De ultieme vegan BBQ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Levendige groenten, zinderende spiesjes en smaakvolle hamburgers maken veganistische barbecues tot een feest om te eten en te vieren, of je nu een vleeseter bent of niet.

Het is waar, zomerbarbecues kunnen lastig zijn om te navigeren als je een veganistisch dieet volgt, maar met een beetje fantasie en een paar goede recepten is het eigenlijk supereenvoudig om snel, smakelijk, vleesvrij eten te maken. Dit zijn onze favoriete manieren om veganistisch geïnspireerde maaltijden op de barbie te omarmen.

BRILJANTE BURGERS

Kikkererwten en suikermaïs zijn de helden in deze ongelooflijke vegan burger. Verpakt met specerijen, kruiden en citrus, het is een rel van smaak. Serveer het in een verkoold burgerbroodje met veel knapperige sla, rijpe tomaat en ketchup. Als Mexicaans meer jouw vibe is, vier dan zwarte bonen, koriander en limoen in deze heerlijke burgers, geserveerd met avocado, verse tomatensalsa en rucola.

SIZZLIN' SPIEZEN

Bij deze kookstijl draait alles om het gebruik van het assemblageproces als een excuus om een ​​eindeloze combinatie van slechte smaken met elkaar te mengen en vervolgens op een intelligente manier vuur te gebruiken om intense rokerigheid toe te voegen. Houd het klassiek met zoete uienpartjes, stukjes paprika, champignons en knapperige zelfgemaakte croutons zoals in deze gegrilde vegetarische kebabs - vergeet niet om de kaas te verwijderen en meer heerlijke groenten toe te voegen om ze veganistisch te houden. Of ga voor Aziatisch en probeer tofu-spiesjes met peper en zout, boordevol pittige smaken. Als je houten spiesen gebruikt, denk er dan aan om ze eerst te weken, zodat ze niet aanbranden.

BROODJES & BITES

Geserveerd naast een spreiding van zinderende kebabs, vegetarische hamburgers en salades, zijn verkoolde rozemarijn flatbreads, warm van de barbecue, altijd een winnaar. Of serveer een mooie schotel bruschetta - het brood kan het beste 1 cm dik worden gesneden en op de barbecue worden geroosterd, daarna ingewreven met knoflook en besprenkeld met hoogwaardige olijfolie. De toppings kunnen zo bescheiden of luxueus zijn als je wilt, van gehakte kruiden of een geplette tomaat met basilicum tot rokerige groenten en chili of gemarineerde aubergines.

VEG-TASTIEKE KANTEN

Een goede barbecue spread is niet compleet zonder een aantal goede kanten, snacks en voorgerechten. Probeer maïskolven op de barbecue te verkolen en snijd vervolgens de korrels af tot een salsa in Mexicaanse stijl met lente-uitjes, rijpe tomaten en limoensap. Of deze traditionele Italiaanse salade met gegrilde groenten, verdura mista, is perfect voor de zomer - grill de groenten gewoon, kleed ze warm aan en serveer meteen. Of als je een liefhebber bent van kruiden, grill dan een bos pepers tot ze zoet en sappig zijn, hak ze fijn en meng ze met verse munt, citroensap en goede olijfolie voor een epische, pittige dressing - geweldig voor salades of het marineren van groenten als ze staat te sissen op de barbecue.

Voor meer zomerse grillinspiratie, bekijk onze selectie van de beste vegetarische barbecuerecepten, of ga naar onze sectie barbecuerecepten.


Ultieme gids voor een geweldige Memorial Day Vegan BBQ

Of je het nu viert met een zonovergoten picknick of een buitencooking met vrienden en familie, Memorial Day is het perfecte moment om te pronken met de variëteit, kleur en smaak van vegetarisch eten. Het vervangen van barbecuestandaarden voor de feestdagen door vegetarische hamburgers en brats is een fluitje van een cent, en klassieke kanten zijn gemakkelijk veganistisch te maken. Als een barbecue je aanspreekt, plan dan een dag vol buitenactiviteiten, variërend van dagtochten tot kindvriendelijke spelletjes in de achtertuin. Wat je plannen ook zijn, zorg ervoor dat je geniet van de dag weg van je werk en stress met tal van leuke en veganistische gerechten.


