaal op deze site mag niet worden gereproduceerd, gedistribueerd, verzonden, in de cache worden opgeslagen of anderszins worden gebruikt, behalve met de voorafgaande schriftelijke toestemming van Condé Nast. Advertentiekeuzes


Hoe maak je Koreaanse Bibimbap-saus

*Elk van de onderstaande sauzen is voldoende voor 12 tot 15 porties.

**Als je meer wilt weten over Koreaanse ingrediënten, bekijk dan mijn lijst met 30 essentiële Koreaanse ingrediënten.

Klassieke Gochujang Bibimbap-saus

Sommige mensen maken bibimbap met gewoon gochujang, maar dat is gewoon een grote NEE voor mij. Ik vind het heerlijk om wat extra smaak toe te voegen! Deze klassieke gochujang bibimbap-saus is licht zoet, pittig en nootachtig. Het is enorm verslavend!

Veel mensen over de hele wereld hebben mijn ''8220gochujang bibimbap-saus'8221 al geprobeerd en waren er dol op. Dit recept is een grotere batch van mijn originele bibimbap-sausrecept.

Deze klassieke saus past goed in elke soort bibimbap-kom. Houd er rekening mee dat het een beetje pittig is!

Ingrediënten

  • 1/2 kop gochujang (Koreaanse chilipasta)
  • 1/4 kop geroosterde sesamolie
  • 1/4 kop suiker
  • 1/4 kopje water
  • 1/4 kop geroosterde sesamzaadjes
  • 4 tl azijn, appelciderazijn of rijstazijn
  • 4 tl gehakte knoflook

Richting

Doe alle ingrediënten in een kom en meng ze goed door elkaar.

Funky Doenjang Bibimbap-saus

Ik denk dat deze doenjang bibimbap-saus voor velen van jullie vrij nieuw is. Het is zeker geen mainstream saus, maar desalniettemin is het een geweldige bibimbap-saus!

Het belangrijkste ingrediënt is doenjang (Koreaanse sojabonenpasta, ook bekend als Koreaanse misopasta). Je kunt dus een funky en licht scherpe smaak verwachten!

Ik denk dat deze saus goed past bij vegetarische bibimbap waar je veel groenten en tofu gebruikt. Het is ook niet pittig.

Ingrediënten

  • 1/2 kop doenjang (Koreaanse sojabonenpasta)
  • 1/4 kopje water
  • 1/4 kop geroosterde sesamolie
  • 1,5 eetlepel honing
  • 2 eetlepels geroosterde sesamzaadjes
  • 1 el gehakte knoflook

Richting

Doe alle ingrediënten in een kom en meng ze goed door elkaar.

Vlezige Gochujang Bibimbap-saus

Deze vlezige gochujang bibimbap-saus is in wezen geroerbakte gochujang met wat gehakt. Het is een geweldige smaakmaker om te hebben, omdat het je tijd voor het bereiden van een maaltijd kan besparen.

Het is ook een populaire dipsaus voor ssambap (Koreaanse rijstsla-wrap).

Als bibimbap-saus is deze saus niet zo vloeibaar als de andere sauzen hier. Ook vereist deze bibimbap-saus iets meer voorbereiding dan de rest van de sauzen hier, dus ik zal je verwijzen naar mijn instructies vanaf hier: roergebakken gochujang.

Kindvriendelijke Sojasaus Bibimbap Saus

Ik hou zo veel van mijn bibimbap, maar tot voor kort maakte ik hem niet zo vaak als ik zou willen. Want mijn kleine meid kan het pittige eten nog niet goed aan. Toen dacht ik waarom maak je geen niet-pittige bibimbapsaus voor haar!? Ik had er eerder aan moeten denken. LOL.

Hoe dan ook, deze bibimbap-saus is zonder gochujang en niet pittig. Het is een geweldige saus voor iedereen die pittig eten niet goed verdraagt. Ik heb deze saus gebaseerd op mijn Koreaanse gefrituurde tofu-recept. Wat handig!

