Cocktailrecepten, sterke drank en lokale bars

Een gids voor Cava voor de feestdagen

Een gids voor Cava voor de feestdagen

Als je budget champagne niet kan betalen en je dit jaar een te veel glazen prosecco hebt gedronken, overweeg dan om in 2013 te bellen met de populaire mousserende wijn van Spanje, cava.

Hier zijn de tien belangrijkste dingen die je over cava moet weten om vol vertrouwen het glas te heffen:

1. Inheemse druiven aan het werk. De drie traditionele druiven van cava zijn Macabeu, Xarel-lo en Parellada. Macabeu zorgt voor een frisse, groene appelsmaak. Xarel-lo geeft meer plantaardige aroma's en geeft structuur. Parellada zorgt voor meer tropische fruitsmaken en heeft minder body maar meer zuren.

2. Penedès is de plek. Vijfennegentig procent van de cava wordt geproduceerd in Penedès, gelegen in Catalonië, niet ver van Barcelona en de Middellandse Zee. Het gebied staat ook bekend om de olijven en amandelen.

3. Een geheel eigen smaak. Cava is niet zo droog als champagne en ook niet zo fruitig als Prosecco. Cava heeft zijn eigen kenmerkende smaakprofiel door de traditionele druivenmelange. Hoewel de smaak per producent zal verschillen, heeft de wijn vaak tonen van citroen, groene appels, noten en brioche.

4. Chardonnay is de nieuweling in de buurt. Deze druif, een belangrijke speler in de champagneblend, wordt nu ook in cava gebruikt. Soms mengen wijnmakers Chardonnay met de traditionele cava-druiven. Minder vaak zullen de producenten een cava met alleen Chardonnay maken.

5. Zoek naar vintage. Terwijl champagne normaal gesproken een blend is van wijnen van meerdere jaren, worden in Spanje veel cava's van hoge kwaliteit gemaakt van de wijnen van een enkel jaar. Vintage cava's die een paar jaar oud zijn, kunnen een grotere smaakdiepte hebben.

6. Geef wat meer uit. Er is een reden dat cava niet zo goed aangeschreven staat als zijn Franse tegenhanger. Cava-producerende fabrieken produceren meren met goedkope producten voor minder dan $ 10 per fles. Voor slechts een paar dollar meer kun je een cava van hoge kwaliteit krijgen - vaak van een kleinere producent - die een veel betere weergave is van hoe deze wijnen kunnen schitteren.

7. Bubbels zijn van topkwaliteit. Net als champagne gebruikt cava de "traditionele methode", wat betekent dat de wijn een tweede gisting op fles ondergaat. Deze techniek produceert een superieure mousserende wijn in vergelijking met andere methoden om bellen te creëren, zoals het toevoegen van CO2 aan een tank met stille wijn.

8. Verscheidenheid is het kruid van het leven. Rosado cava, die gemaakt kan worden van Pinot Noir, zal er geweldig uitzien in je fluit bij het roosteren van het nieuwe jaar. Andere variaties zijn Brut Nature (ook bekend als nuldosering), waaraan geen suiker is toegevoegd tijdens het wijnbereidingsproces. Er zijn ook zoetere soorten cava, waaronder, in oplopende volgorde van zoetheid: Brut, Extra Seco, Seco en Semi Seco.

9. Kwaliteit zit in de lift. Net als andere Spaanse wijnen heeft cava kwaliteitsniveaus die verband houden met hoe lang de wijn rijpt voordat deze wordt gekurkt en verkocht: 24 maanden voor Reserva cava en 36 maanden voor een Gran Reserva. Maar de huidige Catalaanse wijnmakers willen de kwaliteit over de hele linie verhogen, zodat je geweldige cava's kunt krijgen die niet noodzakelijk van het Reserva- of Gran Reserva-niveau zijn.

10. Betaalbaarheid is er nog steeds. Je kunt heerlijke vintage cava vinden vanaf ongeveer $ 15. Zo weinig betalen voor een mousserende wijn van hoge kwaliteit is een heel goed begin van het jaar.