Het ultieme zomerse veganistische grillmenu

Het spreekt voor zich: een zomer in quarantaine is voor de meesten van ons een nieuw concept. Om quarantaine-geïnduceerde zomerblues te voorkomen, gaan we naar onze achtertuinen en gaan we grillen, veganistische stijl! Zomergrubbin'8217, sterrennachten, wandelingen op sociale afstand, hier komen we!

Om u te helpen uw status als extraordinaire chef-kok in de achtertuin te beginnen, zijn hier vijf tips om de grill te laten schommelen, gevolgd door een barbecuemenu dat comfortvoedsel opnieuw definieert en iedereen in uw huis tevreden zal stellen.

Tip 1:: Kies de beste grill voor uw behoeften. Grote of draagbare grillpan op houtskool, gas, elektrisch, hybride of kookplaat, elke grill heeft voor- en nadelen, toeters en bellen. Voordat je iets koopt, moet je rondkijken, verschillende soorten en merken bekijken, de mening van collega-grillers vragen en, belangrijker nog, een grill kiezen die je leven zo lekker mogelijk maakt.

Tip 2:: Zorg voor het juiste gereedschap. Met duizenden om uit te kiezen, zijn hier vijf accessoires die elke grillmeester die zijn of haar gewicht in gemarineerde tempeh waard is, zou moeten hebben:
1. Twee tangen: een voor het verplaatsen en keren van voedsel, en een voor het oppakken van het hete rooster en het verplaatsen van kolen
2. Spiesjes: Acht tot 12 standaard metalen spiesen om je zomertarief in te laden
3. Grillrooster: Voor het bereiden van kleine groenten of stukjes tofu, tempeh en seitan
4. Rijgborstels: voor het aanbrengen van oliën, marinades en sauzen
5. Schoorsteenstarter: stop met met chemicaliën beladen aanstekervloeistof met dit cilindrische, metalen wonder (tip van de chef: speel altijd op veilig met een droge chemische brandblusser. Uw plaatselijke ijzerhandel of brandweer zal u helpen bij het bepalen van de beste blusser voor uw behoeften. )

Tip 3:: Mise en grill is nodig. Voordat de eerste vegetarische burger, pittige seitan &ldquowing,&rdquo of asperges in de vlam staan, heb je alles wat je nodig hebt in de buurt. Dit omvat het binnen handbereik hebben van bereide ingrediënten, kruiden, marinades en het benodigde keukengerei en apparatuur.

Tip 4:: Think outside the (veggie burger) box. De nieuwste supersterren van het grillcircuit&mdashtofu, tempeh en seitan&mdash treden toe tot de wereld van pittige marinades en sauzen om centraal te staan ​​in de grootste zomershow op aarde. Met een paar uur tot 's nachts marineren, verdienen hapklare stukjes van deze trifecta gemakkelijk hun grillstrepen in ongeveer acht tot tien minuten (vier tot vijf minuten per kant).

Tip 5: Vergeet de drankjes niet! Ik heb het al eerder gezegd en ik zeg het nog een keer, en nog eens, en nog eens: Dranken zijn van het allergrootste belang voor elke zomerse barbecuesessie. Als het gaat om fêtes in de achtertuin met uw huishouden, moet bier altijd op de A-lijst staan. Zorg voor lichte en donkere opties in een koeler die je zelf kunt pakken. Zorg ook voor gekoelde witte wijn (in een ijsemmer) en een fles rode in de buurt. Met de boozy basics gedekt, zijn een kan ijswater en een rondje speciale drankjes altijd in orde voor elk barbecueplezier.

Binnen die vonken en te midden van dat gezellige aroma, is de grill het geschenk dat blijft geven als een vertrouwde oude vriend. Het is een plaats waar de tijd niet in minuten of bepaalde maanden wordt geteld, maar eerder in hamburgers, maïskolven en gelach.

Ben je net zo dol op de plantaardige levensstijl als wij?
Ontvang de BESTE veganistische recepten, reizen, interviews met beroemdheden, productkeuzes en nog veel meer in elk nummer van VegNews Magazine. Ontdek waarom VegNews 's werelds #1 plantaardige tijdschrift is door u vandaag nog te abonneren!


Veganistische bijgerechten voor op de barbecue

Elke BBQ heeft een groot aantal veganistische bijgerechten nodig! Het draait allemaal om verschillende smaken en hapjes, heerlijke smaken om iedereen tevreden te houden.

