Gevulde pompoen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Aanvankelijk wilde ik Adnia's recept maken ;) Maar ik realiseerde me dat ik het secundaire ingrediënt, het gehakt, miste :) Dus vulde ik de pompoen met wat ik in de koelkast had;)

  • pompoen 1 stuk van ca. 1000 gram,
  • groentemengsel (wortelen, erwten, sperziebonen, rode kapia-paprika's, gele paprika, asperges, taugé, bamboescheuten) ca. 300 gram,
  • Zout met Panacris-smaak (zie recept hier: http: //www.bucataras.ro/retete/sare-cu-mirodenii-49813.html),
  • versgemalen peper,
  • boter met knoflooksmaak ca. 30 gram,
  • balg kaas ca. 50 gram,
  • geitenkaas om te bestrijken ca. 50 gram.

Porties: 2

Voorbereidingstijd: minder dan 30 minuten

RECEPT BEREIDING Gevulde pompoen:

Was de pompoen, snij doormidden, maak de pitjes schoon en bak in de voorverwarmde oven ca. 30 minuten op middelhoog vuur. Verwijder na het bakken de kern, voorzichtig, maak voorzichtig schoon om de schil niet te breken, en combineer met het mengsel van groenten, boter met knoflooksmaak, balgkaas, gearomatiseerd zout Panacris (http: // www.bucataras.ro/retete /sare-cu-mirodenii-49813.html) en peper. Vul de pompoenschillen met dit mengsel, bestrooi met geraspte geitenkaas en bak in ca. 25 minuten in de voorverwarmde oven, ca. 25 minuten op middelhoog vuur. Veel geluk en geluk! ;)


Gevulde pompoen

De pompoen is zo veelzijdig dat ik gewoon niet denk dat het op geen enkele manier kan worden gekookt of een recept waar we het niet smaakvol in kunnen verwerken.

Dit is een lekker, geruststellend en eenvoudig gerecht.

Je hebt een pompoen nodig van de juiste maat die je in stukken snijdt die groot genoeg zijn om aan tafel geserveerd te worden.

Bestrooi de pompoen met zout en peper en bak ongeveer een uur.

Bereid ondertussen de ingrediënten voor de vulling:

  • 500 gram varkensgehakt
  • 1 witte ui, gesnipperd
  • 1 in blokjes gesneden wortel
  • 1 in blokjes gesneden peterselie
  • 1 kopje cherrytomaatjes gehalveerd
  • 3 kopjes gepureerde tomaten
  • 1/2 theelepel knoflookpoeder
  • 1/2 theelepel zwarte peper
  • 1 theelepel kurkumapoeder
  • 1/2 theelepel komijnpoeder
  • 1/2 theelepel oregano
  • 1 eetlepel kokosolie (om uit te harden)

Fruit de ui met de wortel en gehakte peterselie, daarna met het gehakt. Nadat het vlees van kleur is veranderd, voeg je alle andere ingrediënten toe behalve de cherrytomaatjes en laat je het onder het deksel sudderen tot het volledig gaar is, maar de wortel en peterselie zijn nog steeds hard als je de vork erin steekt.

Haal de pompoen uit de oven en schep de inhoud in grotere stukken. Voeg de pompoenstukjes en de cherrytomaatjes toe aan de voorbereide compositie en laat alles nog 10 minuten koken.

Snijd vervolgens de vulling in de voorbereide pompoen en serveer direct, met een beetje groene peterselie erop.

Er zal meer samenstelling zijn die je puur kunt eten of met een portie spaghetti van courgette.


Pompoen gevuld met gehakt

Snijd het deksel van de pompoen en maak de binnenkant van de zaden schoon.
Snipper de ui en knoflook.
Snijd de rode paprika in blokjes en de groene olijven in rondjes.
Voeg alle ingrediënten en kruiden toe aan het gehakt en meng goed.
Vul de binnenkant van de pot met dit mengsel en plaats het uitgesneden deksel aan het begin.
Doe de pompoen in een ronde kom. Voeg water toe aan de container (om 3 centimeter pompoen te bedekken).
Zet de schaal ongeveer 2 uur in de oven op 180 graden.
Snijd voor het serveren de pompoen in twee stukken en vervolgens in plakjes.

Fotocredits: Fotolia / teleginatania

1 pompoen (1,5-2 kg)
700 g kalkoengehakt
1 snee brood
1 gesnipperde ui
2 teentjes knoflook
1 rode paprika
100 g groene olijven
1 theelepel hete paprika
halve theelepel komijn
halve theelepel kruidnagel (geplet)
zout
peper


Methode van voorbereiden

Pompoen gevuld met snoek en champignons

Snijd een deksel op de pompoen, ontdoe deze van zaden, kruid met peper en zout en dan

Pompoen gevuld met mozzarella en spek in slowcooker Crock Pot

Snijd de pompoenen doormidden en ontdoe ze van zaden en draadjes, hol ze uit en zout ze.