Dus op 31 december, als je portemonnee een beetje dun is van het kopen van kerstcadeaus, pak dan een cava. Je wordt beloond met een frisse Spaanse wijn die zowel waarde levert als
fonkeling.

Diane Letulle, Snooth


Uw Paasdinergids: recepten en tips voor een heerlijke vakantie

Als je een paasdiner plant en op zoek bent naar receptinspiratie en een paar slimme tips, dan ben je hier aan het juiste adres. Of je nu hebt besloten om een ​​ham of een lamsbout te maken, we zijn er om je er stap voor stap doorheen te leiden. Of misschien wil je iets anders koken voor het hoofdevenement? We hebben een paar ideeën.

We hebben ook genoeg bijgerechten die naar de lente smaken om je tafel compleet te maken. Vergeet de broodjes niet (het beste deel!) en een mooi dessert om af te sluiten.


IJslandse vis en zeevruchten

Foto van Golden Circle en Icelandic Food Tour

Als eilandnatie is niets belangrijker geweest voor het voortbestaan ​​van deze mensen dan vissen.

Het bracht niet alleen voedsel op tafel, maar de export hielp het land ook om te vormen van een van de armste van Europa aan het begin van de 19e eeuw tot een van de rijkste van vandaag.

Vissen is daarom een ​​integraal onderdeel van de IJslandse cultuur en erfgoed.

Foto's van vissen sieren IJslandse munten en het land heeft zelfs oorlogen gevoerd over visrechten.

Deze voorbeelden laten zien hoe serieus dit land zijn vis neemt en hoe ver het zal gaan om zijn meest waardevolle product te beschermen.

IJslandse visspecialiteiten

Foto van Von Mathus

Vóór het begin van de 19e eeuw was graan moeilijk verkrijgbaar in IJsland. Het moest uit Denemarken worden geïmporteerd, waardoor het voor de meeste IJslanders te duur was.

Wat voor graan of meel ze ook konden krijgen, het werd in pap gedaan om het langer mee te laten gaan, en brood werd als een luxe beschouwd.

Door deze schaarste aten de IJslanders in plaats van een stukje brood bij de maaltijd, zoals in de buurlanden gebruikelijk was, gedroogde stokvis.

Hoewel mensen het tegenwoordig niet zo veel eten, blijft stokvis een van de meest populaire gerechten van de oude IJslandse traditie.

Foto door Þormóður Símonarson

Dit eiwitrijke voedsel wordt alleen geproduceerd met verse vis, voornamelijk schelvis, Atlantische wolfachtigen of kabeljauw die is gevangen door te vissen met levend of kunstaas.

Na het reinigen en uitbenen wordt de vis opgehangen om te drogen. Traditioneel gebeurde dit buiten, vlakbij de oceaan, waar de wind zilte lucht door het product blaast.

Deze methode duurt ongeveer 4-6 weken, maar dankzij moderne technologie kan de tijd worden verkort tot 36-48 uur.

Naarmate de koelmethoden verbeterden, werd verse vis steeds meer zichtbaar in het dieet van het land.

In de jaren vijftig en zestig aten IJslanders nog elke dag vis, sommigen kozen voor het gerecht als ontbijt!

Tegenwoordig eten IJslanders gemiddeld twee keer per week vis en meer dan de helft van de bevolking consumeert minstens vier keer per week visolie, of lýsi.

Beste IJslandse visgerechten

Foto van Midnight Wonders | Super-Jeep-tour met diner en speleologie

De meeste restaurants in IJsland serveren "vis van de dag". Het land is bezaaid met talloze visrestaurants, die voornamelijk kabeljauw, schelvis, zalm en zeeduivel serveren.

De chef-koks van vandaag zijn meesters in het creëren van uitstekende gerechten, waarbij ze de overvloed van de oceaan doordrenken met kruiden en specerijen uit de IJslandse natuur.