Veggie bijgerechten voor op de barbecue hoeven niet alleen aardappelsalade en bladeren te zijn!

Makkelijke Bietensla

Geen BBQ is compleet zonder een knallende slaw recept. Bekijk dit levendige, prachtige veganistische bietenslarecept. Het is verfrissend, knapperig en aards en doet het geweldig als bijgerecht of burgertopping!

BBQ Marokkaanse Aubergine Salade

Deze BBQ Marokkaanse Auberginesalade is het perfecte zomerse BBQ-saladerecept. Met delicate Marokkaanse kruiden, een rokerige BBQ-smaak, geroosterde kikkererwten, verse bladrucoladesalade en een pittige dressing & ndash is dit een must om te proberen.

Dit kan worden geserveerd als een showstopper of als een indrukwekkende salade.

Makkelijk recept voor Israëlische salades

Dit Easy Israeli Salad-recept is een klassieke, smakelijke salade die gemakkelijk samen te stellen is. Het is verfrissend om te eten met sappige tomaten en knapperige, koele komkommer. Het past goed bij alle veganistische grillrecepten.

Veganistische Kip Cobb Salade

Als je hebt besloten om het BBQ-veganistische gegrilde kiprecept te maken, kan het helemaal worden getransformeerd in deze Vegan Chicken Cobb-salade. Het is heerlijk met de juiste toevoegingen.

Sappige BBQ Vegan Maiskolven

Deze sappige BBQ-maïskolf is snel en gemakkelijk, met zoveel smaak. Het heeft de essentiële rub van veganistische boter & ndash, maar het limoensap, paprika en koriander brengen het echt naar een hoger niveau.

Serveer deze heerlijke vegan maïskolf met vegan aioli en je zult versteld staan!

Makkelijke Vegan Pesto Pasta Salade

Deze Vegan Pesto Pasta Salade is een zomerklassieker. Ze zijn gemakkelijk samen te gooien met een minimum aan koken en zijn perfect bij picknicks, cookouts en bijeenkomsten.

Veganistische Broccolisalade

Deze Vegan Broccoli Salade is knapperig en verfrissend. Er is iets zo bevredigend aan het eten van rauwe broccoli & ndash en het zou een geweldige toevoeging zijn als salade bij een barbecue.

Veganistische Griekse Salade

Deze Vegan Griekse Salade is super verfrissend en barst van alle mediterrane smaken. Het zou een mooie zomerse tuinsalade zijn als aanvulling op je veganistische BBQ.

Dronken fruitsalade

Deze verfrissende Drunken Fruit Salad gaat natuurlijk niet op de BBQ, maar WOW, hij is verfrissend. Vers fruit overgoten met sinaasappelsap en rum, het is de perfecte boozy fruitsalade voor na je veganistische BBQ-maaltijden.


Veganistische grillrecepten

Gepubliceerd: 21 mei 2021 · Bijgewerkt: 24 mei 2021 door Nicole @ VegKitchen · Dit bericht kan gelieerde links bevatten.

Het is weer grillseizoen! Maar er is geen reden voor ons plantaardige mensen om buiten te blijven. Ik heb al mijn favoriete veganistische grillrecepten verzameld, zodat je de hele zomer heerlijke en eenvoudige maaltijden kunt grillen!

Van vegetarische kabobs tot hamburgers tot gegrilde salades en fruit, er is een eindeloos aantal veganistische recepten voor de grill.


Onze beste keuzes voor supermarkten en retailers

Van hamburgers zonder rundvlees tot een selectie van sappige worstjes en hotdogs, het Plant Menu-assortiment van Aldi heeft alles wat je nodig hebt voor een epische barbecue. Zorg ervoor dat je ook de Specially Selected Sliced ​​Vegan Brioche Burger Buns ophaalt.

Asda's eigen merk Plant Based heeft hamburgers in rundvleesstijl, plakjes bacon en worstjes die perfect zijn voor het grillen van een storm. De vleesvrije kippenbeten zijn ook een geweldig bijgerecht.

Voor degenen die niet klaar zijn om zelf een feestmaal te grillen, biedt Biff's smakelijke goedheid met barbecuethema, speciaal voor jou gekookt. De heerlijke jackfruitburgers en wingz kunnen in het hele land worden bezorgd - of je vindt ze bij Brewdog en Frankie & Benny's.