Ingrediënten

  • 1/2 kop sojasaus, normaal
  • 4 tl suiker
  • 4 tl geroosterde sesamzaadjes
  • 2 tl geroosterde sesamolie
  • 1 tl gehakte knoflook

Richting

Doe alle ingrediënten in een kom en meng ze goed door elkaar.


Wat weet Chu over Gochujang? Het is de heetste hete saus op de markt

Er staat één gerecht op het menu bij NYC's dat onlangs is heropend Vuil Snoep dat onlangs de aandacht trok van verschillende Eet smakelijk staf: de Koreaanse gefrituurde broccoli . De gefrituurde broccoli bites zijn omhuld met een verslavende pittige saus die zijn diepe, pikante smaak krijgt van gochujang , de Koreaanse gefermenteerde chilipasta.

"Ik wilde dat deze snack een geweldige, grote, hartige smaakbom zou zijn," chef-kok Amanda Cohen vertelde BA . "Dat is overal gochujang omdat het zo'n enorme knoflookachtige, pittige, gefermenteerde smaak heeft die zijn mannetje staat met gefrituurde broccoli."

De Koreaans gefrituurde broccoli met gochujang bij Dirt Candy. Foto: Evan Sung

Wat is Gochujang precies?

Gochujang is een dikke, karmozijnrode pasta gemaakt van chilipepers, kleefrijst (ook bekend als kleefrijst), gefermenteerde sojabonen en zout. De chilipepers zorgen voor een gezonde hoeveelheid aanhoudende warmte die je mond niet pikt, de plakkerige rijst brengt een vleugje zoetheid die soms wordt versterkt door toegevoegde suiker en de gefermenteerde sojabonen fungeren als het miso-achtige ingrediënt dat gochujang & #x27s "umami" smaak. Maar "umami bomb verkoopt het veel te kort," zegt Matt Rodbard , de auteur van Koreatown: een kookboek , die in februari door Clarkson Potter wordt gepubliceerd. Rodbard beschrijft de smaak van gochujang als "funkiness, kruiden (soms een GEKKE hoeveelheid kruiden) en zoetheid op de achterkant."

Gochujang is niet bedoeld om als finishing saus te worden gebruikt, zoals sriracha of Tabasco - het is te agressief. En hoewel het in veel traditionele Koreaanse gerechten past, wordt het om dezelfde reden bijna nooit puur gebruikt. " Het moet ergens mee gesneden worden (sesamolie, geperste knoflook, suiker, sojasaus), daar begint het probleem als beginnende koks ermee koken', zegt Rodbard. De zoet-heet-zoute smaak van Gochujang komt echt tot zijn recht wanneer het door de lepel wordt gebruikt om diepte toe te voegen aan stoofschotels en marinades voor vleesgerechten zoals pittig bulgogi . De Koreaanse vlees-en-vegetarische rijstkommen bekend als bibimbap kom altijd met een kant van op gochujang gebaseerde saus om in de kom te mengen. En Koreaanse barbecuegewrichten serveren vaak een saus genaamd ssam jang dat omvat gochujang en doenjang, een andere essentiële Koreaanse gefermenteerde sojabonenpasta.

Gochujang wordt meestal verkocht in korte, vierkante kuipjes, zoals deze van CJ Haechandle. Foto: Amazon

Gochujang Rising

Chef-koks ontdekken steeds vaker dat de aardse kruiden van gochujang goed samengaan met voedsel dat al populair is in Amerika, denk aan gegrilde biefstuk, taco's en hamburgers.

"Je ziet niet veel Koreaanse restaurants in het hele land", zegt chef-kok Edward Lee , de in Korea geboren chef-kok en eigenaar van Louisville's 610 Magnolia en MilkWood. "Ze zijn erg moeilijk op te zetten en zijn gewoon niet erg zuinig als bedrijf. Dus wat je in plaats daarvan ziet, is een explosie van traditionele Koreaanse ingrediënten door chef-koks en fijnproevers die ze op echt onconventionele manieren gebruiken."

In zijn restaurants gebruikt Lee gochujang om vertrouwd voedsel in het Amerikaanse (en vooral zuidelijke) dieet te gebruiken. Lee zweert bij zijn gochujang boter - gemengd met honing, vissaus en sojasaus - over een eenvoudige gegrilde biefstuk. En bij MilkWood serveert hij een populair boerenkoolgerecht bereid met gochujang en kimchi.