Maar naast lekker eten in een restaurant, moet je deze dingen zeker eens proberen:

Harðfiskur of stokvis - kan worden gekocht in elke supermarkt of op de vlooienmarkt van Kolaportie en wordt als snack gegeten, rechtstreeks uit de zak of met een flinke hoeveelheid boter erop.

Plokkfiskur of visstoofpot - een eenvoudige mix van witte vis, aardappelen, uien, bloem, melk en kruiden, maar sinds kort bevatten sommige recepten ook ingrediënten zoals bieslook, curry, bearnaisesaus of kaas.

Humar of IJslandse kreeft/langoustine - gevangen in de wateren van de zuidkust staan ​​langoustines bekend om hun smakelijke, malse vlees. Je vindt het gegrild, gebakken, gefrituurd of zelfs gegarneerd op pizza.


Snelle en gemakkelijke vakantierecepten

Serveer iets indrukwekkends deze feestdagen - en heb nog steeds tijd voor familie en vrienden. Deze eenvoudige recepten komen snel samen, waardoor je meer tijd hebt voor wat echt belangrijk is.

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Brian Kennedy ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

©2012, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Chris Lane, Chris Lane

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Brian Kennedy ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Brian Kennedy ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Tara Donne ©Tara Donne

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Giada de Laurentiis ©2012, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Marcus Nilsson ©Marcus Nilsson

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Marshall Troy ©2012, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Marshall Troy ©2012, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Marshall Troy ©2012, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Brian Kennedy ©2013, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Antonis Achilleos

Foto door: Antonis Achilleos

Foto door: Antonis Achilleos

Foto door: Antonis Achilleos

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Matt Armendariz ©2014, Television Food Network, G.P. Alle rechten voorbehouden

Foto door: Antonis Achilleos

Balsamico Gebraden Varkenshaas

Pan Geroosterde Spruitjes Met Spek

Onfeilbare Popovers

Kerstboomtaartjes

Deze miniatuurkersentaartjes komen samen in minder dan een uur, dankzij de voorgemaakte taartbodem en ingeblikte kersentaartvulling.

Geroosterde Gruyère en Cranberry Cups

Nootachtige gruyere-kaas is de perfecte aanvulling op zoetzure cranberry. Samen geserveerd in een hapklare filodeegkop, vormen ze het perfecte vakantievoorgerecht.

Gebakken sperziebonen en champignons

Upgrade eenvoudig verse sperziebonen voor de feestdagen met slechts een paar smaakvolle ingrediënten. In dit recept werken pittige chilivlokken, hartige knoflook en verse rozemarijn samen om een ​​anders eenvoudig bijgerecht te laten schitteren.

Makkelijke Parmezaanse kaas "Risotto"

Kerstboom Kaas Bal

Benieuwd hoe een lekkere kaasbol een feestelijke kerstboom wordt? Een laagje verse groene kruiden en 'ornamenten' van granaatappelpitjes maken het af!


10 champagnecocktails die zo goed zijn dat je nooit zult stoppen met "proost" te zeggen

Deze kerstrecepten werken voor elke brunch, lunch of diner die je hebt vanaf nu tot nieuwjaarsdag.

Niets zegt "het is tijd om te vieren" als een champagnefluit gevuld met bubbels. Of je je nu opmaakt voor een kerstfeestje (kom maar op met die sprankelende outfits!) of zelf gastheer bent, een koolzuurhoudend drankje is het perfecte accessoire. Maar alleen omdat gewone champagne de traditionele ster van het vakantieseizoen is, wil dat nog niet zeggen dat je dit jaar geen dingen kunt mixen &mdash en door dingen te mixen, bedoelen we dat je je eigen heerlijke champagnecocktail kunt maken.

Om je te helpen je vakantiespel op te voeren, hebben we de beste champagnecocktails verzameld die iedereen kan maken. Deze recepten bevatten alle geweldige smaken van het seizoen, van cranberry en rozemarijn tot gemberbier en chocoladestout. Roer ze door elkaar voor een kerstfeest, schenk ze uit tijdens de nieuwjaarsbrunch of ontspan met een op een willekeurige dag ertussen. En voor meer drankideeën, bekijk deze recepten voor kerstcocktails.