De met PETA Vegan Food Award bekroonde Gro Incredible Burger is een BBQ-klassieker en nu heeft Co-op de prijs van zijn hele GRO-assortiment verlaagd. En probeer de heerlijke Sizzlin' Sausages op basis van champignons.

Waar kun je beter wat BBQ-traktaties scoren dan bij een vegan slager? Nottingham's Faux veganistische slager biedt "vleeswaren" in delicatessenstijl, waaronder veganistische kippendijen, barbecueribben en pastrami.

Gauthier Thuis

Fijn dineren ontmoet alles wat met barbecue te maken heeft, terwijl de bekroonde chef-kok Alexis Gauthier deze Vegan BBQ-week een extra speciale box lanceert met acht gastronomische gerechten, bereid, bereid en naar het hele land verzonden vanuit het iconische restaurant in Londen.

Er staat een indrukwekkende selectie veganistisch vlees op je te wachten in IJsland. Het No Meat-assortiment omvat de legendarische No Bull Quarter Pounder Burger, No Porkies Cumberland Style Sausages en sappige No Bull Mushroom Steaks.

Lidl heeft het Vemondo-assortiment op voorraad, dat vol zit met plantaardige lekkernijen, waaronder verschillende veganistische hamburgers die goed gaar zijn op de grill.

Bouw de ultieme BBQ-burger met Morrisons' V Taste-assortiment: kies de quarter pounders en voeg een of twee plakjes bacon toe, melige kaas zonder zuivel en koolsalade of vuile frietjes met chili ernaast.

Er wordt veel aangeboden van het volledig veganistische merk Plant Kitchen bij M&S, waaronder No Beef Burgers, Chorizo ​​Puppies, romige aardappelsalade en koolsalade, Chickenless Crispy BBQ Wings en No Lamb Koftas. De superstevige tofu-barbecues van Plant Kitchen zijn ook briljant, en het is geweldig op spiesjes.

Ocado levert alles wat je nodig hebt voor je veganistische BBQ, inclusief quarter pounders, kipburgers, worstjes, hotdogs en champignonsteaks - plus al je favoriete kruiden, veganistische kazen en Plant Kitchen-favorieten.

Rudy's Veganistisch slager

De baanbrekende Rudy's Vegan Butcher in Londen heeft nu twee locaties in de stad waar je je favoriete veganistische stukken vlees kunt pakken. Het heeft zelfs DIY-burgerkits beschikbaar voor bezorging.

Het uitgebreide Plant Pioneers-assortiment heeft alles wat met barbecue te maken heeft: heel veel hamburgers (we houden van de Smoky Jack Quarter Pounders), de populaire Shroomdogs en Smoky Vacon Rashers.

De assortimenten Plant Chef en Wicked Kitchen hebben fantastische hamburgers, worstjes en mayo voor de perfecte barbecue in de zon. Koel daarna af met de romige Mint Choc Chip Ice Dream Treat.

Waitrose's eiwitrijke, stevige sojaburger en smakelijke seitanburger zijn geweldige keuzes voor elke barbecue.


Ultieme veganistische barbecue: het geheim van het grillen van tofu

Door Nadine Horn en Jörg Mayer

Shhh. Vertel het aan niemand, vooral niet aan onze hardcore carnivoorvrienden, maar ik weet dat ik gegrilde tofu eet. Gewillig. Zelfs met verve.

Met genoegen stel ik dan ook collega Workman Publishing-auteurs Nadine Horn en Jörg Mayer voor, de schrijvers achter VBQ—The Ultimate Vegan Barbecue Cookbook.

De auteurs zijn niet alleen vegetariërs. Ze zijn veganistisch, wat ze in sommige BBQ-kringen tot ketters maakt. Maar luister goed, want ze hebben ook de karbonades als ze de grill aansteken.

In principe kan alles wat je op de barbecue zet gerookt worden. We moeten echter toegeven dat de geur van de verschillende houtsoorten niet bij alle voedingsmiddelen past.

Tofu, seitan en tempeh zijn natuurlijk heel geschikt en deze producten zijn goed verkrijgbaar.

DE JUISTE MANIER OM TOFU TE BARBECUEN
"Ik haat de smaak van tofu, zelfs als het niet wordt gebarbecued", "Ik hou gewoon niet van de textuur van tofu" of gewoon "Tofu brandt altijd op de barbecue." Deze en andere soortgelijke argumenten horen we vaak. Ons antwoord is meestal: "Je hebt gewoon nog nooit echt goede tofu geprobeerd." En dit is in de meeste gevallen waar.