Een van de redenen voor de ontluikende populariteit van gochujang is dat het gemakkelijk kan meeliften op reeds populaire, erkende smaken zoals barbecuesaus.

"Je kunt een heel laagdrempelig product als spareribs nemen en ze een Koreaanse twist en een zekere mate van authenticiteit geven", zegt Dean Klein , de president en oprichter van Synergy Restaurant Consultants in Californië. " Hetzelfde geldt voor pizza. Als je er barbecuekip op kunt leggen, zou je dan geen gochujang barbecuesaus kunnen gebruiken?"

Small, die met nationale ketens en onafhankelijke restaurants werkt, zegt dat hij de afgelopen drie jaar een toename heeft opgemerkt van klanten die interesse hebben getoond om gochujang in hun menu's op te nemen.

De toekomst is helder (en pittig)

Ook al Umami Burger , de in Californië gevestigde fast-casual hamburgerketen met locaties in New York, Las Vegas en Chicago, doet mee aan de gochujang-rage. Toen de keten twee weken geleden haar nieuwste locatie in de wijk Williamsburg in Brooklyn opende, debuteerde ze ook met een nieuwe burger geïnspireerd op de smaken van de Koreaanse barbecue. De K-BBQ burger is geglazuurd met een reductie van gochujang en Sierra Mist, vervolgens gegarneerd met zowel gekarameliseerde als verse kimchi, evenals een zelfgemaakte gochujang-ketchup.

De nieuwe K-BBQ-burger van Umami Burger heeft een gochujang-glazuur en een Koreaanse ketchup. Foto: Umami Burger

"Als je gochujang op een burger hebt, krijg je een rokerige intensiteit die je alleen kunt krijgen van die Koreaanse funk", zegt Umami Burger's executive chef Ted Hopson .

Small denkt dat gochujang een lang leven voor zich heeft in het Amerikaanse voedsellandschap, en hij voorspelt dat we het de komende jaren op meer menu's in het hele land zullen zien - en niet alleen in moderne restaurants zoals Dirt Candy. Small zegt dat gochujang, net als zijn pittige voorgangers - chipotle, ghost peppers en sriracha - waarschijnlijk op weg is naar de kippenvleugels bij je plaatselijke Applebee's of Buffalo Wild Wings , hoewel het misschien niet op het menu verschijnt als "gochujang-geglazuurde kippenvleugels."

We zien al Westerse naamgevingsconventies voor gerechten als Umami's "K-BBQ" burger en Dirt Candy's "Koreaanse" gebakken broccoli. "Ik wilde niet nog een woord op mijn menu hebben dat klanten niet zullen begrijpen, dus ik noem het niet op", zegt Cohen.

"Als mensen het niet kunnen uitspreken, bestellen ze het vaak niet omdat ze zich niet onwetend of beschaamd willen voelen", zegt Small. "Dus mainstream operators [zoals Applebee'sx27s] vinden zichzelf misschien iets anders noemen, zoals "Spicy Korean Wings".

Gochujang naar huis brengen

Je kunt gochujang-pasta op elke Koreaanse markt vinden, waar het vaak wordt verkocht in kleine, rode vierkante bakjes. (Commerciële merken zijn er in verschillende hitteniveaus, dus controleer de verpakking voordat je ze koopt.) Voeg een theelepel per keer toe om complexiteit en een beetje warmte toe te voegen aan je favoriete soepen en marinades, of roer het door dressings zoals die in onze Steakhouse Salad met Red Chili Dressing en Pinda's recept.

De gochujang-pasta van Chung Jung One en de op gochujang gebaseerde saus van Momofuku zijn beide gericht op Amerikaanse thuiskoks. Foto's: Chung Jung One en Momofuku.