Hoe maak je vakantierecepten gezonder?

Vakantiemaaltijden kunnen gezonder worden gemaakt, zonder noemenswaardig verschil in smaak, door enkele basisreceptvervangingen of -wijzigingen te gebruiken, zei Jenna Anding, Ph.D., Texas A&M AgriLife Extension Service-specialist in het Department of Nutrition and Food Sciences, Texas A&M University , Bryan College Station.

Vermindering van vet, suiker en calorieën in traditionele recepten

"Het suiker-, vet- of natriumgehalte van veel vakantierecepten kan worden verlaagd zonder een merkbaar verschil in smaak," zei Anding. "Als een recept een kopje suiker vereist, probeer dan driekwart of tweederde van een kopje te gebruiken. Als het om een ​​halve kop olie, bakvet of ander vet vraagt, probeer dan een derde van een kop.”

Anding stelde ook voor om vetarme of magere kaas, melk, roomkaas, kwark, yoghurt of mayonaise te gebruiken in plaats van vetarme tegenhangers zoals gewone kaas of room.

"Probeer voor aardappelpuree ontvette bouillon te gebruiken in plaats van boter om zowel vet als calorieën te verminderen," zei ze.

Het aanpassen van een ingewikkeld recept levert misschien niet altijd de gewenste textuur op, dus Anding stelt voor het recept te testen bij vrienden of familie voordat je 'all-in' gaat met een vakantiemaaltijd.

Traditioneel vakantievoedsel voedzaam houden

Veel traditioneel vakantievoedsel is op zichzelf gezond en voedzaam, maar is "verfraaid" op manieren die afbreuk doen aan hun aangeboren voedingswaarde.

Veel vakantievoedsel is al voedzaam zolang het niet wordt 'verfraaid' met te veel toegevoegde suikers of vet. (Texas AgriLife Extension Service foto)

"De zoete aardappel bevat bijvoorbeeld zowel vezels als vitamine A en C", legt Anding uit. "Een middelgrote gebakken zoete aardappel bevat ongeveer 100 calorieën, maar veel mensen voegen suiker, boter en andere ingrediënten toe, wat het aantal calorieën echt verhoogt. Een gebakken zoete aardappel met een beetje bruine suiker en kaneel is veel gezonder dan een met boter, suiker en marshmallows.”

Verse veenbessen zijn een andere gezonde optie voor vakantierecepten, zei ze. In tegenstelling tot ingeblikte veenbessen of cranberrysaus, die vaak toegevoegde suiker bevatten, zijn verse veenbessen van nature gezond.

"Verse veenbessen bevatten fytonutriënten en hebben ontstekingsremmende eigenschappen die de gezondheid kunnen bevorderen en het risico op ziekte kunnen verminderen," zei Anding. "Het toevoegen van verse veenbessen aan salades en gebakken items zoals muffins, koekjes en taarten is ook een goede manier om wat extra voeding en smaak binnen te sluipen."

Kookmethoden voor gezonder eten

Anding stelde ook voor om de schil tijdens het koken op een kalkoen te laten en vervolgens de schil te verwijderen voordat je hem serveert om het algehele vetgehalte te verminderen.

Voor vakantiegroentegerechten is de gezondste kookmethode het stomen of braden van de groenten, met een kleine hoeveelheid olie of kookspray, zei Anding.

En voor veel gerechten kan het toevoegen van kruiden en specerijen de smaak verbeteren zonder vet of calorieën toe te voegen.

Caloriearme en gezonde recepten van Dinner Tonight

Een bron van gezonde vakantierecepten is de Dinner Tonight-website van AgriLife Extension. Het Dinner Tonight-programma heeft tot doel de gezinsmaaltijden te promoten door snelle, gemakkelijke, gezonde en kosteneffectieve recepten aan te bieden. Naast dergelijke recepten biedt het programma gratis wekelijkse videodemonstraties van kooktips en -technieken, samen met informatie over voeding, menuplanning en gezond leven.