REGEL #1: KOOP TOFU VAN GOEDE KWALITEIT
Er is tofu en er is tofu. Hiermee bedoelen we niet alleen het verschil tussen zachte zijden tofu, die niet geschikt is om te barbecueën, en stevige tofu. Wat de textuur betreft, is er een groot verschil tussen hen. Maar ook qua smaak. In wezen wordt tofu niet gemaakt van standaard sojabonen, en elke tofu-maker heeft zijn eigen specifieke recept, waardoor het eindproduct zijn eigen specifieke smaak krijgt.

Voor het barbecueën is het beter om stevige maar vochtige en elastische tofu te gebruiken die niet verkruimelt.

REGEL #2: DRUK TOFU
Tofu bevat veel vloeistof waardoor het kan worden bewaard zonder uit te drogen, maar dit maakt het ook moeilijk om er smaak aan te geven.

Je kunt er heel gemakkelijk op drukken om het overtollige water te verwijderen. Er zijn speciale tofupersen verkrijgbaar, wat logisch is als je veel en vaak tofu eet. Je kunt echter ook gewoon twee borden, keukenpapier en een zware pan gebruiken. Bekleed een bord met keukenpapier en leg het tofublok erop. Bedek met meer keukenpapier en met de tweede plaat. Weeg het geheel af met een pan of ander zwaar voorwerp. Haal na ongeveer 20 minuten het gewicht eraf en de tofu is klaar voor de volgende stap.

REGEL #3: TOFU BEVRIEZEN
Hier is een insidertip uit Japan die je moet proberen: hele, goed doorlatende tofublokken worden volledig bevroren en vervolgens ontdooid op een bord met papieren handdoeken. De overtollige vloeistof komt vrij tijdens het ontdooien en de tofu wordt steviger en meer absorberend. Het is heel normaal dat tofu geel wordt als het ingevroren is.

REGEL #4: SNIJ DE TOFU GOED
Je mag tofu niet in dunne plakjes snijden. De zachte tahoe kan nauwelijks weerstand bieden aan harde barbecuetangen, dus het omdraaien van dunne tofu-plakjes is spannender dan een James Bond-film. Je kunt niet fout gaan als je de tofu in plakjes van ongeveer 3 cm dik snijdt.

De rest van de tips vind je in VBQ—The Ultimate Vegan Barbecue Cookbook.

klaar om te beginnen? Probeer een recept uit het kookboek: Tofu Sandwiches met Gemarineerde Venkel.

Bekijk hun blog Eat This om meer van de auteurs te lezen.

Inhoud overgenomen uit en © VBQ—Het ultieme veganistische barbecuekookboek, mei 2018.


VBQ—Het ultieme veganistische barbecuekookboek

Verzending alleen naar de VS. Raadpleeg onze internationale veelgestelde vragen voor meer informatie.

Boeken ook verkrijgbaar bij
Kijk erin

Ontmoet de auteurs

Nadine Hoorn

Jörg Mayer

Citaten beoordelen

★ Een van Amazon's beste boeken van de maand in kookboeken, eten en wijn

&ldquoDe goed-voor-de-planeet oproep tot wapens zet zijn crescendo voort [met] VBQ: The Ultimate Vegan Barbecue Cookbook .&rdquo&mdash The New York Times Book Review

&ldquoVeganisten hoeven bij je volgende achtertuinfeestje niet te ontbreken.  VBQ&mdashHet ultieme veganistische barbecuekookboek "heeft meer dan tachtig recepten met groenten, tofu, tempeh en seitan. Je krijgt zelfs een spoedcursus in het kiezen van de juiste grill en het vermijden van veelgemaakte fouten bij het koken van veganistische gerechten.&rdquo &mdash Insider

&ldquoMet VBQ krijgen veganisten een kookboek dat helemaal van henzelf is. . . Een welkome aanvulling op ons grillrepertoire. Aubergine Gyros ontmoet Bloemkoolkoteletten&mdashdit zijn niet zomaar groenten op een spies, maar een geweldige mix van recepten voor zowel de beginner als mensen met serieuze grillervaring.&rdquo&mdash The Amazon Book Review Omnivoracious

&ldquoNu kunnen zelfs veganisten genieten van een avond rond een barbecue in de achtertuin.&rdquo&mdash Booklist

