Paddestoelenstoofpot



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • -300 g pleurotus paddenstoelen
  • -300 g champignonchampignons
  • -2 uien
  • -1/2 paprika
  • -1 stuk knoflook
  • -zout peper
  • -tijm
  • -1 basilicumblad
  • -1 kopje tomatensap
  • -1 theelepel bloem
  • -2 eetlepels olijfolie

Porties: -

Voorbereidingstijd: minder dan 60 minuten

RECEPT BEREIDING Champignonstoofpot:

Snijd de ui en paprika fijn in blokjes en fruit ze in olijfolie. Voeg de schoongemaakte, gewassen champignons toe, in niet al te kleine stukjes gesneden, want ze laten water achter en vallen behoorlijk. Laat het 10 minuten koken. Als de champignons niet genoeg water hebben achtergelaten, vul ze dan met een beetje water. Meng de bloem met het tomatensap en een beetje water en giet dit over de champignons. Voeg de kruiden en groenten toe, laat het koken en je bent klaar. Heel simpel, snel en lekker. Dat komt omdat ik erg van paddenstoelen houd. ;) Serveer met polenta of aardappelpuree.