"Het doel van het Dinner Tonight-programma is om de gezondheid en het welzijn te verbeteren door middel van voedingsvoorlichting", zegt Odessa Keenan, AgriLife Extension-programmaspecialist voor het Healthy Texas-initiatief. "We proberen recepten gezond en voedzaam te maken en we hebben een verscheidenheid aan recepten samengesteld voor gerechten die 400 calorieën of minder bevatten."

Een aantal van deze recepten zou volgens Keenen als hoofd- of bijgerecht voor de feestdagen kunnen dienen.

"In mijn ervaring weten mensen echter meestal wat hun hoofdgerecht van de vakantiemaaltijd zal zijn - kalkoen, kip, borst, ham, enz. - maar de zijkanten zijn moeilijker om te beslissen," zei ze.

Keenan raadde de volgende recepten aan als gezonde versies van enkele klassieke vakantiekanten:

Balans is de sleutel tot een gezonde vakantie

Zelfs met gezondere ingrediënten en bereidingstechnieken is het belangrijk om terughoudend te zijn bij het eten van vakantiemaaltijden.

"Je kunt verwachten dat je tijdens de vakantie wat extra calorieën binnenkrijgt, maar probeer dienovereenkomstig te plannen, zodat je je calorie-inname onder controle kunt houden," zei Anding. "En vergeet niet om een ​​of andere vorm van fysieke activiteit in te plannen om die extra calorieën te helpen verbranden. Maak een wandeling of doe wat lichte lichaamsbeweging.”

Voor meer informatie over gezonde receptvervangingen, zie de AgriLife Extension-publicatie Altering Recipes for Good Health.


Een gids voor de feestdagen voor genezers: 9 tips voor een bewuste kerst.

Als mensen die werken met helende energie, het is belangrijk - zo niet noodzakelijk - dat we een hoog niveau van follow-up handhaven als het gaat om alle aspecten van ons leven.

En Kerstmis is geen uitzondering.

Of je nu gelooft dat Jezus uit de dood is opgestaan ​​of niet, december is de enige tijd van het jaar waarin iedereen zo'n beetje geprogrammeerd is om te vieren, hun jaarlijkse vakantie te nemen en in feite deel te nemen aan een reeks sociaal aanvaardbare festiviteiten. We hebben de Gregoriaanse kalender gevolgd die 24 en 25 december markeert als twee van de eonen lang de heiligste dagen van het jaar, maar in werkelijkheid is dit slechts één religieus verhaal van vele.

Als genezers hebben we twee grote taken of prioriteiten. Ten eerste hebben we de zorgplicht jegens onze medemensen om ervoor te zorgen dat ze worden gezien, gehoord en gerespecteerd om wie ze zijn, ongeacht de verwondingen die hun geest met zich meedraagt. En ten tweede zijn we verantwoordelijk voor het geven van een goed voorbeeld: een hoger bijvoorbeeld, als je wilt - en om de weg voorwaarts te leiden op innovatieve, inspirerende en bewuste manieren.

Dus, hier zijn een paar dingen die volgens mij essentieel zijn voor zowel gelovigen als niet-gelovigen, en zeker voor: iedereen die zich identificeert als een aardse krijger of spirituele leraar/student van welke aard dan ook. Dit is een gids om je door het gekke seizoen te helpen met minimale schade aan je portemonnee en, belangrijker nog, minimale schade aan Moeder Aarde.

Het scherpe einde van het jaar is wanneer we ons gesprek met nog meer overtuiging moeten waarmaken en de verleiding moeten weerstaan ​​van sprankelende kerstballen voor eenmalig gebruik met bijpassende tafelinstellingen en het verspreiden van giftig klatergoud naar de maan en terug.

Je zult je helemaal warm en donzig voelen om je steentje bij te dragen, en Pachamama zal zeker de liefde voelen.