Gezonde pompoen gevuld met spaghetti

Een uitstekende en gezonde voeding die je honger zal stillen en je lichaam voorziet van veel vitamines, zonder een overmatig gehalte aan koolhydraten. Gezonde pompoen gevuld met spaghetti is een geweldige keuze voor een voedzame en vetarme maar eiwitrijke lunch.

Spaghetti pompoen heeft een hoog gehalte aan bètacaroteen (dat door het lichaam wordt omgezet in vitamine A) - een enkele pompoen bevat tot 450% van de aanbevolen dagelijkse dosis. Een pompoen levert je 50% van de ADH aan vitamine C, daarnaast heeft het een aanzienlijk gehalte van de groep B-vitamines, luteïne, kalium, mangaan, ijzer, calcium, fosfor, zink en omega 3 en 6 vetzuren. net als de smaak van pompoen, is het een perfecte vervanging voor pasta, omdat het vol zit met voedingsstoffen. Na het bakken kun je de pompoenreepjes raspen om met een vork spaghetti te maken.

Ik heb hierbij twee soorten vulling gebruikt Pompoenrecept gevuld met spaghetti. U kunt degene kiezen die bij uw smaak past of u kunt een vulling maken volgens uw voorkeuren. Gehakt vlees, champignons, gedroogde tomaten of welke groente dan ook zijn perfect in dit recept. Ook hier kun je je fantasie gebruiken of het naar je eigen smaak bereiden.

Als je van pompoen houdt, probeer dan dit geschikte recept voor gezonde pompoen gevuld met spaghetti! Ik denk dat je het in de toekomst gaat voorbereiden :)


Recepten van lezers: Pompoen gevuld met groenten - Anişoara Ursan

Ingrediënten: een ronde pompoen 1,5–2 kg, 500 g Champignonchampignons, 2 rode uien, een grote rode paprika, 2-3 wortelen, een kleine peterseliewortel, 2 laurierblaadjes, zout, peper, een theelepel paprika, een eetlepel bloem, 100 ml olie, groene dille, een glas witte wijn

Voorbereiding: Was de pompoen goed, snijd het deksel er bovenop, maak de zaden en een deel van de kern schoon (we gebruiken een lepel). Vet de binnenkant in met olie, een snufje zout en een snufje peper en bak 30 minuten om naast het deksel te bakken. Maak ondertussen de groenten schoon en was ze. Snijd de ui in schalen, de paprika in kleine blokjes, de wortel en de peterselie, evenals de blokjes, en de verwijderde pompoenkern wordt ook in blokjes gesneden en de schoongemaakte champignons worden in plakjes gesneden. Verhit een druppel olie en fruit alle groenten tot ze een beetje zacht worden, voeg zout en peper toe. Voeg het glas wijn toe en laat het een beetje verdampen. Los de eetlepel bloem en paprika op in 100 ml koud water en voeg toe aan de groenten in de pan. Laat het nog 5 minuten sudderen en zet dan het vuur uit. Haal de pompoen uit de oven en giet de groenten uit de pan, voeg twee laurierblaadjes toe en zet weer ongeveer 20 minuten in de oven, dan kun je warm eten serveren. Goede eetlust!


Was de pompoen goed, snijd het deksel er bovenop, maak de zaden en een deel van de kern schoon (we gebruiken een lepel). Vet de binnenkant in met olie, een snufje zout en een snufje peper en zet vervolgens met deksel 30 minuten in de oven om te bakken.

Ondertussen maken we de groenten schoon en wassen, snijden de uien in schalen, de paprika in kleine blokjes, de wortel en de peterselie, evenals de blokjes, en de verwijderde pompoenkern wordt ook in blokjes gesneden en de schoongemaakte champignons worden in plakjes gesneden.

Verhit een druppel olie en verwarm alle groenten tot ze een beetje zacht worden. Kruid met peper en zout. Voeg het glas wijn toe en laat het een beetje verdampen. Los de lepel bloem en paprika op in 100 ml koud water en voeg toe over de groenten uit de pan. Laat het nog 5 minuten sudderen en zet dan het vuur uit.

Haal de pompoen uit de oven en giet de groenten uit de pan, voeg 2 laurierblaadjes toe en zet terug in de oven, ca. 20 minuten, dan kun je warm eten serveren.


POMPOEN GEVULD, OVEN - RIJK AAN MAGNESIUM EN VITAMINEN B

Pompoenrecepten zijn erg populair in Oekraïense keuken. Het is opgenomen in verschillende gerechten: pannenkoeken, taarten, cakes, pap, pasta.

Een populair recept is pompoen gebakken in eigen sap, met rozijnen, peren en pruimen. Het kan ook worden gekookt met honing en gebakken melk.

