Koffiekoekjes



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Koekjes zijn onze favorieten als het gaat om hapjes en bovendien zijn ze snel, gemakkelijk en met weinig ingrediënten gemaakt.

  • 125 ml gezette koffie (koud)
  • 1 maat gemalen koffie (5 g)
  • 330 g bloem
  • 20 g palmolie
  • 1/2 lgt ammoniumbicarbonaat
  • 1/2 lgt sinaasappel/citroensap
  • 50 g suiker
  • 1/8 lgt zout

Porties: -

Voorbereidingstijd: minder dan 30 minuten

BEREIDING VAN HET RECEPTEN Koffiekoekjes:

1. Doe 250 g bloem in een kom.

2. Doe de suiker in de gezette koffie en mix tot deze is opgelost.

3. Giet de koffie over de bloem in de kom, voeg de palmolie, zout, gemalen koffie en bakpoeder toe en meng goed met een lepel.

4. Kneed het deeg en voeg geleidelijk de resterende bloem toe tot je een stevig deeg krijgt. Dek het af en laat het 15-20 minuten rusten.

5. Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius.

6. Verdeel het deeg in tweeën om het gemakkelijker te maken om te werken, rol het uit en snijd het in een koekjesvorm, of je kunt het in een cilinder rollen en in plakjes snijden met een keukenschaar.

7. Leg de koekjes in een met bakpapier beklede bakplaat en zet ze 10-15 minuten in de oven.


Tips-sites

1

Als je ze zoeter wilt, kun je de hoeveelheid suiker verhogen.


Kook met liefde

Geboren uit noodzaak, groeide haar passie voor koken in de loop van de tijd en veranderde in de wens om een ​​professional in het veld te worden. Op mijn blog vind je Roemeense recepten maar ook uit de internationale keuken, simpeler of complexer hoop ik - handig - voor iedereen. Ik verwacht dat je me beter kent in mijn groep https://www.facebook.com/groups/retetesipreparate/ en op de officiële pagina van de blog die dit is https://www.facebook.com/Cook-with-love - 110667047130280 /

  • Vraag een link aan
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • E-mail
  • Andere applicaties

Broodje koekjes met ongezoete koffie

Broodje koekjes met koffie
Omdat we van koekjesbroodjes houden, probeerde ik vandaag een beetje te veranderen en koffie te proberen.
ingrediënten
1 pakje Petit Beure koekjes
125 gr boter (bitam)
125 gram poedersuiker
125 gr chocolade
1 kopje ongezoete koffie


Methode van voorbereiden
Doe de koekjes in de blender en maak bloem, doe dan in de kom en voeg poedersuiker toe.


Smelt de boter en verdeel over de koekjes met suiker en meng. Dan voegen we koffie toe en mixen.


Smelt de chocolade op een stoombad en voeg de andere ingrediënten toe en meng.


Leg de compositie op bakpapier en rol. We zetten het in de kou. Als je wilt, kun je de chocolade smelten en op de rol leggen. Ik doe kersen in jam en poedersuiker.


Klysma's met koffie, natuurlijke genezing

"Hoe wil je koffie?" het is een vraag die we vaak horen. We zouden waarschijnlijk niet meteen aan de koffieklysma denken. Koffieklysma's hebben een lange geschiedenis van genezing. In veel culturen wordt klysma-reiniging gebruikt om de gezondheid te verbeteren.

Koffieklysma's worden in de Verenigde Staten gebruikt om een ​​gezonde levensstijl te behouden. Al in 1917 meldde de beroemde Dr. Kellogg in de Journal of the American Medical Association dat meer dan 40.000 mensen met gastro-intestinale aandoeningen hadden geprofiteerd van koffieklysma's.

Spijsverteringsproblemen komen steeds vaker voor

De huidige levensstijl brengt enorme gezondheidsuitdagingen met zich mee, vanwege additieven en chemicaliën in ons voedsel en water. Bewerkte voedingsmiddelen creëren giftige ringafzettingen van slijmvliesplaque in de dikke darm. Deze ringvormige afzettingen zijn niet gemakkelijk te verwijderen en beperken de hoeveelheid ontlasting die de dikke darm kan passeren, waardoor parasieten kunnen groeien. Gifstoffen komen uiteindelijk in de bloedbaan terecht en vinden hun weg naar de lever. Bijwerkingen treden op in het lichaam, wat uiteindelijk leidt tot de ziekte.

Hoe kunnen koffieklysma's de algemene gezondheid helpen?

Koffieklysma's helpen bij het verwijderen van giftige mucoïde plaque rond de wanden van de dikke darm, waardoor parasieten worden gedood. Koffieklysma's zijn beter dan eenvoudige waterklysma's omdat ze de lever stimuleren om meer glutathion aan te maken. Het is de beste antioxidant van het lichaam, het helpt de gezondheid van het intracellulaire DNA en elimineert gifstoffen in cellen.

Studies hebben aangetoond dat groene koffiebonen glutathion in de lever met bijna 700% in de dunne darm hebben verhoogd. Klysma is de beste manier om gunstige effecten te krijgen voordat het de lever bereikt.

Koffieklysma's kunnen helpen bij een reeks andere gezondheidsproblemen en zijn vooral effectief voor mensen met galstenen en cholecystitis, leverproblemen, spijsverteringsproblemen, weinig energie, auto-immuunziekten en kanker. Ze worden in bijna elk natuurgezondheidscentrum ter wereld gebruikt vanwege hun opmerkelijke vermogen om in korte tijd te reinigen en te ontgiften.

Hoe gebruik ik een koffieklysma?

Een klysma met koffie moet minstens één keer per week worden gedaan om de algemene gezondheid te behouden en tot vier keer per dag voor mensen met chronische ziekten.

Gebruik biologische koffie gekookt met zuiver water gedurende 3 minuten. Laat nog 15 minuten onafgedekt op laag vuur staan ​​en laat daarna afkoelen. De voorgestelde verhouding is 3 theelepels koffie op 1 liter water. Doe het mengsel in het klysma-apparaat. Ga op je rechterzij liggen met je knieën gebogen, steek het mondstuk ongeveer 5 cm in het rectum en breng het mengsel in.

Nadat het klysma is geïntroduceerd, beweeg je een beetje om de koffie van plaats te laten veranderen. Het kan een uitdaging zijn, maar probeer de vloeistof 12-15 minuten vast te houden, maar niet langer dan 15 minuten.

Een alternatief voor koffie, als allergie voor deze plant het probleem is, kan rauwe appelciderazijn, groen sap of biologische groene thee zijn.

Koffie is niet de gezondste voeding zoals we in het artikel lieten zien: Koffieconsumptie: plezier of pijn? en waarschijnlijk lijkt het niet het beste idee om het in klysma's te gebruiken. Maar koffie heeft andere effecten bij gebruik in het klysma, het werkt direct op de lever. Het is altijd een goed idee om een ​​zorgverlener te raadplegen, aangezien sommige van de aanwezige problemen tekenen kunnen zijn van een ernstiger aandoening. De grootste genezingscentra met natuurlijke methoden ter wereld gebruiken met groot succes de klysma's op basis van koffie of tarwegrassap. De Gerson-therapie is bijvoorbeeld gebaseerd op koffieklysma's en wortelsap, vooral wortelen.

Bronnen voor dit artikel zijn onder meer:

http://metabolichealing.com
http://www.mindbodygreen.com
http://www.sciencebasedmedicine.org
http://science.naturalnews.com - koffieklysma's

Blijf op de hoogte van het nieuws van Viata Verde Viu.
Artikelen over een gezonde levensstijl, recepten en meer.


Koffiekoekjes

Dit recept voor eenvoudige en elegante koekjes is van de beroemde Emily Luchetti en past zeker in haar beroemde stijl van snoep bereiden.

De waarheid is dat deze koekjes mij ook verbaasden met hun eenvoud en ik vroeg me af terwijl ik voorbereidde wat er zo speciaal zou kunnen zijn aan deze arme koekjes. Het mysterie werd me onthuld zodra ik ze uit de oven haalde, en later, met een kom vanille-ijs, begreep ik wat ze zo speciaal maakt.

200 gram koude boter
100 gram suiker
ongeveer 350 gram bloem
een snufje zout
50 gram versgemalen koffie

Meng de suiker met de boter tot je een compacte pasta krijgt.
Voeg geleidelijk bloem, zout en koffie toe.

Verdeel het deeg op een licht bepoederd oppervlak met bloem en rol het uit. Snijd plakjes deeg en leg ze op een bakplaat. Laat de koekjesvorm een ​​uur afkoelen.

Zet de koekjes in de voorverwarmde oven en bak ze 45 minuten.


Portugese koekjes met boter

Portugese boterkoekjes: deze traditionele Portugese koekjes hebben een knapperige textuur aan de buitenkant maar zijn zacht van binnen en zijn ideaal bij hete thee of koffie omdat ze een heel subtiele citrussmaak hebben.

Ze zijn meestal zoeter, maar we gaven er de voorkeur aan om de hoeveelheid suiker voor dit recept een beetje te verminderen.

Ingrediënten voor het Portugese koekjesrecept met boter

  • 225 g bloem
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 snufje zout
  • 170 g boter
  • 150 gram suiker
  • 4 dooiers
  • 1 theelepel sinaasappelschil

Sesam koekjes

Ik zag een foto van deze koekjes ongeveer twee weken geleden, op een Franse blog, en ik bleef aan ze denken. Zoals ik je al vertelde dat je volgens mij nooit genoeg recepten voor koekjes en kleine koekjes voor de vakantiegerechten weet, dacht ik dat deze schoonheden dit jaar met succes hun plaats zouden kunnen veroveren tussen de andere kleine lekkernijen waarmee ik mijn gasten zal verwennen. Vergeleken met het recept waar ik door ben geïnspireerd, is het enige verschil de crème, die in mijn geval een zoete melk (karamelcrème met gecondenseerde melk). Ik zal ook niet aandringen op het roomrecept, omdat de auteur van het recept een room gebruikte die op de markt was gekocht, ik denk dat iedereen nutella kan gebruiken, bijvoorbeeld met zeer goede resultaten. De koekjes zijn erg kwetsbaar en fijn, weet ik nog alfajores (Argentijnse koekjes met maïszetmeel) en het decoratie-idee is naar mijn mening gewoonweg briljant.

Voorbereidingstijd: 01:30 uur
Kooktijd: 00:15 uur
Totale tijd: 01:45 uur
Aantal porties: 36 stuks
Moeilijkheidsgraad: omgeving

Ingrediënt koekje:

  • 1 of
  • 1 dooier
  • 125 gram gesmolten en afgekoelde boter
  • 90 gram poedersuiker
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 80 gram maïszetmeel (gustin)
  • 200 gram bloem
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 snufje zout
  • 200-250 gram smeerbare room naar keuze (ik gebruikte leche dulce die ik thuis bereidde uit een blikje gecondenseerde melk)
  • 100 gram sesamzaadjes of kokosvlokken
  • decoratie: 1 eigeel, 1 eetlepel melk, 1 theelepel oploskoffie

Vanaf het begin wil ik je vertellen dat als je het niet in huis hebt of je niet van de nogal intense smaak van sesamzaad houdt, je de koekjes kunt afmaken met kokosvlokken, geraspte chocolade, enz. Wat betreft de crème, de mogelijkheden zijn eindeloos. De koekjes zijn aanpasbaar en vrij eenvoudig te maken.

1. Gesmolten boter, 1 heel ei en 1 eidooier samen met poedersuiker en vanille mix in een kom tot een gladde massa (foto 1).

2. Voeg het zetmeel homogeen gemengd met het bakpoeder toe en voeg toe.

3. Voeg bloem toe, 1 eetlepel per keer (afbeelding 2), tot een deeg ontstaat dat nog melkachtig, maar homogeen moet zijn.