1. Hergebruik papier van huishoudelijke producten en gebruik het om cadeaus in te pakken. Het perfecte voorbeeld dat ik onlangs vond, is de “Wie geeft een rotzooi?” toiletpapierverpakking (die eigenlijk best kleurrijk en niet-aanstootgevend is). Een geweldige optie in plaats van stapels duur kerstpapier te kopen.

De verpakking is tenslotte niet het geschenk, en als het eenmaal is opgelicht, waar dan? doen Rudolph, Santa, en alle kerstpinguïns gaan? Rechtstreeks in de prullenbak. Dus laat je fixatie op presentatie los en geef je cadeaus gewoon naakt.

2. Koop geen cadeaus die in plastic of noppenfolie moeten worden verpakt. Je weet dat dit spul slecht is, dus vergoelijk het niet door producten te kopen die erin verstikt zijn.

3. Controleer bij het online bestellen of de verpakking milieuvriendelijk is voordat je iets koopt, en als dat niet het geval is, mag je je waarden niet in gevaar brengen. Kijk ergens anders. Er is keuze genoeg.

4. Ruil commerciële parfums en met chemicaliën beladen lichaamsproducten in voor essentiële oliën en natuurlijke/biologische alternatieven die niet alleen veilig zijn voor de oceaan en de aarde, maar ook veiliger voor uw dierbaren.

5. Als je wordt gevraagd om een ​​bord mee te nemen naar je familie (of vrienden), maak het dan vegetarisch (of zelfs borderline veganistisch). Door de traditionele vleesgerechten subtiel te vermijden, inspireert u hopelijk anderen om zich niet alleen bewust te worden van gezondere opties, maar maakt u ze ook meer bezorgd over waar en hoe hun voedsel daadwerkelijk wordt ingekocht.

6. Maak je geen zorgen om mensen te geven wat ze zeggen dat ze willen en geef ze in plaats daarvan wat ze (onbewust) willen en nodig hebben-dat wil zeggen, milieuvriendelijke, recyclebare, niet-giftige, ethische producten. Dingen zoals keep-cups, bijenwas wraps, EMF-bestrijdende planten (elektromagnetische frequentie) en grote brokken kristallen (shungiet en zwarte toermalijn zijn je beste). Je kunt ze ook een creatieve selectie zaden geven, zodat ze hun eigen kruidentuin kunnen beginnen.

Cadeaus als deze vallen altijd goed in de smaak, maar het zijn niet per se dingen waarvan mensen denken dat ze die voor zichzelf kopen. Ze zullen zich ook goed voelen als ze deel uitmaken van de oplossing en het probleem niet bestendigen als ze ze eenmaal hebben ontvangen, en je hebt een nieuwe bewuste klant gecreëerd in het proces.

Dit is waar het bij mensen om draait om wakker te worden, en als genezer loop je voorop en ben je op de hoogte, dus verspreid je wijsheid en leid de weg.

7. Beter nog, maak je geschenken! Kaarsen zijn altijd welkom, evenals zelfgemaakte bad- en lichaamszoutscrubs, en mensen zullen de moeite waarderen die je hebt gedaan, voor hen en voor de aarde. Wees creatief en verspreid de liefde zodat mensen weten dat je de tijd hebt genomen om ze gelukkig (en gezond) te maken.

8. Kies live Kerstbomen voor thuis, maar niet de afgehakte. Ik heb het over echte die in potten groeien, zodat je hem tot volgend jaar terug in de tuin kunt zetten en hem met liefde kunt douchen. Al die nepbomen die er zijn, verzamelen gewoon stof in de doos en zien er sowieso nooit zo goed uit (of ruiken).

Onze kerstboom groeit nu gelukkig in onze tuin en ik heb zojuist een kleinere gekocht voor de volgende kerstronde - compleet met verschillende milieuvriendelijke houten, vilt- en handgemaakte ornamenten.