&ldquo VBQ is er om ervoor te zorgen dat veganisten niet iets hebben om mee om te gaan tijdens een zomerse cookout&mdashin plaats daarvan, dat er genoeg gerechten zijn waar zowel niet- als vleeseters naar uit kunnen kijken.&rdquo&mdash Proeftafel

&ldquoLuister eens&mdashvegans Jörg Mayer en Nadine Horn hebben de karbonades als ze de grill aansteken.&rdquo&mdash Steve Raichlen, Barbecue! Bijbel

&ldquoDit kookboek biedt een schat aan creatieve veganistische barbecuerecepten samen met handige tips. Zodra je de foto's ziet, wil je beginnen met grillen!&rdquo&mdash Vegetarian Journal

&ldquoDit geïllustreerde barbecuekookboek biedt veganistische alternatieven zoals gepeperde tofusteak en auberginehotdogs.&rdquo&mdash Publishers Weekly

&ldquoDenk je dat veganisten niets hebben om te barbecueën? Denk nog eens na!  VBQ  levert verbazingwekkend creatieve en smakelijke plantaardige gerechten, waarbij zelfs beginnende grill-beginners een speciaal plekje buiten op de grill claimen.&rdquo&mdash Kristy Turner, auteur van But I Could Never Go Vegan!

&ldquoIncredible&mdash VBQ doorbreekt het conventionele idee van grillen met uitzonderlijk lekkere plantaardige recepten. Als iemand die voornamelijk vegetarisch is in een huishouden van vleeseters, ben ik altijd op zoek naar barbecuerecepten die de kloof overbruggen. Nadine en Jörg hebben mijn probleem opgelost! Van hun quinoa- en kikkererwtenburgers tot hun veganistische mozzarella, deze verzameling stevige en gezonde alternatieven voor klassieke gegrilde gerechten is een onmisbare hulpbron.&rdquo&mdash Abbey Rodriguez, oprichter van 'The Butter Half'

&ldquoDit schitterende boek. . . is een must voor elke enthousiaste BBQ-er die minder vlees wil eten.&rdquo&mdash Independent UK


Vbq - Het ultieme veganistische barbecuekookboek: meer dan 80 recepten - aangebraden, doorstoken, rokend heet! (Paperback of Softback)

Titel: Vbq - Het ultieme veganistische barbecuekookboek: .

Uitgeverij: Experiment 1-5-2018

Publicatie datum: 2018

Verbindend: Paperback of Softback

Staat van het boek: Nieuw

Boektype: Boek

Oproep aan alle veganisten: jij bent aan de beurt bij de grill!

  • BBQ-klassiekers: Aubergine Hotdogs, Bloemkoolkoteletten, Broodjes Met Getrokken Champignons
  • Hartige bijgerechten en sauzen: Knapperige Koolsalade, Gegrilde Aardappelsalade, Cashew Zure Room
  • Wereldwijde uitvindingen: Aubergine Gyros, Tandoori Tofu Spiesjes, Vietnamese Pizza

Je bent binnen de kortste keren een vegan pitmaster!

Nadine Hoorn is een veganistisch kookboekauteur en weet hoe je eten er echt mooi uit kan laten zien. Ze is ook een fervent pottenbakkersnerd en gooit graag klei in haar kleine werkplaats. Zij en Jorg Mayer zijn de makers van Eet dit!, de meest populaire veganistische blog in heel Duitsland.

Jörg Mayer is een veganistisch kookboek auteur maker van Eet dit!, de meest populaire vegan blog in heel Duitsland en fotografie- en design-geek, die ook verslaafd is aan hete sauzen.

"Over deze titel" kan bij een andere editie van deze titel horen.

BargainBookStores garandeert 100% klanttevredenheid. We verzenden wereldwijd en bieden verschillende verzendmethoden om aan uw behoeften te voldoen. Plaats uw bestelling rechtstreeks via ABEBooks.com. Wij accepteren betalingen met MasterCard en Visa. Neem voor meer informatie contact met ons op via e-mail op [email protected] De volledige contactgegevens staan ​​hieronder:

BargainBookStores.com LLC
3423 Lousma Dr SE
Grand Rapids, MI 49548

We verzenden naar alle binnenlandse en de meeste internationale bestemmingen.

Let op: Verzendtijden zijn geschat en worden niet gegarandeerd door BargainBookStores.