Edward Lee heeft dineergasten zo positief zien reageren op de unieke smaak van gochujang dat hij vorig jaar instemde om advies te vragen over een nieuwe gochujang-pasta van het populaire Koreaanse voedselmerk Chung Jung One dat is speciaal op de markt gebracht voor Amerikanen en wordt geleverd in een handige knijpfles. Het idee is om gochujang in de voorraadkasten te krijgen van westerse thuiskoks die het misschien nog niet eerder hebben geprobeerd of ermee gekookt, versus koks die al Koreaans eten bereiden, die hebben om het te gebruiken. (En als Momofuku's nieuwe gebottelde saus op basis van gochujang een indicatie is, David Chang denkt hetzelfde.)

"Er was een tijd dat Aziatisch eten werd beschouwd als 'buitenlands' of 'anders' en nu zie je mensen zeggen: 'Ik wil dit op mijn Totino's gevulde pizzabroodjes doen', zegt Lee.


Pittige en zoete Koreaanse Chogochujang-dipsaus

Er zijn maar weinig Koreaanse huishoudens die zonder een pittige dipsaus zouden zitten, vooral chogochujang, die soms wordt afgekort tot chojang. Deze bijzondere pittig-zoete dipsaus met chilipepers is gemaakt met gochujang, een traditionele Koreaanse chilipeperpasta. De saus wordt voornamelijk gebruikt voor gemengde rijstgerechten, zoals: bibimbap en hwe dup bap. Het voegt een belangrijke kruidenfactor toe aan een gerecht, maar geeft ook een vleugje zoetheid af.

Gochujang bevat over het algemeen rode chilipoeder, gefermenteerde sojabonen, gemalen kleefrijst en zout. Sommige recepten vervangen andere granen of zetmelen, waaronder zoete aardappel, gerst of tarwe, voor de kleefrijst. Gochujang kan ook een kleine hoeveelheid honing, suiker of een andere zoetstof bevatten. De resulterende pasta is dik en ziet eruit als steenrood glazuur of tandpasta.

In eenvoudiger tijden maakten de meeste Koreanen hun eigen gochujang-pasta. Maar omdat de pasta een maand of langer moet fermenteren en tijdrovend is om te maken, kopen veel Koreanen de pasta nu in de supermarkt. Het wordt meestal verkocht in kuipjes die op margarinecontainers lijken, hoewel je ze ook in knijpflessen kunt vinden.

Voor chogochujang, de chilipeperpasta wordt gemengd met suiker, honing, azijn, knoflook en sesamolie voor een smaakvolle dipsaus.


Hoe te maken?

  • Snijd de borst in reepjes.
  • Gebruik een niet-metalen kom om het te marineren. Of mix de marinade en de vleesreepjes in een ziploc zak.
  • Maak de gochujang-marinade: combineer de gochujang-pasta + sojasaus + abrikozenjam + sesamolie + gochugaru + vissaus + rijstazijn.
  • Meng het vlees met de marinade.
  • Marineer 30 minuten tot 6 uur, hoe langer hoe beter.
  • Als het maar 30 minuten marineert, laat het dan op kamertemperatuur (tenzij het echt heet is).
  • Als u langer marineert, breng het dan op kamertemperatuur voordat u het kookt.

  • Verhit de olie in een gietijzeren koekenpan of pan met antiaanbaklaag.
  • Kook het vlees in twee porties.
  • Leg de helft van de reepjes in de hete pan en kook 2 minuten zonder te bewegen.

  • Draai om en bak nog een minuut of tot ze gaar zijn.
  • Haal uit de pan en bak de tweede batch.
  • Doe de eerste batch terug in de pan, voeg ongeveer 2/3 van de fijngesneden groene uien toe en roerbak een minuut.
  • Bestrooi de gochujang-kipfilet met de resterende groene uien en sesamzaadjes.


Bekijk de video: 3 EASY KOREAN SAUCE RECIPES for Korean BBQ + much more.. (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Jarlath

    Ik ben het helemaal met je eens. Hier zit iets in en een goed idee, dat ben ik met je eens.

  2. Meinrad

    Now all is clear, many thanks for the help in this question. How to me you to thank?

  3. Carswell

    Ik zou de auteur met minachting de hand hebben geschud, gelukkig is zijn blog een wonder.



Schrijf een bericht