We presenteren een unieke manier om pompoen te koken. Gebakken pompoen met fruit is ontzettend lekker. De toevoeging van granen maakt het ook voedzaam.

Gevulde pompoen in de oven - recept

• 1 middelgrote pompoen
• 1 ½ glas mei
• 100 g gedroogde abrikozen
• 100 g rozijnen
• 3 ½ glazen water
• 4 eetlepels ruwe suiker

Spoel de gierst af en breng aan de kook in een pan met het water, de suiker en het gedroogde fruit. Bereid de pompoen voor tot de gierst zacht is.

Snijd de deksel open, verwijder de binnenkant met zaadjes en maak deze van binnen goed schoon. Giet de samenstelling van gierst en fruit in de pompoen en plaats het gesneden deksel.

Leg de pompoen in de pan en bak ongeveer 30 minuten. In de gierstpap kunnen andere vruchten (appels, kweeperen), noten of zaden worden toegevoegd, evenals verschillende smaken, zoals kaneel, nootmuskaat, enz. Deze zullen de uiteindelijke voedingswaarde van het preparaat verrijken en een verscheidenheid aan smaken toevoegen.

Deze voorbereiding kan traditionele desserts vervangen, die meel en witte suiker, eieren, zuivel, olie bevatten en andere vetrijke ingrediënten. Het is veel gezonder en ook meer veilig voor het voeden van kinderen.

Millet kan ons voorzien van grote hoeveelheden waardevolle voedingsstoffen. Om u een idee te geven van de voedingswaarde van deze graansoort, presenteren we deze gegevens:

• 163% van de aanbevolen dagelijkse dosis mangaan
• 75% van de dosis koper
• 68% van de dosis vezel
• 57% van de dosis magnesium en fosfor
• 56% van vitamine B1
• 47% van vitamine B3
• 43% van vitamine B9 (foliumzuur)
• 38% van vitamine B6
• 34% van vitamine B2
• 33% van ijzer
• 22% van zink
• 17% van vitamine B5
• 11% van potassium

Artikelbronnen:
1. https://ukrainefood.info/recipes/desserts/71-baked-pumpkin-with-millet-and-dried-fruits
2. https://nutritiondata.self.com/facts/cereal-grains-and-pasta/5701/2

* Het advies en alle gezondheidsinformatie die op deze site beschikbaar is, is bedoeld ter informatie en vervangt niet de aanbeveling van de arts. Als u last heeft van chronische ziekten of medicijnen volgt, raden wij u aan uw arts te raadplegen voordat u met een kuur of natuurlijke behandeling begint om interactie te voorkomen. Door klassieke medische behandelingen uit te stellen of te onderbreken, kunt u uw gezondheid in gevaar brengen.


Gebakken pompoen gevuld met groenten en vlees - gekookt zonder toegevoegd vet

  • Gevulde Pompoen (Maria Matyiku / Epoch Times) Gevulde Pompoen
  • De hoofdingrediënten (Maria Matyiku / Epoch Times) De hoofdingrediënten
  • Snijd de pompoen doormidden en bak 40 minuten (Maria Matyiku / Epoch Times) Snijd de pompoen doormidden en bak 40 minuten
  • Nadat de pompoen is gebakken, wordt een deel van de kern gegraven om ruimte te maken voor de vulling (Maria Matyiku / Epoch Times) Nadat de pompoen is gebakken, wordt een deel van de kern gemaakt om ruimte te maken voor de vulling
  • Fruit de gesnipperde ui, knoflook, bleekselderij en wortelen in een grotere pan (Maria Matyiku / Epoch Times) Fruit de gesnipperde ui, knoflook, bleekselderij en wortelen in een grotere pan.
  • Voeg het gehakt en de pompoenkern toe, bestrooi met peper, tijm en zout naar smaak en kook tot het vlees bruin begint te worden. (Maria Matyiku / Epoch Times) Voeg het gehakt en de pompoenkern toe, bestrooi met peper, tijm en zout naar smaak en laat sudderen tot het vlees bruin begint te worden.
  • Vul de twee pompoenhelften met het gehaktmengsel (Maria Matyiku / Epoch Times) Vul de twee pompoenhelften met het gehaktmengsel
  • Garneer met gesneden geroosterde paprika en venkel en bak 10 minuten (Maria Matyiku / Epoch Times) Garneer met gesneden geroosterde paprika en venkel en bak 10 minuten
  • Na het bakken uit de oven halen, in royale stukken snijden en serveren (Maria Matyiku / Epoch Times) Na het bakken uit de oven halen, in royale stukken snijden en serveren.

Degenen die bezorgd zijn om hun lichaam op een gezonde manier te eten, hebben meer aandacht voor het advies van sommige professionele voedingsdeskundigen, die voorstellen om één soort eiwit bij een maaltijd te serveren, of het nu vlees, champignons, kaas, enz. mogelijk een combinatie daarvan.