9. Denk aan het geven van cadeaubonnen aan (alleen) milieubewuste winkels of het sponsoren van een kind of dier namens hen (en uiteraard eventuele bijbehorende certificaten). Organiseer een massage-, gezichts- of lichaamsbehandeling om hen te helpen ontgiften vanaf 2019 en het nieuwe jaar te beginnen en decennium in hun lichaam en hart.

Als aardminnende genezers hebben we ervoor gekozen om dienstbaar te zijn als heilige pleitbezorgers voor Moeder Natuur en alle natuurlijke dingen, dus het maakt niet uit welke tijd van het jaar het is, we zullen eraan werken om ons af te stemmen op de seizoensenergie, meer dan wat er op onze sociale agenda's verschijnt. Druk dit uit door geschenken te geven die de aandacht van mensen vestigen op het belang van 'lichtvaardig leven' op de planeet. Dit is waar het om draait om een ​​echte bewaarder van de aarde te zijn.

Waar je ook woont en hoe je ook van plan bent de feestdagen te vieren, moedig andere mensen aan om in contact te komen met de elementen in zichzelf, om te synchroniseren met de vibratie van het seizoen waarin ze leven, en om hun eigen privé (en groep) te houden rituelen om Moeder Aarde te eren en te ondersteunen. Want geloof me, dit helpt enorm bij het herstellen van het mondiale evenwicht, zowel op macro- als op microniveau.

Als je mensen bewust maakt en laat zien wat ze kunnen doen om te helpen, geef je het individu en de stam meer kracht.

Genezer zijn in deze tijd van het jaar kan een uitdaging zijn, maar als je sterk in je overtuigingen staat en niet toegeeft aan, zij het goedbedoelde, groepsdruk om “Kom op, geniet met ons mee, alleen deze ene keer,” je zult niet alleen de verstikkende spijsvertering vermijden die altijd gepaard gaat met te veel eten en drinken, maar je zult er trots op zijn dat je zo authentiek mogelijk bent verschenen en losgekoppeld van een ander sociaal paradigma.

Onwetendheid is een keuze in deze tijd van technologie en sociaal bewustzijn, dus onthoud waarom je in de eerste plaats met genezing bent begonnen en benader Kerstmis met dezelfde toewijding om je licht te laten schijnen en trouw te blijven aan jezelf.

Onthoud: het grootste geschenk dat je iemand kunt geven, is om hun ogen en hart te openen voor iets waar ze nog nooit eerder aan hadden gedacht.


De mannelijke man's gids voor het drinken van rosé

Rosé9, het is de quiche van wijnen in de hoofden van sommige mannen. Maar leren ervan te houden is moeilijk. Echt, het is slechts een proces in twee stappen.

Stap 1. Kom over jezelf heen

Rosé is gemaakt van rode wijndruiven. Het is lichter van kleur en body omdat het sap vroeg van de druivenschillen wordt gehaald. Het is het compromis waarmee je 'rood' kunt 'drinken' in de zomerse hitte. Dus als het helpt, denk dan aan rood, zoals je roze drinkt. Er is niets te vrezen.

Stap 2. Drink de wijn

Serieus, het is tijd. Het is prima. Drink de wijn.

Als je moet, voordat je een stunt waagt, zoals roze wijn drinken in het openbaar, begin met babystapjes. Schenk jezelf een glas rosé in in de privacy van je eigen huis. Begin in de garage. Ga dan naar je Man Cave. Dan de woonkamer. De keuken. En tot slot, de achtertuin (de grill zal er zijn om je te troosten). Introduceer dan medemensen in de vergelijking. U kunt ook beginnen met donkere tinten rosé9 en geleidelijk overgaan naar lichtere tinten roze.

Het ding is, rosé is super verfrissend en je kunt het lekker koud drinken. Plus, rosé past bij zowat alles je gaat deze zomer eten. Dus ontzeg jezelf het plezier niet alleen omdat je een Y-chromosoom bij je draagt. Laat de Y staan ​​voor JA, en reik naar rosé!

Hier zijn wat zomerse gerechten om te combineren met je nieuwe favoriete zomerwijn:

Lovende recensie: "Dit was fantastisch", zegt Ruth. "Heel smaakvol, en een gezondheidsbewust recept. Het is geweldig om gezonde opties te hebben die ook geweldig smaken!"


Feestelijke punchrecepten om te serveren op je volgende kerstfeest

Het vakantieseizoen staat synoniem voor feesten, en veel van hen. Kerstfeesten, kantoorfeesten, koekjes-uitwisselingsfeesten, lelijke sweater-potlucks, uitwisselingen van witte olifantengeschenken, open huisbuffetten in de buurt, oudejaarsgala's en meer. Voor de meesten van ons zijn er zoveel feesten maar zo weinig tijd. Wat heeft elk geweldig vakantiefeest gemeen (naast heerlijke hapjes en veel koekjes)? Good cheer&mdashvooral in de vorm van vrij stromende feestdrankjes. Dit is het domein van de punch bowl, waar gasten zich kunnen verzamelen, een gesprek kunnen voeren en zichzelf kunnen bedienen en je hoeft geen barman te spelen.

Nog een geweldige functie van stoten op vakantiefeesten? Je kunt ze van tevoren maken! Zowat elk ingrediënt in een punch&mdashspiritus, sappen, fruit, kruiden&mdash kan enkele uren van tevoren worden gemengd en tot het feest in kruiken of potten in de koelkast worden bewaard. Er zijn slechts een paar ingrediënten die niet mogen worden toegevoegd totdat de punch klaar is om te serveren. De voor de hand liggende is natuurlijk ijs, omdat het gewoon zal smelten en de drank zal verwateren voordat iemand ervan kan genieten. Een ander last-minute ingrediënt is alles met bubbels: mousserende wijn, seltzer en frisdrank. Behoud maximaal bruisen door te wachten om die flessen open te knallen en ze toe te voegen aan de punch zodra de eerste gast aanbelt.


Michael Symon's baklava is het beste eetbare geschenk om je familie te sturen

Vraag het maar aan zijn moeder, die het elk jaar over het land naar hem verzendt.

Ontvang een Premium-abonnement op de Food Network Kitchen-app

Download Food Network Kitchen om je aan te melden en toegang te krijgen tot live en on-demand kooklessen, in-app boodschappen bestellen, maaltijdplanning, een georganiseerde plek om al je recepten op te slaan en nog veel meer.

Als je dit jaar de feestdagen niet met dierbaren kunt vieren, probeer dan wat vrolijkheid te verspreiden met een partij zelfgemaakte baklava. De kleverige en verrukkelijke Griekse traktatie is de specialiteit van chef-kok Michael Symon's moeder - en elke kerst zorgt ze ervoor dat hij een grote partij heeft, waar hij de feestdagen ook doorbrengt.

Volgens Michael organiseerde zijn moeder Angel 'baklavafeesten', waar ze haar vrienden uitnodigde om dienbladen op dienbladen met het kleverige snoepje te bakken en te bakken. Dan zou ze ze knippen om met de feestdagen te versturen.

In zijn laatste aflevering van Symon's Dinners, herscheppen Michael en zijn vrouw Lizzie de vakantietraditie van zijn moeder door haar beproefde recept te bakken met schilferige lagen flinterdun filodeeg gevuld met een smelt-in-je-mond mengsel van gehakte pistachenoten, walnoten en graham cracker kruimels. Zodra het geheel gebakken is, drenken Michael en Lizzie het blad in een heerlijke honing-citrussiroop, die het deeg absorbeert terwijl het zit - waardoor dit de perfecte traktatie is om overal in te blikken en te verzenden.

Dus start dit jaar een nieuwe familietraditie met je eigen partij baklava. En voor meer tips en trucs voor het verzenden van snoep naar uw dierbaren, bekijk onze tips voor het inpakken en verzenden van cookies.


Bekijk de video: Toyota Toyoace Champ auto motorhome di malaysia #beritabaru #mrcmotorhome #motorhome #malaysia (Januari- 2022).