4. Wikkel het deeg in huishoudfolie en leg het een uur in de koelkast (afbeelding 3).

5. Nadat de rusttijd is verstreken, bestrooit u het werkoppervlak met bloem en verdeelt u het deeg in een vel met een dikte van ongeveer 4 mm, dat in zoveel mogelijk gelijke vormen wordt gesneden. Je kunt de deegrol gebruiken, een speciale vorm voor koekjes of het mes.

6. Los de oploskoffie op in een eetlepel melk, voeg de dooier toe en meng.

7. Leg de koekjes in de met bakpapier beklede bakplaat (2 bakplaten ontstaan) en de helft van de gevormde koekjes wordt bovenop ingevet met het mengsel van dooier en koffie. Met een vork worden verschillende modellen op het oppervlak van de koekjes ingevet.

8. Bak 13-15 minuten in de voorverwarmde oven op 180 graden, let goed op, het mag niet bruin worden, het zal gewoon aan de randen beginnen te kleuren (zoals op de laatste foto & # 8211 de grootste & # 8211 van de montage onderstaand).

Laat de gebakken koekjes afkoelen en vet de koekjes zonder versiering in met room.

Als je thuis zoete melk wilt bereiden & # 8211 zou ik zeggen de lekkerste karamelroom & # 8211, dan is de procedure heel eenvoudig: je hebt een blikje gezoete gecondenseerde melk nodig, die je in een pot doet en afdekt met koud water ( genoeg water zijn). Zet de pan op het vuur en kook 3 uur. Laat het blik afkoelen in water, open het en de lekkerste karamelcrème is klaar voor gebruik.

Bedek de met room ingesmeerde koekjes met de versierde helften, smeer rondom een ​​beetje room en bedek de randen met sesamzaadjes, kokosvlokken, gemalen walnoten, geraspte chocolade, enz. Als je sesamzaad gebruikt, is het goed om ze 2-3 minuten in een vetvrije pan te bakken, onder voortdurend roeren, net genoeg om hun smaak en kleur een beetje te ontwikkelen.

Ze zijn absoluut heerlijk en, zoals het geval is met de overgrote meerderheid van koekjes, lijkt het erop dat ze de volgende dag nog lekkerder zijn.

Ik denk dat, hoe mooi ze ook zijn, als ze mooi verpakt zijn in een doos of een cellofaanzakje, ze een prachtig kerstcadeau kunnen zijn.


Mocht je in de smaak vallen van de recepten op deze blog, dan wacht ik elke dag op je Facebook pagina. Je zult er veel recepten vinden, nieuwe ideeën en discussies met geïnteresseerden.

* U kunt zich ook aanmelden voor Recepten groep van alle soorten. Daar kun je je foto's uploaden met beproefde gerechten uit deze blog. We zullen menu's, voedselrecepten en nog veel meer kunnen bespreken. Ik verzoek u echter dringend om de regels van de groep te volgen!

Je kunt ons ook volgen op Instagram en Pinterest, onder dezelfde naam "Allerlei recepten".


1. Chocolade- en koffiecake

Als je zin hebt in een snel dessert, dan is dit het perfecte recept voor jou. Je hebt maar zes ingrediënten en 40 gratis minuten nodig om een ​​taart met veel chocolade te maken. En koffie is het geheime ingrediënt dat de smaak van chocolade versterkt.

  • een kopje gesmolten boter
  • twee kopjes suiker
  • een derde kopje oploskoffie
  • vier eieren
  • anderhalve kop meel
  • een kopje cacao
  • een theelepel zout
  • Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
  • Klop met een handmixer de boter met de suiker tot een romige textuur. Voeg de oploskoffie toe en mix tot je een homogeen mengsel krijgt.
  • Voeg de eieren toe en meng goed.
  • Voeg de bloem, cacao en zout toe en mix tot de ingrediënten gelijkmatig zijn opgenomen
  • Bekleed een kom met bakpapier en giet de compositie erin.
  • Zet de schaal 30 minuten in de oven.
  • De cake is klaar als hij de tandenstokertest doorstaat.


Video: koffiekoekje (Augustus 2022).