In dit verband raden we een pompoenrecept aan, gevuld met een heerlijke mix van gehakt en groenten, bereid zonder olie of ander vet. Voor een overschot aan smaak en aroma's maar ook om een ​​appetijtelijke uitstraling te geven, wordt de pompoen na het vullen bedekt met dunne plakjes paprika, bij voorkeur gebakken, venkelschijfjes of uien en groentjes.

Het is een gezond, licht, smakelijk en zeer smakelijk gerecht, dat als zodanig of met een eenvoudige salade kan worden geserveerd.

Ingrediënt:

1 pompoen (Butternut Waltham) van geschikte grootte,
1/2 kg gehakt (kalfsvlees, rundvlees, varkensvlees, kip, kalkoen, enz.),
1 ui van geschikte grootte,
2-3 teentjes knoflook,
1 stengel bleekselderij of een stukje bleekselderij,
2 wortelen van geschikte grootte,
een paar takjes tijm of een halve theelepel gedroogde tijm,
Zout en versgemalen zwarte peper, naar wens

1 gesneden rode paprika (bij voorkeur gebakken),
een paar rondjes venkel of ui (optioneel),

peterselieblaadjes, of dille naar smaak,

Voorbereiding:

Verwarm eerst de oven op hoog vuur (218 Celsius). Snijd de pompoen in de lengte doormidden en maak de zaden schoon. Breng op smaak met peper en zout en bak 40 tot 45 minuten.

Optioneel kunt u, nadat de oven is uitgegaan, terwijl deze nog heet is, in de oven, in een met bakpapier beklede bakplaat, een paar rondjes venkel of ui plaatsen die door de hitte van de oven voldoende zacht worden om te kunnen tenslotte worden gebruikt om de vulling bovenop te versieren.

Bereid intussen de groenten voor op de vulling: snijd de ui en knoflook zo klein mogelijk, leg de wortelen op een fijne rasp en snijd de stengel bleekselderij in dunne plakjes. Als je knolselderij gebruikt in plaats van stengel bleekselderij, wordt het op een rasp gegeven, net als wortelen.

Nadat de pompoen gaar is, haal je hem uit de oven en haal je het klokhuis eruit, met een rand van ongeveer 2 cm.

Fruit in een middelgrote koekenpan de ui en knoflook, bestrooi met een snufje zout. Roer in het begin continu om te voorkomen dat de groenten aan de bodem van de schaal blijven plakken.

Voeg na enkele minuten de fijn geraspte wortelen en de in dunne plakjes gesneden bleekselderij toe. Roer verder en voeg 2-3 eetlepels water toe als de wortelen een beetje van kleur beginnen te veranderen.

Laat ongeveer 10 minuten koken, voeg dan het gehakt en de pompoenkern toe. Bestrooi met peper, tijm en zout naar smaak en kook tot het water van de groenten daalt en het vlees bruin begint te worden.

Vul de twee helften van de pompoen met het gehaktmengsel.

Garneer met plakjes peper (gebakken) en plakjes venkel of ui en bak 10 minuten.

Haal de gevulde pompoen uit de oven, snijd in royale stukken, bestrooi met fijngehakte groenten en serveer terwijl ze warm zijn. We wensen je veel succes!


Breng de rijst aan de kook in water of kippensoep. Als je kippensoep gebruikt, wordt de risotto smaakvoller. Kook de rijst tot hij heel licht gaar is.

Snijd ondertussen de pompoen doormidden, als je niet al te diepe pompoen "borden" wilt, gebruik dan 4 pompoenen waar je de deksel op snijdt, en snijd het midden in plakjes die je bij het bakken samen met de risotto in de oven doet.

De middelste pompoen en de zaden maken we mooi schoon, de deksels strijken we mooi glad, kruiden ze met peper en zout en leggen ze op een bakplaat.

Meng de rijst in een kom met de rest van de kruiden en verdeel over de pompoendeksels. Zet 30-35 minuten in de voorverwarmde oven op 180 graden, voeg indien nodig een beetje water toe, zodat de risotto romig van binnen is.


Video: Gevulde pompoen - Allerhande (Juli- 2022).


Opmerkingen:

  1. Volrajas

    Er zijn nog wat gebreken

  2. Shakinos

    dapper, het uitstekende antwoord.

  3. Dashakar

    Welke motor is het? Ik wil ook een blog beginnen

  4. Enda

    Ja werkelijk. Zo gebeurt het. Laten we deze vraag bespreken. Hier of in PB.

  5. Hildebrand

    Zeker. Dus gebeurt. We kunnen over dit thema communiceren. Hier of in PM.

  6. Nic

    Je hebt geen gelijk. Ik kan het bewijzen. E -mail me op PM, we zullen het bespreken.



Schrijf een bericht