2. Plantaardige cheeseburgers

Afbeelding tegoed: Twitter (onmogelijke voedingsmiddelen)

Misschien ben je bij een Memorial Day-cookout met vleeseters en wil je geen scène veroorzaken. Dankzij bedrijven als Impossible Foods en Beyond Meat kunt u precies dat doen!

Impossible Foods verkoopt Impossible burgers en rundergehakt, voor 100 procent gemaakt van plantaardige ingrediënten (waaronder een plantaardig hemoglobine, dat dierlijk vlees zijn ijzerachtige smaak geeft). Beyond Meat verkoopt vergelijkbare producten, maar gebruikt bietensap in plaats van plantaardig hemoglobine om hun pasteitjes en gemalen te kleuren en op smaak te brengen. Maak je geen zorgen, beide zijn redelijk goed en betaalbaar, sommige gasten zullen het verschil niet eens kunnen zien!

Pak een pakje plantaardige Amerikaanse of cheddar kaas en je bent helemaal klaar om de perfecte vegan Americano burger te maken. Of misschien word je wat creatiever en maak je het op een interessante manier spannender. Food52 heeft een geweldig recept: de Ultimate Impossible Burger, 3 Ways.


Je wordt de ster van de barbecue met deze heerlijke veganistische recepten

De zomer is aangebroken en dat betekent dat je het meeste uit het zonnige weer moet halen. Nodig al je vrienden en familie uit en laat ze zien hoe lekker veganistisch koken kan zijn. Met de volgende veganistische barbecuerecepten zul je zeker elk publiek tevreden stellen:

BBQ Jackfruit Sandwiches met Avocado Slaw

Loop een barbecue binnen met deze sandwiches en je bent de nieuwe beste vriend van iedereen.

Veganistische regenboogaardappelsalade

Dit recept dekt elke kleur van de regenboog met plantaardige goedheid.

Klassieke Pastasalade

De woorden “refreshing'8221 en “filling'8221 gaan zelden samen bij het beschrijven van eten, maar ze zijn allebei perfect voor deze zomerse pastasalade.

Pastasalade Pesto

Liever je salade met een mediterrane flair? Probeer in plaats daarvan dit recept voor pastasalade met pesto.

Veganistische Mexicaanse Straatmaïs in Gegrilde Avocadoboten

Dit is misschien wel het perfecte eten. Totale zwijmel.

Munt Watermeloen

Naarmate de zomer warmer wordt, is het leuk om te hydrateren met andere dranken dan water.

Ultieme Sriracha Veggie Burger

Deze burgers zijn gemaakt van een mix van zwarte bonen en champignons. Bovendien maakt Sriracha alles beter.

Veganistische hotdogs op vier manieren bereid

Deze hotdogrecepten bevatten een veganistische Totcho Dog (dat is tater tots en nacho cheese), een Mac and Cheese Dog, een Tex-Mex Dog en een French Onion Dog.

Veganistische limoentaarten met 7 ingrediënten

Hoe schattig zijn deze vegan key lime pies? En hun verfrissende smaak is perfect voor de zomer.

Lemony Quinoa Spruitjessalade

Quinoa en spruitjes vormen het hart van deze hartige salade.

Portobello Paddenstoelen Sliders

De marinade voor dit gerecht bevat een smaakvolle mix van basilicum, tijm en knoflook.

Veganistische BBQ Veggie Pizza

Deze pizza zit boordevol groenten, wat betekent dat je veel plakjes kunt eten.

Gegrilde Knoflook-Kruiden Maïs

Een barbecue is niet compleet zonder gegrilde maïs.

Romige Framboos-Oranje Ijslollys

Deze zou je de hele zomer in je vriezer moeten hebben.

Kaasachtige veganistische aardappelschillen

Deze zijn perfect voor elke gelegenheid: zomerbarbecues, potlucks, sportspellen of familiediners.

‘Fish'8217 Sliders met Pittige Mango Slaw

Je kunt dit recept aanpassen door de vegan vispasteitjes te grillen in plaats van ze te bakken.

Er zijn zoveel inspirerende manieren om je favoriete recepten te veganiseren. Draag deze zomer PETA's “Vegan's 8221 T-shirt luid en trots op barbecues.

Geïnspireerd om veganist te worden? Bestel een gratis vegan starterspakket om de overstap te maken voor dieren, je gezondheid en het milieu: